75В• 28 сентября 2014
Что можно приготовить с капусты
Муж притаранил мешок капусты.
Голубцы делала. Намариновали розовой капусты. Насолили. Тушила.
Что ещё можно сделать, а то ещё полмешка и хранить негде.
Блин, уже скоро уши от неё вырастут как у зайца
Голубцы делала. Намариновали розовой капусты. Насолили. Тушила.
Что ещё можно сделать, а то ещё полмешка и хранить негде.
Блин, уже скоро уши от неё вырастут как у зайца
19
0
Можно законсервировать салатом. Но я бы все же постаралась найти место ей на балконе и кушать по мере необходимости. Хранится капуста хорошо. Всю все равно сразу не съедите, она достаточно тяжелая для желудка в больших объемах. Да и надоесть может, если запихиваться ею. И в следующем году при слове капуста у вас будет нервная дрожь
Бигус, запеканку, пирог, котлеты, на зиму еще можно замариновать ( особенно вкусно замаринованная по грузински, с сельдереем и свеклой )
Поддерживаю предыдущий совет насчет хранения. Даже если и примерзнет, капуста отходит и годится для готовки. В отличии от других овощей.
Ответ дляОле Лукойе
Можно законсервировать салатом. Но я бы все же постаралась найти место ей на балконе и кушать по мере необходимости. Хранится капуста хорошо. Всю все равно сразу не съедите, она достаточно тяжелая для желудка в больших объемах. Да и надоесть может, если запихиваться ею. И в следующем году при слове капуста у вас будет нервная дрожь
вся проблема в том, что у меня первый этаж и нет балкона. так конечно бы вынесла её и до морозов бы её употребили, а так в квартире тепло+25 и она высыхает.
Спасибо за рецепт в кляре. А я раньше делала блинчики, капусту немного отварить и измельчить, добавить муку, яйца, как на блинчики.
Бигус ( бигос ) - тушенная капуста с мясом :-) или вот так по польски: выкладываете слоями ( пишу в последовательности) - поджаренное сало ( шпиг, бекон ) , картофель, яблоки, лук с кореньями, капуста- заливаете все водой или бульоном и тушите без помешивания. Можно добавить томатную пасту.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу