Как Вы делаете некислый "быстрый" творожок? Знаю, что хлористым кальцием или соком лимона можно сворачивать молочко...Получается быстроо и некислый...
28
0
хлористым. и сама только такой могу есть, но только с домашнего, магазинное бывает вообще не сворачивает
ну это смотря во сколько вводили прикорм и что со стулом у ребенка. я вводила в 3 мес. яблочный сок домашний по капле, потом сливовое пюре и творожок потом к 6ти мес. мешала сливу с творожком и нормально. ребенку уже 5 лет)))
тут сейчас мнения разделятся))))) я выкармливала ребенка по советской книге, по корой моя бабушка, врач детский инфекционист выкормила мою маму, дядю, потом выкормили моего брата, двоюродных сестер и я своего ребенка))))))
в аптеке, в ампулах. попрозванивайте просто аптеки или позвоните в справочную аптек, Вам там подскажут
Я буквально по чуть-чуть (по чайной ложке) в фруктовое пюре планирую добавлять... Так прикармливала старшую (сейчас уже 10 лет) - все было ок)))...
у меня ребенок с 3х мес. был на смеси, поэтому.....лучше есть свое чем кормить смесью....хотя все же давали смесь, но до 2х лет не больше по-моему и всего раз в день утром рано если в 6 утра просила.
А зачем вам Хлористый?
берете стакан молока-закипело вливаете стакан кефира 5 минут и свернулся творожок))
берете стакан молока-закипело вливаете стакан кефира 5 минут и свернулся творожок))
я тоже так давала. по мне чем раньше прикорм- тем потом более не привередливый в еде ребенок. я вот горох вообще не давала, так ребенок по сей день его не ест! ни кашу гороховую, ни суп, хотя наша бабушка мастер горохового супа....
он будит с кислинкой?
именно когда хлористый, то творожок такой именно молочный, вообще без любой кислинки
именно когда хлористый, то творожок такой именно молочный, вообще без любой кислинки
Ответ дляMVPast88
он будит с кислинкой?
именно когда хлористый, то творожок такой именно молочный, вообще без любой кислинки
именно когда хлористый, то творожок такой именно молочный, вообще без любой кислинки
все зависит от кефира если кефир кислый и творог будет кислый
я покупаю кефирчик Волошкове Поле отличный творожок получается без кислоты
я покупаю кефирчик Волошкове Поле отличный творожок получается без кислоты
есть такой способ. Берете Тема в тетрапак молоко 200г кладете в морозильную камеру после замерзания, достаете и на сито, получается очень нежный творог
ну так домашнее молоко нужно нормально прокипятить(( только довести до кипения этого не достаточно, там все равно бактерии будут. Лучше взять магазинное ультрапастериованное и уже его довести до кипения
почему рано? МОЗ рекомендует давать с 6мес (30г). Я давала. По началу делала дома на закваске и молоке детском ультрапастеризованом. Домашний творог очень жирный
для маленького ребенка нужно брать детский кефир там кислотность ниже недели у взрослого кефира. Возьмите Тема тетрапак попробуйте.
покупала Злагоду молочко для малой.
и бутылку кефирчика Злагода доливала в молоко чуть и оно сразу же скисало, при кипячении.
потом в марлю - отжала и вперед.
Прекрасно лупила))
и бутылку кефирчика Злагода доливала в молоко чуть и оно сразу же скисало, при кипячении.
потом в марлю - отжала и вперед.
Прекрасно лупила))
у меня из любого магазинного ни разу не вышло. берем уже 10 лет у одной и той же хозяйки, знаю ее, корову и что у коровы все прививки и паспорт есть. так что....я давала и следующему ребенку буду так же делать.
Добрый день!
Кисломолочная продукция - основа здорового первого прикорма и питания деток. Вы молодец, что даете своему малышу только полезные продукты и пытаетесь их самой приготовить. Лучший творожок для малыша - это домашний творожок, который вы приготовили сами дома из натуральных продуктов. Такой творожок можно приготовить также используя закваску GOOD FOOD, он получается нежный, некислый и однородный, как сырковая масса.
Достаточно просто взять молоко и закваску GOOD FOOD для Сыра (Творога), подогреть молоко и высыпать туда закваску, оставить в теплом месте (йогуртница или кастрюля, укутанная пледом) на 8-10 часов, для удобства на ночь. С утра готовый продукт поставить на водяную баньку или же просто в кастрюльке на медленный огонь. Начнется через 20-25 минут отделяться сыворотка. Переливаете в марлю и оставляете стекать сыворотку еще на пару часов. Творожок готов! Более детальный рецепт приготовления можете найти у нас на сайте
Легко, вкусно, а главное полезно и 100% натурально!
Благодаря высокому качеству бактерий GOOD FOOD, с нашими заквасками легко экономить: 1 закваска = 1 грамм = 3 литра йогурта + возможность повторного перезаквашивания.
Закваски GOOD FOOD содержат самую высокую концентрацию действительно важных и нужных организму бактерий.
Кушайте и будьте здоровы! :)
Кисломолочная продукция - основа здорового первого прикорма и питания деток. Вы молодец, что даете своему малышу только полезные продукты и пытаетесь их самой приготовить. Лучший творожок для малыша - это домашний творожок, который вы приготовили сами дома из натуральных продуктов. Такой творожок можно приготовить также используя закваску GOOD FOOD, он получается нежный, некислый и однородный, как сырковая масса.
Достаточно просто взять молоко и закваску GOOD FOOD для Сыра (Творога), подогреть молоко и высыпать туда закваску, оставить в теплом месте (йогуртница или кастрюля, укутанная пледом) на 8-10 часов, для удобства на ночь. С утра готовый продукт поставить на водяную баньку или же просто в кастрюльке на медленный огонь. Начнется через 20-25 минут отделяться сыворотка. Переливаете в марлю и оставляете стекать сыворотку еще на пару часов. Творожок готов! Более детальный рецепт приготовления можете найти у нас на сайте
Легко, вкусно, а главное полезно и 100% натурально!
Благодаря высокому качеству бактерий GOOD FOOD, с нашими заквасками легко экономить: 1 закваска = 1 грамм = 3 литра йогурта + возможность повторного перезаквашивания.
Закваски GOOD FOOD содержат самую высокую концентрацию действительно важных и нужных организму бактерий.
Кушайте и будьте здоровы! :)
все может быть. Даже не знаю почему не заквашивается на магазинном у вас. Может оно было не ультрапастеризованное? а просто в полиэтилене? на домашнем может и выходит, оно уже заражено бактериями и киснет даже без закваски. Я все равно придерживаюсь покупок именно детских продуктов особенно молока детского тетрапак
я ели делаю то на закваске. Тоже быстро просто нужно наловчится. Молоко детское тетрапак и закваска творог
я по этому домашнее и не беру. Его кипятить обязательно нужно, а вот магазинное ультрапастеризованное нет и в нем остаются витамины и кальций.
по поводу кефира это точно. нужно именно детский ’У кефира, как главного КМ продукта, есть один недостаток – высокая кислотность. Организм малыша (в частности поджелудочная, почки, легкие) не всегда может компенсировать такую кислотность, тогда кефир не выводится, застаивается и может возникнуть так называемый ацидотический сдвиг – простыми словами отравление. Группа риска – детки с респираторными или кишечными заболеваниями.’
не всем везет с соседкой и хорошей коровкой. А покупать на рынке не самый хороший вариант для ребенка. ((( каждый выбирает для себя лучшее и безопаснее для меня это ультрапастеризованное молоко с которого можно сделать кисломолочные продукты и пить не кипяченным
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу