Заела_пластинка• сегодня в 02:18
Кто хорошо готовит, скажите: что я сделала не так? Или..
Мне было очень вкусно, но интересно узнать: считаете ли вы то, что я сделала, сьедобным и имеющим право на существование?
Картошку порезала палочками, промыла, вытерла, кинула в сухую миску: посолила, поперчила, добавила тимьян, подсолнечное масло - перемешала, выложила на противень и отправила в духовку до готовности.
Соус: томатную пасту разбавила молоком, посолила, добавила орегано, перемешала.
Тем временем достала зеленый лук и укроп, нарезала. Сначала кинула на сковородку жариться лук, потом добавила укроп, влила соус из томатной пасты. Добавила тертый на мелкой терке сыр сулугуни, перемешивая томила все какое-то время.
Потом достала готовую картошечку, промокнула салфеткой от жира, посыпала свежим укропом, а затем вылила заправку поверх картошки с одной стороны, чтобы попробовать по-разному: с соусом и без)
Что скажете?
Картошку порезала палочками, промыла, вытерла, кинула в сухую миску: посолила, поперчила, добавила тимьян, подсолнечное масло - перемешала, выложила на противень и отправила в духовку до готовности.
Соус: томатную пасту разбавила молоком, посолила, добавила орегано, перемешала.
Тем временем достала зеленый лук и укроп, нарезала. Сначала кинула на сковородку жариться лук, потом добавила укроп, влила соус из томатной пасты. Добавила тертый на мелкой терке сыр сулугуни, перемешивая томила все какое-то время.
Потом достала готовую картошечку, промокнула салфеткой от жира, посыпала свежим укропом, а затем вылила заправку поверх картошки с одной стороны, чтобы попробовать по-разному: с соусом и без)
Что скажете?
13
5
3
69
0
Если Вам вкусно, значит Вы всё сделали так. Кухня это творчество, поэтому творите с удовольствием без оглядки на других.
Странно, что вам пришлось её от жира промакивать. Сколько ж Вы туда масла бахнули 😳
Странно, что вам пришлось её от жира промакивать. Сколько ж Вы туда масла бахнули 😳
10
Скажу,что это сюр какой-то, столько картошку салфетками тереть) И да, зелень добавляют в конце, а не жарят с луком)
18
Фух....
Не одну меня впечатлила зелень с жареным луком. Я аж два раза перечитала: может ошиблась:))
Не одну меня впечатлила зелень с жареным луком. Я аж два раза перечитала: может ошиблась:))
5
4
А мне стало интересно на чём автор жарила зелёный лук с укропом)))
Должно быть на сливочном масле, по идее🤔
Должно быть на сливочном масле, по идее🤔
3
Нет, знаете, я просто не представляю кому бы захотелось так заморочиться и пошагово расписать все выше. Рецепт и сопутствующие комментарии. А главное - для чего?
5
Ответ дляchatGPT-шна
Чего-то вспомнила рилс ’как надо солить яичницу’ и комментарии к нему 
А шо в коментах? Руками солят или солонкой? Или с локтя, как турок?
Рецепт такой, чтобы в следующий раз не захотелось готовить.
В моём понимании, кухня должна быть Легкой, Быстрой, Вкусной и Полезной. Так как в Вашем рецепте нет этих составляющих, для меня рецепт фигня.
В моём понимании, кухня должна быть Легкой, Быстрой, Вкусной и Полезной. Так как в Вашем рецепте нет этих составляющих, для меня рецепт фигня.
7
ну с картошкой все ясно ! вопрос лишь что там за масло в духовке...но зачем молоко в томат пасту ? и зачем этим полить картошку? если не было соуса - то из томат пасты и воды с травами и чесноком сварили бы отличный соус
5
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу