Девочки у вас при выпечке шарлотки или бисквита верх пропекается?у меня он сверху не пропекается и приходиться его переворачивать и допекать еще 5 -10 мин.
20
0
у меня мультиварка скороварка мулинекс,бисквит вообще не поднялся,выбросила,а шарлотка не фонтан,но кушали,не знаю зависит это от мультиварки?
знаете 65 минут печь!?в духовке 40 минут,меня моя мультя разочаровала,2000 можно было на другое потратить
Не пропекается или просто бледный? Все переворачивают, кто хочет красивую корочку. А если не пропекается, то возможно температуры не хватает. В моей мулте на режиме ВЫПЕЧКА 120 градусов,это мало. Выставляю в ручном режиме 140 - максимум.
Да кто ж его знает. У меня не всегда получается, через раз. А у сестры (в моей же мульте) получается лучше)))
именно не пропекается.по рецепту выпечка бисквита 60 минут+15 мин. оставить на подогреве.снизу пропекся хорошо,а сверху на 2 см сыроватый и за ножом тянется.
я уже в своей посмотрела у меня выпечка 150 гр.и не получается,а девочки выставили фото пекут в моей мультиварке и такая красота,так обидно
бисквит отлично подходит и пропекается на ура 
У нас тоже мультварка-скороварка Мулинекс. Всегда получается. Я делаю так: 5 яиц + стакан сахара + стакан муки + 1 столовая ложка ’Розпушувача тіста’, все взбиваю в кухонном комбайне. Форму мультиварки слегка смазываю сливочным маслом, на дно, как обычно, яблоки. Выливаю тесто. Выпекаю в режиме ’Обжарка овощей’ в течение 60 минут (время для обжарки не выставляется, поэтому засекаю отдельно).
Бисквит хорошо поднимается и полностью пропекается (пробую зубочисткой). Да, румяной корочки сверху не будет, но когда переварачиваем на блюдо, то это корочкой становится низ с яблоками )) Попробуйте, у Вас обязательно получится.
Бисквит хорошо поднимается и полностью пропекается (пробую зубочисткой). Да, румяной корочки сверху не будет, но когда переварачиваем на блюдо, то это корочкой становится низ с яблоками )) Попробуйте, у Вас обязательно получится.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу