СССРовна• 22 мая 2014
В борщ сырой или каменный буряк
Я всегда сначала верю свеклу целиком. Разу и добавляю в борщ вместе с за жаркой а как вы делаете?
показать весь текст
47
0
Я пассирую лук , морковь потом добвавляю свеклу тонкой соломкой потом выжимаю лимончик чуток , ложка сахара столовая , ложка муки потом том пасту разведенную бульоном , тушу , а потом добавляю в кастрюлю после картошки . В конце порубленную зелень с чесноком! 
картофель после капусты???? это ж размазня получится. и лук сырой? если мяса нет вообще, я даже мыслью что б сварить борщ не задаюсь, нет, ни я ни мои дети такого бы не ели
Ответ дляДартаньянша
а капуста не разваривается у вас?
а смысл тогда заправлять это подсолнечным маслом?
мне когда-то такая капуста попалась, что я пожалела, что бросила её за 10 минут до конца варки. И была дилемма: либо жесткую капусту жевать, либо переварить остальные овощи. Теперь выбираю аккуратно
))))))))) это сколько раз вы перед зажаркой масло перегреваете и сливаете, что у вас там концерогены? или так знаю звон,да не знаю,где он?
свеклу всегда тру на терке и кидаю в бульйон. проварится когда минут 20 тогда уж кидаю картошечку потом капустку и в конце зажарку с томатным соком и туда могу еще потереть кусочек бурячка для цвета.
Это не у меня, а у Вас)))Я не жарю, мне такое счастье не надо)
И не важно сколько, главное нагреть до определенной температуры.
При жарке не вырабатываются канцерогены только в оливковом масле.
Сомневаюсь, что все наши хозяюшки на нем зажарки делают)
И не важно сколько, главное нагреть до определенной температуры.
При жарке не вырабатываются канцерогены только в оливковом масле.
Сомневаюсь, что все наши хозяюшки на нем зажарки делают)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу