Зайченя• вчера в 12:33
Достаточно красный борщ?
Ещё готовлю. Зелень только в тарелку добавляю, чтоб не скис.
4
4
3
54
0
Совсем необязательно, можно и вообще без томата, цвет дает свекла. Томат только для вкуса, кислоту он дает.
2
Неа то небыло другой, а в магазин идти не хотелось. Сдела из чего было. Там прям буряково-фиолетовый цвет😅
Для красно-бордового борща есть секрет.
Надо отдельно отварить свеклу и уже в почти готовый борщ потереть отдельно сваренную свеклу.
Тогда борщ остается насыщенного цвета, а картофель эталонно белый внутри и красный сверху .
Надо отдельно отварить свеклу и уже в почти готовый борщ потереть отдельно сваренную свеклу.
Тогда борщ остается насыщенного цвета, а картофель эталонно белый внутри и красный сверху .
5
Ой, я тоже как-то делала с фиолетовой. Пока зажарку не добавила, был цвет какой-то грязной воды, где тряпку полощут. 
6
1
Шось типа такого. Но если выварятся овощи цвет ваще жесть. Во как ваш бледный только фиолетовый🤣
3
1
1
Ответ дляЗайченя
Вы меня соблазняете. У меня есть покупной варёный буряк 
О, это лучше всего. Натрите его в конце, до кипения доведите и готово. Я вместе с чесноком и зеленью всегда в конце добавляю.
А мені взагалі байдуже чи бордовий борщ, чи ні. І моєму чоловіку байдуже. Йому головне смак. Я часто варю борщ із смугастого буряка, він більше рожевий, ніж бордовий. От з нього виходить найсмачніший борщ, але блідий. Тому, для нас колір взагалі не принциповий.
Ваш борщ цілком хороший.
Ваш борщ цілком хороший.
7
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу