talvitarina• 14 сентября 2015
Хочу поделиться рецептом супер-быстрой маринованой скумбрии за 8 минут!
Предлагаю всем приготовить очень быструю и вкусную рыбку. По вкусу получается что-то среднее между соленой и консервированной скумбрией. При этом трудозатрат - минимум!
Итак,
1) рыбу (у меня было 2 маленьких скумбрии) почистить и порезать крупными кусками
2) смешать все для маринада, а именно
1 стакан воды
100 г уксуса
2 сл.ложки сахара
1 ст.ложку соли
50 г растительного масла
1 ст.ложку приправы к рыбе (у меня не было, я взяла какую-то к овощам и картошке; главное - чтоб приправа была натуральная, не гранулированная)
3) в кастрюлю нарезать лук кольцами (много лука! Он потом получается изумительно вкусным), выложить рыбу, опять слой лука
4) залить маринадом и варить 8 минут после закипания. Остудить
Все! Изумительная рыбка готова. Приятного аппетита
Итак,
1) рыбу (у меня было 2 маленьких скумбрии) почистить и порезать крупными кусками
2) смешать все для маринада, а именно
1 стакан воды
100 г уксуса
2 сл.ложки сахара
1 ст.ложку соли
50 г растительного масла
1 ст.ложку приправы к рыбе (у меня не было, я взяла какую-то к овощам и картошке; главное - чтоб приправа была натуральная, не гранулированная)
3) в кастрюлю нарезать лук кольцами (много лука! Он потом получается изумительно вкусным), выложить рыбу, опять слой лука
4) залить маринадом и варить 8 минут после закипания. Остудить
Все! Изумительная рыбка готова. Приятного аппетита
25
0
Ответ дляГуру троллинга
та ну....порожняк какой то а не рецепт
подозреваю, что вы пробовали? иначе как то очень глупо высказывать то, чего не знаешь. Или вам 15 лет?
вот как раз мне не 15 лет,чтобы понимать ,что варенная рыба в уксусе будет не просто маринованная, а вываренно-уксусная.
вы зря так. У меня есть великолепный рецепт маринованный грибочков. Пятиминутка. Великолепный вкус получается. Поэтому, лучше попробовать, а потом уже делать какие то выводы.
да и потом - это же консервированная. Есть маринованная сырая, а есть и вареная. Просто такой рецепт.
за грибы согласна, но не за рыбу. это мое мнение. я делаю дольше по времени, но очень вкусная получается рыба. такую не рискну сделать, будет перевод продуктов
Автор, спасибо!Обязательно попробую! А на грымз не обращайте внимания, под анонимом можно написать всё что угодно!
ЭКСПРЕСС рецепт обалденной скумбрии в микроволновке за 10 мин!! скумбрию посолить-поперчить, внутрь можно зелень. в микроволновке печь с каждой стороны по 5-7 мин. на мощности 600-700, смотрите по готовности. перед подачей взбрызнуть лимоном. Попробуйте, очень вкусно!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу