сою не люблю• 17 августа 2025
Паника от готовки еды
Это реально стало проблемой . Я все время раздраженная, когда нужно готовить , а это на минуточку 2-3 в день . Все дома , муж дома все время , ребенку отдельно надо готовить . Вот за сегодня - бутеры на завтрак и омлет , паста с креветками в томатном соке , вчерашнее рагу осталось , салат , шаурма домашняя . Завтра планирую борщ с ребрами щавлевый, на утро сырники , на ужин еще не знаю что . У меня начались панические атаки , когда думаю о готовке и еде . Раздражаюсь , очень когда они едят и им мало . Хочется плакать . Сама практически ничего не ем . Как вы справляетесь с этой кухней ?
показать весь текст
1
1
2
2
4
13
23
68
477
0
А я вот не понимаю, с чего здесь взяли, что пицца, в которой может быть много полезных ингредиентов вреднее, например, чем макароны с котлетами жареными. И как многие едят без овощей и зелени. Так по-моему хорошая пицца из духовки, в 100 раз полезнее.
1
6
оооо, это я!!! НЕ НА ВИ ЖУ....
Спасаюсь мультиваркой и заготовленными котлетами.
На обед - каша + котлета в мультиварке для ребенка, овощи сейчас разные есть, не проблемма.
Сначала готовлю ребенку, а себе тушу 1кг печенки например и запекаю сразу мясо, на неделю. Гарниры доедаем за ребенком.
Спасаюсь мультиваркой и заготовленными котлетами.
На обед - каша + котлета в мультиварке для ребенка, овощи сейчас разные есть, не проблемма.
Сначала готовлю ребенку, а себе тушу 1кг печенки например и запекаю сразу мясо, на неделю. Гарниры доедаем за ребенком.
Не їсть - не голодна. Якщо є психіатричний діагноз - то готуйте дитині. Чоловік не інвалід і приготує собі сам.
4
Вы шо, по сёлам особенно боятся потерять свою мотню. А если соседка готовит, то мотня уйдёт к ней за бесполезностью жены)))
5
1
автор, я вас понимаю. Ненавижу готовить (((( Поэтому стараюсь минимизировать и стандартизировать этот процесс
Завтрак - младшему овсянка с фруктами, нам с мужем - омлет с сыром и овощи или творог с фруктами. Старший встает поздно и ищет еду себе сам
Обед - борщ или куриный суп с яйцом. Это едят все
Вечер - тут приходится поломать голову. Младшему - творог с фруктами / вермишель с сосиской / блины / хлопья с молоком. Нам - плов / запеченное мясо с гарниром / спагетти + курица с грибами в сливочном соусе
Сегодня сподвиглась на фаршированный перец - завтра буду отдыхать
Завтрак - младшему овсянка с фруктами, нам с мужем - омлет с сыром и овощи или творог с фруктами. Старший встает поздно и ищет еду себе сам
Обед - борщ или куриный суп с яйцом. Это едят все
Вечер - тут приходится поломать голову. Младшему - творог с фруктами / вермишель с сосиской / блины / хлопья с молоком. Нам - плов / запеченное мясо с гарниром / спагетти + курица с грибами в сливочном соусе
Сегодня сподвиглась на фаршированный перец - завтра буду отдыхать
5
А що в заті не має бути хліба, бублика до чаю?
Це ж не булочки, тістечка чи торти.
Таке кажете, на голову не лізе
Це ж не булочки, тістечка чи торти.
Таке кажете, на голову не лізе
1
2
А що, має?
Ви так погано їсте, що треба доганятися дешевими швидкими вуглеводами? Не пробували більше білка їсти?
Ви так погано їсте, що треба доганятися дешевими швидкими вуглеводами? Не пробували більше білка їсти?
1
Может выше и писали, но я не читала всю тему. Очень много информации, классов, курсов, видео и пр. Про то, как кормить семью вкусно, быстро, разнообразно. Раз в неделю или даже месяц устраивать день больших заготовок. Крутить, мариновать, фаршировать, вертеть и морозить. Те же сырники, сделать на 10 завтраков, а не на 1 и сэкономить кучу времени и грязной посуды. Голубцы не на 1 раз накрутить, а на 5. Ну и так далее. Для супов зажарку сделать сразу 3 кг и разделить порционно.
3
Какая химия? Те же самые специи что и Вы смешаете. Или Вы курицу только перцем с солью натираете?
1
1
Розумію Вас. Вже як я люблю готувати, особливо незвичні, вишукані страви, але якщо б це стало моїм обовʼязком тричі на день, я б почувалася так само.
Роблю заготовки, сніданки не готую, іноді купуємо готове або прості яйця чи сосиски з гарніром. Готую тільки тоді, коли маю на це час та настрій.
Роблю заготовки, сніданки не готую, іноді купуємо готове або прості яйця чи сосиски з гарніром. Готую тільки тоді, коли маю на це час та настрій.
Подать обычный сырой творог 
. Ну ладно, полить медом, украсить фруктами и т.д., но не морочить себе мозги замесом месива, жаркой, мытьём миски и сковороды.
Заметьте, семья от этого будет только здоровее - в сыром твороге сохранится больше витаминов, не будет ’пустых’ калорий и проблем с ЖКТ из-за жареного.
. Ну ладно, полить медом, украсить фруктами и т.д., но не морочить себе мозги замесом месива, жаркой, мытьём миски и сковороды. Заметьте, семья от этого будет только здоровее - в сыром твороге сохранится больше витаминов, не будет ’пустых’ калорий и проблем с ЖКТ из-за жареного.
Ага. Пошлите завтра в охматдет, я вас покажу своего аспергера. Умный, в 3 г стихи на 2 л а4 расскажет, считает, горшок, любые просьбы, кроме еды. Курсы сенсорной интеграции, витамины, базы, врачи, а как в стул кормить плачет будто убиваем, при чем кормлю я/муж другой читает, сестра машинки катает, голода у него нет. День ходит и не попросит
Він повільно, двома пальцями робить заглибину в борошні, кожного разу вводячі все глибше і швидше... потім бере два яєчка... і вливає їх у борошно, до повного зволоження... і потім потужно вимішує його своїм нефритовим стрижнем!!! 
а в кінці смажить 30 хвилин...і перевертає в процесі
а в кінці смажить 30 хвилин...і перевертає в процесі
Розділити обов´язки з чоловіком
Якщо обидва працюєте віддалено, то і мови немає - готуйте по черзі
Якщо так вийшло, що ви не працюєте, в чоловік працює і не має часу на приготування їжі, то радила б вам ознайомитись із системою meal prep - наприклад, у неділю готуєте страви на 3-4 дні вперед, частину заготовок у заморозки (щоб потім тільки запекти у духовці або посмажити), морозити можна і готові страви, більшість з них після розморозки ок
В залежності від складності страв, можете витрачати від 2 до 5 годин в неділю, але далі 3-4 дні ви на кухні проводите мінімальну кількість часу
Якщо обидва працюєте віддалено, то і мови немає - готуйте по черзі
Якщо так вийшло, що ви не працюєте, в чоловік працює і не має часу на приготування їжі, то радила б вам ознайомитись із системою meal prep - наприклад, у неділю готуєте страви на 3-4 дні вперед, частину заготовок у заморозки (щоб потім тільки запекти у духовці або посмажити), морозити можна і готові страви, більшість з них після розморозки ок
В залежності від складності страв, можете витрачати від 2 до 5 годин в неділю, але далі 3-4 дні ви на кухні проводите мінімальну кількість часу
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу