Томатико• 07 июля 2014
Курица в мультеварке
Девочки, как вкусно стушить курочку домашнюю в мульте, подскажите пожалуйста
Куколка-мяуколка• 07 июля 2014
Извините может не в тему.Но вчера приготовила курицу по этому рецепту - https://sovet.kidstaff.com.ua/question-462844
Просто объедение получилась курочка!
Просто объедение получилась курочка!
автор
Томатико
• 07 июля 2014
Ответ дляКуколка-мяуколка
Извините может не в тему.Но вчера приготовила курицу по этому рецепту - https://sovet.kidstaff.com.ua/question-462844
Просто объедение получилась курочка!
Просто объедение получилась курочка!
тоже интересно, спасибо!
yanina2307• 07 июля 2014
я целиком не делаю,делю на крупные части,обжариваете с морковкой на режиме жарка минут 15-20 до золотистой корочки ,потом добавляю воду и сметану и тушу 3 часа на режиме тушение,можно ещё лук добавить-но я просто его не ем
автор
Томатико
• 07 июля 2014
Ответ дляyanina2307
я целиком не делаю,делю на крупные части,обжариваете с морковкой на режиме жарка минут 15-20 до золотистой корочки ,потом добавляю воду и сметану и тушу 3 часа на режиме тушение,можно ещё лук добавить-но я просто его не ем
я не целиком, я порезала)))
спасибо!
спасибо!
yanina2307• 07 июля 2014
Ответ дляТоматико
я не целиком, я порезала)))
спасибо!
спасибо!
незачто,можете ещё добавить перчик болгарский или зелёный для аромата
автор
Томатико
• 07 июля 2014
Ответ дляyanina2307
незачто,можете ещё добавить перчик болгарский или зелёный для аромата
тоже так подумала)
а помидорчик не стоит?
а помидорчик не стоит?
я постоянно делаю :)
Я раньше часто путешествовала, и везде с собой таскала мультиварку,
единожды попробовав курицу в мульте, поняла, что для меня это удобнее всего.
Сначала я мариную курицу - соль, часнок, сметана+майонезх в разных пропорциях, днем замариновала, в холодильник поставила, вечером готовлю.
Ставлю режим выпечка, первая сторона куры = 40 минут, потом мультя пикает, я куру переворачиваю, и еще раз режим Выпечка на минут 25-35, в зависимости от веса.
Получается что-то среднее между жареной курицей, и тушеной. Корочка зажаренная, серединка мягкая и сочная.
Позже, дома, я поняла, что не надо заглядывать в духовку, чтоб определить степень готовки, летом при работающей духовке в кухне стоит жара невыносимая, а в готовка в мультиварке ощущается только ароматом :)
Я раньше часто путешествовала, и везде с собой таскала мультиварку,
единожды попробовав курицу в мульте, поняла, что для меня это удобнее всего.
Сначала я мариную курицу - соль, часнок, сметана+майонезх в разных пропорциях, днем замариновала, в холодильник поставила, вечером готовлю.
Ставлю режим выпечка, первая сторона куры = 40 минут, потом мультя пикает, я куру переворачиваю, и еще раз режим Выпечка на минут 25-35, в зависимости от веса.
Получается что-то среднее между жареной курицей, и тушеной. Корочка зажаренная, серединка мягкая и сочная.
Позже, дома, я поняла, что не надо заглядывать в духовку, чтоб определить степень готовки, летом при работающей духовке в кухне стоит жара невыносимая, а в готовка в мультиварке ощущается только ароматом :)
yanina2307• 07 июля 2014
Ответ дляТоматико
тоже так подумала)
а помидорчик не стоит?
а помидорчик не стоит?
кислинку дает-на любителя
yanina2307• 07 июля 2014
Ответ дляperemeny
я постоянно делаю :)
Я раньше часто путешествовала, и везде с собой таскала мультиварку,
единожды попробовав курицу в мульте, поняла, что для меня это удобнее всего.
Сначала я мариную курицу - соль, часнок, сметана+майонезх в разных пропорциях, днем замариновала, в холодильник поставила, вечером готовлю.
Ставлю режим выпечка, первая сторона куры = 40 минут, потом мультя пикает, я куру переворачиваю, и еще раз режим Выпечка на минут 25-35, в зависимости от веса.
Получается что-то среднее между жареной курицей, и тушеной. Корочка зажаренная, серединка мягкая и сочная.
Позже, дома, я поняла, что не надо заглядывать в духовку, чтоб определить степень готовки, летом при работающей духовке в кухне стоит жара невыносимая, а в готовка в мультиварке ощущается только ароматом :)
Я раньше часто путешествовала, и везде с собой таскала мультиварку,
единожды попробовав курицу в мульте, поняла, что для меня это удобнее всего.
Сначала я мариную курицу - соль, часнок, сметана+майонезх в разных пропорциях, днем замариновала, в холодильник поставила, вечером готовлю.
Ставлю режим выпечка, первая сторона куры = 40 минут, потом мультя пикает, я куру переворачиваю, и еще раз режим Выпечка на минут 25-35, в зависимости от веса.
Получается что-то среднее между жареной курицей, и тушеной. Корочка зажаренная, серединка мягкая и сочная.
Позже, дома, я поняла, что не надо заглядывать в духовку, чтоб определить степень готовки, летом при работающей духовке в кухне стоит жара невыносимая, а в готовка в мультиварке ощущается только ароматом :)
спасибо,попробуем
Кружите меня,кружите• 07 июля 2014
Ответ дляperemeny
я постоянно делаю :)
Я раньше часто путешествовала, и везде с собой таскала мультиварку,
единожды попробовав курицу в мульте, поняла, что для меня это удобнее всего.
Сначала я мариную курицу - соль, часнок, сметана+майонезх в разных пропорциях, днем замариновала, в холодильник поставила, вечером готовлю.
Ставлю режим выпечка, первая сторона куры = 40 минут, потом мультя пикает, я куру переворачиваю, и еще раз режим Выпечка на минут 25-35, в зависимости от веса.
Получается что-то среднее между жареной курицей, и тушеной. Корочка зажаренная, серединка мягкая и сочная.
Позже, дома, я поняла, что не надо заглядывать в духовку, чтоб определить степень готовки, летом при работающей духовке в кухне стоит жара невыносимая, а в готовка в мультиварке ощущается только ароматом :)
Я раньше часто путешествовала, и везде с собой таскала мультиварку,
единожды попробовав курицу в мульте, поняла, что для меня это удобнее всего.
Сначала я мариную курицу - соль, часнок, сметана+майонезх в разных пропорциях, днем замариновала, в холодильник поставила, вечером готовлю.
Ставлю режим выпечка, первая сторона куры = 40 минут, потом мультя пикает, я куру переворачиваю, и еще раз режим Выпечка на минут 25-35, в зависимости от веса.
Получается что-то среднее между жареной курицей, и тушеной. Корочка зажаренная, серединка мягкая и сочная.
Позже, дома, я поняла, что не надо заглядывать в духовку, чтоб определить степень готовки, летом при работающей духовке в кухне стоит жара невыносимая, а в готовка в мультиварке ощущается только ароматом :)
У вас мультя..не знаете как на скороварке сварганить целиком?))Ккак думаете обжарить с открытойкрышкой..и потом под давление??))))
Ответ дляalenchik0283
У вас мультя..не знаете как на скороварке сварганить целиком?))Ккак думаете обжарить с открытойкрышкой..и потом под давление??))))
у меня мультя старая,5-летней давности, их тогда в Украине даже не продавали - поэтому самая обыкновенная модель, без наворотов.
как готовить под давлением - не знаю даже ...
как готовить под давлением - не знаю даже ...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу