Головний кошак• 03 мая в 11:14
Торт Монастырская изба
Подскажите, пожалуйста, можно ли крем из сметаны заменить на сливки?
18
0
Можна, але тоді він буле по смаку більш простий.
Кислинка з сметанкового крему робить смак цікавішим і виразнішим.
Але справа смаку)
Кислинка з сметанкового крему робить смак цікавішим і виразнішим.
Але справа смаку)
4
Да, это сметана. Я его никогда не взбиваю. Просто размешиваю до растворения сахара. В данном случае в сметану добавила немного желатина. Дети так любят)
Я именно так делала ещё в юности)
Сейчас подумала, что сметану взбивают, чтобы она была пышная.
Спасибо)
Сейчас подумала, что сметану взбивают, чтобы она была пышная.
Спасибо)
Роблю тільки з сметаною. Відціджую на деяких час і збиваю з екмтрактом вінілі і пудрою.
Без желатину, гарно стабілізувався крем
Без желатину, гарно стабілізувався крем
1
Спасибо. Я именно об этом и читаю в рецептах, что сметану взбивают с пудрой. Тогда он пышный.
Также есть комбинация сливки+сметана
Я наверное второй вариант попробую
Также есть комбинация сливки+сметана
Я наверное второй вариант попробую
Только с таким кремом и делаю , мои сметанный крем не любят ( исключение - сметанно шоколадный заварной )))
1
2
1
Вот это вы супер, конечно!! 🤍🫶🏼
Поздравляю вас с наступающим праздником! Хорошего здоровья, благополучия и таких же добрых людей в окружении!
Поздравляю вас с наступающим праздником! Хорошего здоровья, благополучия и таких же добрых людей в окружении!
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу