Магиня• 22 февраля в 11:03
Как готовить панкейки?
Получаются как подошва, сейчас делаю по рецепту клопотенко, тесто супер, а подарила, как резиновые
1
4
15
0
Автор, я делаю оладьи, они высокие и пышные, как бисквиты. Делайте большего размера, будут панкейк.
Стакан магазинный ( молокия) йогурта греческого или густого кефира молокия, 2 яйца, 2 ст ложки сахара, соль, ванилин, разрыхлитель, и муки , что бы как густая сметана тесто было. У меня в высоту они по 2 см и пушистые, нежные. Жарю первую сторону под крышкой, они поднимаются, вторую без крышки.
Стакан магазинный ( молокия) йогурта греческого или густого кефира молокия, 2 яйца, 2 ст ложки сахара, соль, ванилин, разрыхлитель, и муки , что бы как густая сметана тесто было. У меня в высоту они по 2 см и пушистые, нежные. Жарю первую сторону под крышкой, они поднимаются, вторую без крышки.
2
Це щось середнє між нашими традиційними оладками та млинцями. Трохи щільніші за млинці та не такі жирні як оладки. Іноді можна приготувати на сніданок з фруктами та йогуртом або шоколадною пастою
1
Вони не будуть ніжні. Трохи щільніші за налисники і менш пухнасті ніж оладки. Розпушувача обов´язково в тісто. Тримати на одній стороні, поки не розкриється бульками, тоді перевернути. Смажити одразу, як буде готове тісто, щоб не стояло
1
Они как раз нежные и бисквитные на вкус, легкие и выше чем оладьи на кефире. Оладьи намного тяжелее.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу