Сорока-ворона• 22 января 2015
Можно ли замораживать варёные ленивые вареники?
Сын любит ленивые вареники,готов есть их каждый день.Сегодня замесила большую порцию,чтобы на дольше хватило.Думала заморозить,но морозилка маленькая и в ней нет места,чтобы разложить на досочке.Можно ли отварить,а потом уже заморозить?Не получится ли какая-то бяка?
Спасибо.
Спасибо.
18
0
так сырыми в лоточек, бумагой или пленкой проложить в несколько рядов и морозьте, я так внуку делала
Налепите сколько душе угодно, и заморозьте, не отваривая! Я так делаю своей доченьке, налепила, потом на досточку ложу пищевой пакет или пленку, на нее выкладываю варенички, замораживаю, а потом, уже замороженные, перекладываю в пластиковый, пищевой контейнер.
И я на одну досточку складываю, в несколько слоев, перекладываю пищевой пленкой, присыпая мукой. А потом, когда заморозятся, фасую по пакетикам.
а при чем тут маленькая морозилка к тому, чтоб морозить вареное?
сырые - запросто, а вареные, наверняка дрянь получится.
я сырые морожу, потом в пакетик и прекрасно.
сырые - запросто, а вареные, наверняка дрянь получится.
я сырые морожу, потом в пакетик и прекрасно.
Вы не поняли.Мало места в морозилке.Разложить на досочке не получится,места недостаточно.Можно только втолкнуть пакетик с содержимым.Но если их сырыми втолкнуть,то получится одна большая лепёшка,т.к слипнутся.А варёные уже не слипнутся.Было бы больше места-вопрос варки вообще бы не стоял...
Слипнутся все равно. Морозятся сырые! Выньте что-то из морозилки на часик (в холодильнике не успеет растаять,да даже в одеяло завернуть- не растает). За это время ваши вареники схватятся, их можно будет в пакетик сложить.
Я морозила. Нормальные они получаются потом, только чуточку тверже, чем свеженалепленные.
Я морозила. Нормальные они получаются потом, только чуточку тверже, чем свеженалепленные.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу