волосатое стекло• 13 августа 2014
шарлотка або бісквіт
хто підкаже рецепт шарлотки або бісквіту з фруктами, дякую.
12
0
3 яйца взбить. добавить стакан сахара взбить.
100 гр масла растопить. полтора стакана муки. пол чайной ложки разрыхлителя. ваниль. сверху любые фрукты или ягоды.
100 гр масла растопить. полтора стакана муки. пол чайной ложки разрыхлителя. ваниль. сверху любые фрукты или ягоды.
3 яйця збити з 1ст сахара збивати хв 7. поки маса не збільшиться вдвоє. додати 1ст сахару. От вам бісквіт . Випикіта потрібно відразу) Якщо добавити яблука я виливаю половинук маси потім яблук багато, покришити і зверху другу половину то шарлотка.
Я делаю очень просто: 3-4 яйца хорошо взбиваем + стакан сахара, не прекращаем взбивать + стакан муки быстро перемешали+ фрукты и на смазанную маслом и посыпанную мукой форму в подогретую духовку. Пальчики оближешь.
Я делаю так:
- смазать форму небольшим кусочком сливочного масла,
- нарезать яблоки или выложить на дно фрукты (кусочками среднего размера или толстыми дольками), ягоды
- отдельно взбить 3 холодных яйца 1 пакетиком ванильного + стакан сахара
- осторожно ввести в взбитые с сахаром яйца 1 стакан просеянной муки (можно добавить 1ст.ложку крахмала)
- в хорошо разогретую духовку на 20-30 мин.(последние 10-15 мин. жар потише), пробуйте готовность деревянной зубочисткой.
Дети любят обдирать сверху сахарную корочку.
Быстро, легко и вкусненько.
- смазать форму небольшим кусочком сливочного масла,
- нарезать яблоки или выложить на дно фрукты (кусочками среднего размера или толстыми дольками), ягоды
- отдельно взбить 3 холодных яйца 1 пакетиком ванильного + стакан сахара
- осторожно ввести в взбитые с сахаром яйца 1 стакан просеянной муки (можно добавить 1ст.ложку крахмала)
- в хорошо разогретую духовку на 20-30 мин.(последние 10-15 мин. жар потише), пробуйте готовность деревянной зубочисткой.
Дети любят обдирать сверху сахарную корочку.
Быстро, легко и вкусненько.
Попробуйте ’ангельский бисквит’ по Чадейке - такая классная штука, очень быстро и просто, и вкусно очень :)
Бисквит 4 яйца отдельно сбить желтки и белки. Добавить 150 гр сахара, 100гр муки. осторожно перемешать, не взбивать сильно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу