Аноним• 10 декабря 2012
Чем Вы кормите своих 2-х летних детей ???
Я совсем уже отчаялась! Мой ребенок каждый день кушает одно и тоже, я никакого достойного блюда придумать не могу! Очень переживаю по этому поводу! Сразу напишу от чего мой ребенок отказывается совсем: каши(все крупы, кроме риса и гречки), не очень любит куриный бульон, из куриного мяса ест только куриную грудку. Запрещены нам врачем все продукты которые связаны с коровой - это говядина и все молочные продукты. Даю только козье молоко и яйца. Масло - оливковое. Кушаем: молоко с размоченным детским печеньем, макароны (барила-мини), мини котлетки с куриной грудки, рисовая каша, пюре, детские сосиски(очень любит и мне это не очень нравится ), борщ, гречневый суп. Раньше часто делала творожную запеканку, которую ребенок обожает, но творог нам теперь нельзя(( а также очень любил сырочки и твердый сыр. С фруктами проблем нет, он все кушает, а также каждый день варю ему компоты из яблок, груш, замороженных ягод.
Поделитесь своими рецептами! Что вы готовите своим деткам?
Всем откликнувшимся СПАСИБО!
Поделитесь своими рецептами! Что вы готовите своим деткам?
Всем откликнувшимся СПАСИБО!
показать весь текст
83
0
я боюсь в магазине покупать индюшатину и кролика. куры у нас свои. если будет возможность купить домашних обязательно попробую сделать такие котлетки.
Очень любим:
тефтельки с рисом(мясо любое)
вареники с черникой
рыбка тушеная с овощами
кисель с пудингом( рис, мнооооого яблок, сахар)
кисель овсяный
тыквенную кашу
линивые варенички
мясо с овощами(сынуля выбирает тыкву) запеченое в рукаве
тертый пирог
запеченые яблоки с грушами
тефтельки с рисом(мясо любое)
вареники с черникой
рыбка тушеная с овощами
кисель с пудингом( рис, мнооооого яблок, сахар)
кисель овсяный
тыквенную кашу
линивые варенички
мясо с овощами(сынуля выбирает тыкву) запеченое в рукаве
тертый пирог
запеченые яблоки с грушами
вот наш рецепт фрикаделек- засыпаете в блендер мясо, рисовые хлопья Нордик, лук, немного соли. Блендерите. Потом накатать шариков, и в морозилку. По мере надобности или в суп или в пароварку. Хватает надолго и удобно брать с собой в гости и готовить в гостях.
Мы еще любим брокколи, неразваренную, а чтоб можно было в пальцах подержать,поковырятся. Если нет на рынке, то покупаем набор замороженных овощей.
Едим утром творог, кашу только гречку, суп с курицей, и говядиной(карбонат), немного макорон, йогурт по настроению, соки, и немного ’кафетки’
Мы еще любим брокколи, неразваренную, а чтоб можно было в пальцах подержать,поковырятся. Если нет на рынке, то покупаем набор замороженных овощей.
Едим утром творог, кашу только гречку, суп с курицей, и говядиной(карбонат), немного макорон, йогурт по настроению, соки, и немного ’кафетки’
обожает блинчики всевозможные,вареники с вишней,творогом,капустой,тушу капусту с мясом и сметаной,делайте рагу,тоже хорошо ест, макароны просто обожает, голубцы,тушу кролика магазиного,слава богу все нормально,яйца перепелиные,да и домашние, из супов варите капусняк, розсольник,макароный,да какой угодно крупыможно бросить.
,нам поти 3.
,нам поти 3.
Почитала и ужаснулась, видимо я ленивая мама, у нам меню гораздо проще! Каши с фруктами, супы, омлет, рыба или мясо на пару и молочка, нам правда 1,4, но видимо я пересмотрю вой кулинарный максимум
Я тоже парюсь с едой, хотя моей старшей уже 4,
Вот приблизительный наш рацион:
Утром творог (можно с изюмом или с разморож. ягодами);ленивые творожные шарики; каши с молоком/или геркулес на воде с тертым яблоком или черникой или хлопья и шарики с молоком.
Обед: суп обязательно с мясом, с фрикадельками или куриный с лапшой или с цв.капустой/брокколи с манкой, борщ редко.
первое и второе не едим- что-то одно, либо картофельное пюре/макароны с тушеной телятиной/кроликом, котлеты (салаты овощ. не едим) огурец, помидор свежий вприкуску. Любит картопляники с мясом. Вареники так себе. Овощные рагу не ест. Фрукты плохо, яблоко, мандарины.
Ужин: что-то подобное обеду.
В промежутках почти не перекусываем, творожки, йогурты, кефир, фрукты.
В гостях вообще ничего не ест кроме картошки пюре и мяса с конфетами(отбивные плохо), поэтому в гостях голодаем и хотим домой есть ’нормальную’ еду.
Вообщем молочка нас очень спасает, очень сочувствую вам, что ее нельзя, я и не представляю что бы мы ели.
Вот приблизительный наш рацион:
Утром творог (можно с изюмом или с разморож. ягодами);ленивые творожные шарики; каши с молоком/или геркулес на воде с тертым яблоком или черникой или хлопья и шарики с молоком.
Обед: суп обязательно с мясом, с фрикадельками или куриный с лапшой или с цв.капустой/брокколи с манкой, борщ редко.
первое и второе не едим- что-то одно, либо картофельное пюре/макароны с тушеной телятиной/кроликом, котлеты (салаты овощ. не едим) огурец, помидор свежий вприкуску. Любит картопляники с мясом. Вареники так себе. Овощные рагу не ест. Фрукты плохо, яблоко, мандарины.
Ужин: что-то подобное обеду.
В промежутках почти не перекусываем, творожки, йогурты, кефир, фрукты.
В гостях вообще ничего не ест кроме картошки пюре и мяса с конфетами(отбивные плохо), поэтому в гостях голодаем и хотим домой есть ’нормальную’ еду.
Вообщем молочка нас очень спасает, очень сочувствую вам, что ее нельзя, я и не представляю что бы мы ели.
Попробуйте свежий лосось в супике дать! Моя дочь ненавидела рыбу (хек, ментай и т.п.), а сейчас трескает вовсю (суп: картошка, лук, морковь, и лосось), ей 2,4 года. Теперь на любые супы говорю, что идем есть суп с рыбой и ест с удовольствием...
я даю все и по чуть чуть и кормлю когда очень проголадается и перекусов у нас между едой нет,все что поеха и через 2-3 часа опять не поела-ходи голодная грубо говоря-после еды обязательно фрукт или творожок нам 11 месяцев
Мой не любит рыбу, ну совсем. Я считая, что этот очень полезный продукт все же нужен, сообразила давать так: Суп-пюре!!! варю картошку (в бОльшем количестве, чем на суп, целая луковица (потом вынимаю), потом добавляю кусочек семги или др., половинку плавленного сырка. Все это дело передавливаю в пюре (можно и в блендере). в конце добавляю укропчик и сливочное масло. Объедение. Сын за уши закидывает!
– для жидкого киселя – на 1 литр жидкости 3 столовые ложки крахмала;
– для киселя средней густоты – на 1 литр жидкости 4 столовые ложки крахмала;
– для густого киселя-мусса – на 1 литр жидкости 5 столовых ложек крахмала. Чтобы сварить обычный традиционный кисель, нужно разогреть и довести до кипения жидкость и влить в неё, непрерывно помешивая, нужное количество крахмала, разведенного в холодной воде. Довести всю смесь до кипения и снять с огня. В конце важно посыпать кисель сверху небольшим слоем сахара. Тогда на нем не образуется пенка! Хотя она – тоже вкусный остаток киселя. Но главное в приготовлении киселя всё же в том, что взять за его основу, какую жидкость? Я использую для основы всё, что бывает под рукой.
Источник:
© Shkolazhizni.ru
– для киселя средней густоты – на 1 литр жидкости 4 столовые ложки крахмала;
– для густого киселя-мусса – на 1 литр жидкости 5 столовых ложек крахмала. Чтобы сварить обычный традиционный кисель, нужно разогреть и довести до кипения жидкость и влить в неё, непрерывно помешивая, нужное количество крахмала, разведенного в холодной воде. Довести всю смесь до кипения и снять с огня. В конце важно посыпать кисель сверху небольшим слоем сахара. Тогда на нем не образуется пенка! Хотя она – тоже вкусный остаток киселя. Но главное в приготовлении киселя всё же в том, что взять за его основу, какую жидкость? Я использую для основы всё, что бывает под рукой.
Источник:
© Shkolazhizni.ru
бульйоны вредные, а курицу магазинную я бы вообще ребёнку не давала.
индейку покупайте, кролика, перепёлки, почему свинину не покупаете? ведь можно не жирную взять.
сосиски для 2-х летки - это жесть, как минимум с 4-х нуно давать, но это моё ИХМО.
не вижу в рационе ребёнка овощей, фруктов - а это плохо.
кисломолочки тоже нет:( делайте йогурты на козьем молоке, они очень полезны детям + в них можно кидать мёд, фрукты с морозилки и кушать.
пеките печеньки дома, всякие суфле, пироженки, запеканки.
индейку покупайте, кролика, перепёлки, почему свинину не покупаете? ведь можно не жирную взять.
сосиски для 2-х летки - это жесть, как минимум с 4-х нуно давать, но это моё ИХМО.
не вижу в рационе ребёнка овощей, фруктов - а это плохо.
кисломолочки тоже нет:( делайте йогурты на козьем молоке, они очень полезны детям + в них можно кидать мёд, фрукты с морозилки и кушать.
пеките печеньки дома, всякие суфле, пироженки, запеканки.
У вас хорошее меню))) а насчет запрета употреблять молочные продукты я расстроенная, мой малыш их все очень любит... когда мы их ели, то они меня тоже очень выручали: в гостях, в дороге...
Ответ дляАноним
Скажите, пожалуйста,а в год и 5 можно голубцы?
Конечно можно, из не жирного мяска и без томатной пасты, томатный сок или капелька сметаны или на водичке
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу