Пез Году Неделя• 31 мая 2014
в чем заморозить клубнику с сахаром?
36
0
я морозила в пластиковых судочках. только,не больших, что бы порционно было. вот сейчас достану остатки и с молоком сделаю коктельчик))
Мне удобней в пакетиках, многие замораживают в контейнерах, но это очень не удобно, особенно если надо небольшую порцию, то пакетик отломал и взял, а из контейнера надо выковыривать, ну и место в пакетике меньше занимает.
Попробуйте в пакетах для заморозки. плотненько выложите в пакетик слоем в сантиметра 2, завяжите, придайте плоскую форму - и в морозилку. очень удобно потом такими кирпичиками и использовать
))нет, удобно в пакетиках которые с застежкой( как в кофе), они чуть дороже, и разного размера есть, я в них все морожу, удобно очень.
да, еще плюс пакетов - можно оставить минимум воздуха, остальное выпустить, а чем меньше воздуха в пакете - тем меньше влага вымораживается из продукта, не будет кристалликов льда в продукте
спасибо! и подскажите еще как с запахом? через эти пакеты клубника не вберет в себя посторонние запахи с морозилки?
я тоже много наморозила пакеты закончились, сделала в блендере с сахаром и в стеклянные банки 150-300 грамм чтоб разморозить в холодильнике за ночь и с блинами на завтрак..
мы в ашане покупаем. я лет пять только так и морожу. все))).
очень компактно получается, ничего ни разу не протекало, даже если пюреобразное замораживается, главное плотно узелок затянуть)))
очень компактно получается, ничего ни разу не протекало, даже если пюреобразное замораживается, главное плотно узелок затянуть)))
Нет, если купите именно такие пакетики, то там не возможно , они как и контейнер плотно закрываеются, и жидкость не пропускают. И в обычнйх, тоже нет запаха, плотно завязать и воздух выпустить.
Советую морозить в морозилке, партиями раскладывая на подносе или дощечке в один слой, чтобы не прикасались ягоды между собой. Когда полностью замерзнет - помещаете в контейнер, тогда можно будет брать хоть по нескольку ягод и нечего не ковырять. В общем по принципу заморозки пельменей)
стекло после морозилки может быть хрупким. осторожно размораживайте, если есть возможность вначале в холодильник, потом уже при комнатной Т
А я как раз так и не люблю, мне нравится клубника в сахаре чтоб чуть сок пустила, тогда она намного вкусней получается. А земляника вообще обьедение.
да, мне тоже так удобнее всего).
за лето плотно заполняю морозилку, зато потом до следующего лета и компотики, и морсики, и желе, и пироги... Зелень морожу так же. Тыкву кусочками, малый любит тыквенную кашу. Порезанные на пиццу помидорки.
Ответ дляИМХОля
да, мне тоже так удобнее всего).
за лето плотно заполняю морозилку, зато потом до следующего лета и компотики, и морсики, и желе, и пироги... Зелень морожу так же. Тыкву кусочками, малый любит тыквенную кашу. Порезанные на пиццу помидорки.
камера или просто морозилка большая?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу