неДодекаэдр• 10 марта в 11:52
Навчіть готувати суші
Це я рис змішувала із рисовим оцтом ще,а воно все одно розвалюється
22
0
Там нужен рис для суши, либо круглозерноврй и недешевый. Я один раз попробовала приготовить, куча мороки, результат все равно, не как у покупных, так что если вы их не каждый день едите, проще заказать. Как по мне.
4
2
Беру самый обычный рис круглый, пропорция 300 гр риса 375 воды, идеально получается. Главное хорошо промыть, раз 5-6, до прозрачности воды
1
А можете ещё подсказать по заправке, сколько уксуса, сахара, соли? А то не могу найти точные пропорции на 300 грм риса
3 ст.ложки уксуса ( у меня яблочный, тк рисового не нашла по близости), 1 чл сахара и 0,5 чл соли. Сахар и соль растворяю в уксусе и добавляю в готовый ещё теплый рис и аккуратно размешиваю деревянной лопаткой.
Рис варить на медленном огне, под закрытой крышкой, до полного выпаривания воды, и потом ещё дать постоять
Рис варить на медленном огне, под закрытой крышкой, до полного выпаривания воды, и потом ещё дать постоять
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу