Юпитерная• 19 апреля 2014
Кто пек куличи по рецепту с сайта say7? Чуть не плачу.
Почитала кучу восторженных отзывов о рецепте:
И выбрала именно его для своих первых куличей. Сахара добавила немного больше, чем в рецепте. Получились невкусные - пресные и чувствуется вкус дрожжей. Все ингредиенты отмеряла до грамма на кухонных весах. Так обидно, до слез.
Пеку часто, всегда вкусно получается, а вот решила в первый раз испечь куличи, и такое разочарование. С супом их будем есть, наверное - такие они пресные ((((
Хочу понять, что я сделала не так ((((
И выбрала именно его для своих первых куличей. Сахара добавила немного больше, чем в рецепте. Получились невкусные - пресные и чувствуется вкус дрожжей. Все ингредиенты отмеряла до грамма на кухонных весах. Так обидно, до слез.
Пеку часто, всегда вкусно получается, а вот решила в первый раз испечь куличи, и такое разочарование. С супом их будем есть, наверное - такие они пресные ((((
Хочу понять, что я сделала не так ((((
показать весь текст
35
0
у меня тоже не сладкие
Я сегодня тоже первый рас пекла паску, выбрала этот рецепт. Получились мягкие и вкусные, но сахара можно больше было положить.
Исправляюсь, вчера написала, что тесто пресное и не сладкое(пробовала еще теплое и использовала не 300 а 400 гр.сахара), а сегодня произошло чудо, очеень вкусный кулич, сладкий, воздушный, ароматный. Думаю куличи должны просто отстояться. А как у Вас?
Христос Воскрес!
Девочки, по вашему совету замотала свои куличи в пакетики и надеялась на чудо. и... оно произошло. Конечно, сахара хотелось бы побольше, но в целом - очень даже ничего :) Привкус дрожжей едва уловимый, за счет большого количества изюма и вкусной глазури есть можно, и не с супом, как я предполагала, а с чаем :) Маленькие так вообще - можно сказать, удались!
Девочки, по вашему совету замотала свои куличи в пакетики и надеялась на чудо. и... оно произошло. Конечно, сахара хотелось бы побольше, но в целом - очень даже ничего :) Привкус дрожжей едва уловимый, за счет большого количества изюма и вкусной глазури есть можно, и не с супом, как я предполагала, а с чаем :) Маленькие так вообще - можно сказать, удались!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу