Может кто знает как приготовить эту цветную намазку на пряники или капкейки
Несколько раз пробовала , очень вкусная, хрустит
Но, как самой приготовить
Несколько раз пробовала , очень вкусная, хрустит
Но, как самой приготовить
5
0
ну в целом так и есть но айсингом же разбавленным и саму поверхность закрашивают - вот по рецепту далее -
пока сохнут контур с сеточкой, берем оставшуюся глазурь, откладываем пару столовых ложек и разводим ее водой. Я разбавляла лимонным соком, но он повышает хрупкость глазури. Так что лучше не мудрить, а воспользоваться водичкой. Это нужно для того, чтобы заполнить глазурью те фрагменты, которые мы планируем покрыть полностью. Консистенция глазури должна быть довольно жидкой. Проверяем так: вылитая из ложки обратно в чашку глазурь за 5сек. должна сровняться с остальной глазурью. Берем еще один пакетик, заполняем его глазурью, отрезаем кончик(можно уже более широкое отверстие) и начинаем закрашивать пряник. Аккуратно заполняем все пустоты около контуров.
пока сохнут контур с сеточкой, берем оставшуюся глазурь, откладываем пару столовых ложек и разводим ее водой. Я разбавляла лимонным соком, но он повышает хрупкость глазури. Так что лучше не мудрить, а воспользоваться водичкой. Это нужно для того, чтобы заполнить глазурью те фрагменты, которые мы планируем покрыть полностью. Консистенция глазури должна быть довольно жидкой. Проверяем так: вылитая из ложки обратно в чашку глазурь за 5сек. должна сровняться с остальной глазурью. Берем еще один пакетик, заполняем его глазурью, отрезаем кончик(можно уже более широкое отверстие) и начинаем закрашивать пряник. Аккуратно заполняем все пустоты около контуров.
это ПОМАДА. нет там белков.
приготовить можно самому (этоо непросто:((( я раз приготовила больше нету сил, хотя хватило на полгода)
или купить готовый полуфабрикат в спецмагазинах
вот рецепт
удачи!
приготовить можно самому (этоо непросто:((( я раз приготовила больше нету сил, хотя хватило на полгода)
или купить готовый полуфабрикат в спецмагазинах
вот рецепт
удачи!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу