Приветик! Девочки, наделала фарша для котлет и тут прозрела, что молоко у меня только топленое.... магазинное. Лень идти в магазин. Кто то делал с топленым? Если сразу "ужас-ужас", то куплю пойду обычного. Спасибо
22
0
положите в котлеты майонез, если есть, пару столовых ложек, и моя мама всегда томит лук, а не сырой кладет-очень вкусно, гости часто просят сделать мамины котлетки, хотя вроде блюдо и не праздничное
так вы сразу и добавьте, сделайте прям котлетками, а потом из морозилки прямо на сковородку-очень вкусно!
так шо мне делать? я хлеб замочила домашний. могу его ликвидировать и в новом молоке замочить манку. а сколько?
+1.
Я даже не поняла сразу,зачем молоко,потому вспомнила кухарку проф. ПРеображенского))
Особенно если жирный фарш отлично манка подходит
Я даже не поняла сразу,зачем молоко,потому вспомнила кухарку проф. ПРеображенского))
Особенно если жирный фарш отлично манка подходит
Не вижу проблемы в топленном молоке- если замочили уже хлеб- все ок, не парьтесь, будет вкусно!!!
немного-2-3 столовые ложки, только обязательно дайте настояться и лук все-таки попробуйте притомить и через мясорубку-сразу другой привкус! А еще, в скрутные часы, мама вместе с луком томит капусту до мягкости, немножко-грамм 200-250, тоже через мясорубку-и полезно, и дешевле, и вкус прекрасный. о капусте никто не догадывается! А котлетки получаются сочнее
так, понято. сейчас добавляю манку и еду за малой в сад. как раз настоится - приеду,налеплю. всем спасибо большое и отличного дня!
девчонки, а хороши котлетки то). спасибо!) у меня с хлебом и молоком - они обычно малость разваливались, а тут - збитенькие такие, но мягкие
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу