Девочки,сразу не смейтесь надо мной))) Решила запечь курицу целую в духовке, намазала специями, положила в пакет, а дальше... не знаю, что делать( На какую температуру поставить, нужно ли разогреть духовку предварительно, пониже или повыше противень поставить и через сколько будет готова? Спасите мой ужин, заранее спасибо.
Директриссимо• 23 ноября 2012
В разогретую хотя бы до 100 градусов духовку ставьте, противень посередине. Готова будет через 1-1,5 - зависит от размера курицы. Да и от духовки тоже.
духовку разогрейте, температура 180-200 град, рукав положите на противень и поставьте на средний уровень в духовке. Готова будет через 45-60 мин в зависимости от упитанности куриці. Ближе к окончанию готовки разрежьте пакет, чтобі курица подрумянилась. Приятного аппетита и вечера!!!!
Опля Картопля• 23 ноября 2012
чтоб не промахнуться на полтора часа ставьте. не пережарится точно!
я когда занята, таймер на это время ставлю, всегда в норме получалось.
лучше в разогретую духовку, пусть не до максимума, но хоть как-то.
духовка с градусами?я на 180-190 ставлю обычно.
я когда занята, таймер на это время ставлю, всегда в норме получалось.
лучше в разогретую духовку, пусть не до максимума, но хоть как-то.
духовка с градусами?я на 180-190 ставлю обычно.
присоединяюсь к вышесказанному, когда курочка готова будет вы это и сами увидите, просто через мин 30 ходите и периодически переворачивайте рукав с курочкой. что бы она запекалась равномерно и выделенный жир ее поливал тем самым. В конце. как и все я разрезаю рукав с курицей но еще смазываю ее медом с горчицей. тогда у нее появляется ароматная и коричнево-блестящая кожица, как в рекламе ;) Дерзайте, ужин будет у вас сегодня что надо!
Р.S. Если курочка не домашняя, магазинная особенно бройлерная, то готовится она очень быстро и может перепектись в рукаве и начать разлазиться, следите за этим.
Р.S. Если курочка не домашняя, магазинная особенно бройлерная, то готовится она очень быстро и может перепектись в рукаве и начать разлазиться, следите за этим.
Галина Марта• 23 ноября 2012
Я так же ставлю на среднюю. Где то 150 - 180 градусов. Повыше или пониже - уже смотрите по своей духовке. Я ставлю посредине. У меня газовая старушка. Как раз получается. Будет готова не раньше через час - два. Можете аккуратно попробовать проткнуть обратной стороной ложки или вилки (что бы не прорвался пакет) - если мягкая - уже готова. Можете даже в конце развязать пакет и минут 10 подрумянить в духовке.
Духовку для курицы не надо заранее разогревать. Разогревают только для теста.
Приятного аппетита!
Духовку для курицы не надо заранее разогревать. Разогревают только для теста.
Приятного аппетита!
Ответ дляГалина Марта
Я так же ставлю на среднюю. Где то 150 - 180 градусов. Повыше или пониже - уже смотрите по своей духовке. Я ставлю посредине. У меня газовая старушка. Как раз получается. Будет готова не раньше через час - два. Можете аккуратно попробовать проткнуть обратной стороной ложки или вилки (что бы не прорвался пакет) - если мягкая - уже готова. Можете даже в конце развязать пакет и минут 10 подрумянить в духовке.
Духовку для курицы не надо заранее разогревать. Разогревают только для теста.
Приятного аппетита!
Духовку для курицы не надо заранее разогревать. Разогревают только для теста.
Приятного аппетита!

Думала, никто этого не знает
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу