ТрубоДурочка• 27 октября 2014
Силиконовые коврики для выпечки вместо пергамента?
Девочки-хозяюшки :)
Силиконовые коврики для выпечки это удобно?
Если выпекать тоненькие коржи для медовика, например.
Кто пользуется? Стоит ли покупать? Нет ли запаха?
Спасибо :)
Силиконовые коврики для выпечки это удобно?
Если выпекать тоненькие коржи для медовика, например.
Кто пользуется? Стоит ли покупать? Нет ли запаха?
Спасибо :)
15
0
Он не гладкий, а рифленый. Надо очень хорошо смазывать его. Если печь печеньки, то темнеет там, где их нет, горит масло.
А я пекла на силиконовых ковриках как раз коржи для медовика. Это просто супер было. Всегда буду только так делать - намного удобнее, чем на бумаге.
Хм, а у меня коврик с одной стороны рифленый, а со второй - гладкий. У меня всего три коврика, и у каждого есть гладкая сторона.
Если пеку печенье, особенно с нормальным количеством масла, коврик не смазываю вообще ничем. Просто достав из духовки, даю печенью пару минут постоять, и потом оно отлично снимается.
у меня тефлоновый коврик, в разы лучше бумаги. Ничего не прилипает, единственный минус-тяжело выдавливать печенья из шприца, т.к. поверхность очень гладкая-тесто тянется за шприцем.
А подскажите, пожалуйста, силиконовые формы они только для электродуховок, правильно? Для газовой не подойдут?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу