Млинець Мій• 26 сентября в 09:04
Как сохранить свежий хлеб, чтобы он не черствел на следующий день?
24
0
В целлофановом кульке. Но вообще я признала морозилку. Очень удобно. Если видите, что не осилите всю буханку - режете хлеб на ломтики и замораживаете. Потом, когда нужен хлеб, просто достаете ломтик, в тостер кидаете или аэрогриль и он как будто только из духовки
4
Хороший хлеб не черствеет. Точно, до 3-х дней. А то и дольше.
Современная технология экономия, да и раньше, заставляет производителя делать продукты из просрочки и отходов. Поэтому, такое и качество.
А так, на неделю - в холодильнике. Разогрев в духовке - всё норм.
Если на месяц - морозилка.
Современная технология экономия, да и раньше, заставляет производителя делать продукты из просрочки и отходов. Поэтому, такое и качество.
А так, на неделю - в холодильнике. Разогрев в духовке - всё норм.
Если на месяц - морозилка.
1
Ну через какое то время - да . Но без пакета будет сухарь . А так пока он плесенью покроется так к тому времени его уже съедят и хлеб нужно покупать качественный
2
Не весь. Нашла магазинчик, гречневый хлеб (вроде есть внутри).
Не сохнет неделю (мне больше не нужно).
Не сохнет неделю (мне больше не нужно).
Я пеку батоны, остывает хорошо, допустим, в обед испекла до ночи лежит открытый, потом иду спать и заворачиваю в обычный мешочек новый, обязательно, а не из под чего-то или хлеба старого. Никакой плесени нет, лежит спокойно более недели, даже полторы. Но в конце уже черствеет, конечно.
Плесень - это лишняя влага, плохое качество муки, дрожжей, неправильная технология и выпечка хлеба.
Плесень - это лишняя влага, плохое качество муки, дрожжей, неправильная технология и выпечка хлеба.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу