Девочки, научите экономить. Навеяно темой: Цены на продукты в разных городах.

А я каждый день готовлю,вот пока с Вами тут общалась,уже и гуляш сделала и салатик и гречку сварила,яйки нафаршировала печенью трески. Осталось тертый пирог и на сегодня - Фсе готово,утром перед поездкой в магаз компот сварила и суп.

Конечно,я первую воду сливаю,и стараюсь кусочки курочки по-меньше класть,чтоб не был сильный навар,хотя,если курочка молоденькая - то такого не будет

в июле-августе и по 50 коп. бывают. В сентябре - 80, октябрь - 1,20 - 1,50. К концу октября по 2 гривни. Дальше я не интересуюсь даже. Тетка говорила, что перед НГ по три гривни были.

можно заморозить
я жуть как не люблю выбрасывать продукты - чисто из религиозных соображений. Когда умерла собака это стало страшной проблемой, раньше она у нас все подметала. Где-то вычитала идею с заморозкой. А борщ так вообще ’самый вкусный на третий день’ - много раз это слышала.
А вообще этого таракана надо выгнать из моей головы, так как я со своим доеданием за всеми безобразно поправилась и никак не войду в норму.

Ну, как Вам культурно сказать....................
4 дня гречка!!!!!!!!!!..............

Мои на завтра есть уже не будут, типо они гречку вчера ели................................

Конечно,я первую воду сливаю,и стараюсь кусочки курочки по-меньше класть,чтоб не был сильный навар,хотя,если курочка молоденькая - то такого не будет

О, я такие ’грибочки’ тоже делала. Народ есть боялся, все спрашивали, а че со шляпками????

Ну, как Вам культурно сказать....................
4 дня гречка!!!!!!!!!!..............

Мои на завтра есть уже не будут, типо они гречку вчера ели................................

50 коп за десяток?????????????????????????????


Не смешите мои седые волосы

насколько я помню перед НГ яйца домашние по 7-8 гривен были, ну никак не по 3.

О, я такие ’грибочки’ тоже делала. Народ есть боялся, все спрашивали, а че со шляпками????

Конечно,я первую воду сливаю,и стараюсь кусочки курочки по-меньше класть,чтоб не был сильный навар,хотя,если курочка молоденькая - то такого не будет

Та же фигня Максимум муж утром на работу может взять,если с обеда осталось.

У нас кажись одинаковый рацион

я пошла искать рецепт,никогда такого чуда не видела.Шляпки в чае вывариваете?

насколько я помню перед НГ яйца домашние по 7-8 гривен были, ну никак не по 3.

я на рынке так и покупаю - самую ’дохленькую’ - т.е. самую маленькую курочку. В 30-40 гривен обходится. У одной торговки уже несколько лет беру - бульончик всегда такой прозрачненький, вкуснющий.
Кстати, в целях экономии курочек тоже надо где-то в октябре накупить и заморозить - циплят на зиму в селах режут, оставляют только старых несучек.
Телятинку, язычки особенно, если впрок замораживать, то апрель-июль. Потом уже говядина постарше идет. На телятину в связи с тем, что спрос больше предложения цены растут.

7-8 - это вообще праздник, а то и по 12-ть

Та же фигня Максимум муж утром на работу может взять,если с обеда осталось.

я пошла искать рецепт,никогда такого чуда не видела.Шляпки в чае вывариваете?

Держите,не ходите далеко
Закуска ’Грибочки-боровички’

Ингредиенты:

1. вареные яйца
2. баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
3. майонеза чуть-чуть, где-то 1ч.л.
4. зелень для украшения

Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба. Большая - ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку.
Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет.
Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез. Все перемешиваем с помощью вилки.
Затем фаршируем наши ’ножки’. Если от желтка осталось маленькое отверствие, то можно аккуратно ножом увеличить его.
Наши грибочки готовы.

я на рынке так и покупаю - самую ’дохленькую’ - т.е. самую маленькую курочку. В 30-40 гривен обходится. У одной торговки уже несколько лет беру - бульончик всегда такой прозрачненький, вкуснющий.
Кстати, в целях экономии курочек тоже надо где-то в октябре накупить и заморозить - циплят на зиму в селах режут, оставляют только старых несучек.
Телятинку, язычки особенно, если впрок замораживать, то апрель-июль. Потом уже говядина постарше идет. На телятину в связи с тем, что спрос больше предложения цены растут.

спасибо.я такой же рецепт нашла в интернете по вашему фото)

А кто режет куриц в 1 кг
У нас знакомые бабки грудничков не режут.......................

Что у Вас на завтра по плану?

Я тааак языки говяжие люблю.... Давненько что-то не покупала,напомнили,теперь знаю что завтра готовить буду

насколько я помню перед НГ яйца домашние по 7-8 гривен были, ну никак не по 3.

где-то я это уже видела, кажись у себя дома