KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Жидкость для снятия глаз

Соус

Добрый вечер.
Девушки, есть сок+жир+сок слив  с запечённого мяса. Т.е. я пекла свинину со сливами  в рукаве, свинину съели, ну а то в чём она собственно пеклась осталось.
Я вот задумалась: а можно ли из этого какой-то соус сделать? Само по себе оно было очень вкусное, им свинину и поливали. Но то было вчера )))
А сегодня сухая курица (((, я бы её этим соусиком   полила на тарелочках прям.

Если кто знает рецептик или может фантазия кулинарная хорошая - подскажите пожалуйста.

11 января 2013 в 19:39
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
1 dashunskaya18
11 января 2013 в 19:40
Картошечку протушите
2 orel9
11 января 2013 в 19:42
Добавьте вишню или клюкву туда,проварите.Взбейте до однородной консистенции и вуаля...
Жидкость для снятия глаз
(автор)
3 Жидкость для снятия глаз
(автор)
11 января 2013 в 19:43
Это да, будет вкуснятина.

Но тут идея именно с соусом, т.к. картошечка сейчас печётся с курочкой , лучком и синеньким ...

Так вот сама курочка будет как всегда суховата
Жидкость для снятия глаз
(автор)
4 Жидкость для снятия глаз
(автор)
11 января 2013 в 19:46 Ответ для orel9
Цитата:
Добавьте вишню или клюкву туда,проварите.Взбейте до однородной консистенции и вуаля...

вот спасибо. О чём-то таком и мечтала )))
5 dashunskaya18
11 января 2013 в 19:49 Ответ для Жидкость для снятия глаз
Тогда может еще чернослива добавить и выпаривать, потом блендером, можно горчицы добавить или сухого вина
6 dashunskaya18
11 января 2013 в 19:49
Все зависит от того хотите вы сладковатый или кисловатый соус
Жидкость для снятия глаз
(автор)
7 Жидкость для снятия глаз
(автор)
11 января 2013 в 19:52
сегодня такой, завтра другой ))

Я любой рецепт приму с удовольствием, т.к. фантазия у меня слабовата ((((
Вопрос закрыт