ФрекенБок• 12 июня в 05:24
Кто запекал капусту, в рукаве? Как вкуснее?
Какая капуста вкусней, в казанчике, традиционно нашинкована, и зажарена с луком и морковкой, или большие куски, в духовке?
15
0
Самый вкусный рецепт тушеной капусты (для моей семьи):
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Капуста 1 шт. средняя головка
2. Лук 1 шт. крупная
3. Томатная паста 250-300 грамм.
4. Чеснок 5-6 крупных зубков
5. Растительное масло 2-3 ст.ложек
6. Молотый красный жгучий перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук очистить и нарезать небольшими кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. В лук добавить томатную пасту, перемешать и немного протушить.
3. Капусту нарезать как на борщ, посолить, перемешать.
4. В зажарку добавить капусту и тщательно перемешать.
5. Добавить свежевыдавленный чеснок на чесночницу и красный молотый жгучий перец.
6. Всё перемешать и протушить не более 3-5 минут.
Приятного аппетита 😋
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Капуста 1 шт. средняя головка
2. Лук 1 шт. крупная
3. Томатная паста 250-300 грамм.
4. Чеснок 5-6 крупных зубков
5. Растительное масло 2-3 ст.ложек
6. Молотый красный жгучий перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук очистить и нарезать небольшими кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. В лук добавить томатную пасту, перемешать и немного протушить.
3. Капусту нарезать как на борщ, посолить, перемешать.
4. В зажарку добавить капусту и тщательно перемешать.
5. Добавить свежевыдавленный чеснок на чесночницу и красный молотый жгучий перец.
6. Всё перемешать и протушить не более 3-5 минут.
Приятного аппетита 😋
намажьте капусту каким то соусом, можно сметаной с перцем, можно оливковым маслом со специями и фольгу...тоже вкусно
1
Я запікала в духовці, рецепт якийсь з інету брала, мені сподобалось. Але 2 шт. 2 дольки, не цілі капустини)) перебив це відчуття хотіння,,новинки і все.
1
Колись давно моя бабця запікала в чавуні у печі великими шматками до карамельно-коричневого кольору,охолоджувала,різала не дрібно,додавала часник та запашну олію. Я зараз так роблю у духовці. Але капуста має бути не молода,а вже хочаб середня або пізня.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу