Фрося_Бурлакова• 26 ноября 2014
Поделитесь рецептиком необычного супчика
Девченки, я молодая хозяйка )) Кроме обычных супов с крупами (ну и борщей) никаких не готовила. В общем, у меня только классика всегда. Хочу каким то вкусным и необычным супом завтра удивить мужа. Хозяюшки, помогите ) Спасибо )
26
0
как вариант. И с вами прстою-послушаю))) Еще суп с фрикадельками - частый гость в нашей семье, если хотите, сброшу рецепт
1) суп из семгой и сливок или плавленного сыра (скандинавский называется) забейте в гугле! Очень нежно получается ;)
2) гороховый с копченостями или мясная солянка (мужчинам такие нравятся)
2) гороховый с копченостями или мясная солянка (мужчинам такие нравятся)
не знаю, на сколько необычный, но моя семья очень любит суп из плавленого сырка.
варите картофель, лук, морковку (как на суп). в конце готовки бросаете натертый на свекольной терке сырок (я беру ’Весела Корівка’) как сыр расплавился - бросаю зелень укропа и выключаю. мммм.
варите картофель, лук, морковку (как на суп). в конце готовки бросаете натертый на свекольной терке сырок (я беру ’Весела Корівка’) как сыр расплавился - бросаю зелень укропа и выключаю. мммм.
Ложите в кастрюлю картофель, тертую морковь и мелко резаный лук. Немного поварите, потом положите баночку шпротов. За несколько минут до готовности натрите на терке плавленый сырок ( я беру Веселу коривку Дружба), пусть покипит несколько минут, как полностью растает сырок, выключайте. Только варите в кастрюльке не больше 2 л, иначе вкус не будет насыщенным из 1 банки шпрот и 1 сырка
Крутите мясо на фарш с луком, яйцо.
Начинка= вареный рис+вареное яйцо+ зелень (укроп).
Готовите фрикадельки с начинкой (Большие).
В кипящую воду бросаете картофель кубиками.
Делаем зажарку-лук,морквь, болгарский перец-перемелим блендером в соус.
Собираем суп- к полуготовому картофелю в сильно кипящую воду кидаем фрикадельки и соус-зажарку. Томим на медленном огне 20 мин.
Это какой-то кавказский рецепт, немного переделаный -как наывается забыла. Но готовлю давно-вкусно.
Начинка= вареный рис+вареное яйцо+ зелень (укроп).
Готовите фрикадельки с начинкой (Большие).
В кипящую воду бросаете картофель кубиками.
Делаем зажарку-лук,морквь, болгарский перец-перемелим блендером в соус.
Собираем суп- к полуготовому картофелю в сильно кипящую воду кидаем фрикадельки и соус-зажарку. Томим на медленном огне 20 мин.
Это какой-то кавказский рецепт, немного переделаный -как наывается забыла. Но готовлю давно-вкусно.
я тоже люблю суп-пюре (луковый, с морепродуктами или с тыквой) а вот мой муж называет такие супы субстанцией для беззубого дедушки )))) Он больше любит мяско или ребрышко в супе наблюдать, что бы его пожевать, погрызть....... ;)
Да , я варю себе такой мужу с чечевицей. Горошек замороженный бросаю чуть для цвета , но не обязательно
тушите грибы, курицу с луком, морковью, потом это в воду или бульён (можно карточки по желанию). Жарим омлет и режем его туда кусочками (можно просто взбитое яйцо вылить и мешать). в конце добавляем порезанный мелко красный перец и базилик. Мужу нравиться, особенно если без картошки)
А я с плавленным сырком люблю грибной суп. Варю картофель, обжариваю грибы (шампиньоны или вешенки) с луком, соединить, через пресс зубчик чеснока(!!), плавленный сырок на терке, лавровый листик,соль, закипит и расплавится сырок-добавить побольше зелени петрушки. Смакота!!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу