Сокодавка ще та• 19 августа в 19:40
Як приготувати коропа?
Є короп, нарізаний на стейки.
Як смачно запекти або посмажити?
Робила на грилі, просто сіль/перець.Взагалі ніякий, ніхто не їв.
Як смачно запекти або посмажити?
Робила на грилі, просто сіль/перець.Взагалі ніякий, ніхто не їв.
39
0
Спочатку вимочити в воді з лимоном, потім натерти сіллю, кмином, кропом та петрушкою і обсмажити до півготовності. Залити сметаною з зеленню, часником (не обов´язково), кмином і дотушкувати до готовності.
1
6
Так может у вас никто карпа не любит.
Я готовлю такого порционнного либо просто на сковоподе, либо долго томлю со свеклой и другими овощами в утятнице, это старый еврейский рецепт, подается холодным с естественном желе.
Я готовлю такого порционнного либо просто на сковоподе, либо долго томлю со свеклой и другими овощами в утятнице, это старый еврейский рецепт, подается холодным с естественном желе.
4
Для гриля - цибулевий маринад. Потерти цибулю і в цій пасті маринувати пару годин. Ну і сіль/перець. Замість перцю краще взяти перцеву суміш і додати свіжозмелену або ’суміш перців і спецій’ ( це готова, смачна).
Коропа треба солити за годину до готовки, або довше. Він погано набирає сіль.
Можна запекти з овочами - морква буряк цибуля (паприка) слайсами і ’закутати’ рибу овочами. І так пекти.
Коропа треба солити за годину до готовки, або довше. Він погано набирає сіль.
Можна запекти з овочами - морква буряк цибуля (паприка) слайсами і ’закутати’ рибу овочами. І так пекти.
3
1
Фарширований смачний, мені краще навіть за щуку чи товстолоба(шкірка не так легко знімається як з щуки, але і не рветься). В Чернівцях культова, святкова страва
1
2
Не погоджуся,для цієї трудоємкої справи він кістлявий. Спосіб приготування цікавий, але тпета іншу рибу під таке
В чому трудоємкість?
Закинути стейки в воду з лимоном?
Натерти спеціями?
Закинути на пательню і обсмажити по хвилині з кожного боку, а потім залити сметаною і залишити під кришкою тушкуватись?
Якщо це трудоємко, то що легше? Мівіну запарити?
Закинути стейки в воду з лимоном?
Натерти спеціями?
Закинути на пательню і обсмажити по хвилині з кожного боку, а потім залити сметаною і залишити під кришкою тушкуватись?
Якщо це трудоємко, то що легше? Мівіну запарити?
Згодна з вами, все інше мені воняє тиною, та й кісток багато . Тільки смажений для мене , чоловік може їсти запечений, але для мене то беее
Ответ дляКава з адреналіном
Ні, не смачний 
А де Ви його куштували? Тиною смердить буває з поганих водоймищ.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу