Ингредиенты:
Тыква 600 гр.Картофель 400 гр.Лук 1 шт.Молоко 300 мл.Ростительно масло 4 ст.л.Соль, перец по вкусу
Лук порезать кубиком и обжарить до прозрачности, добавить порезанную картошку и тыкву залить водой и варить на маленьком огне 15 - 20 мин. до готовности.Отвар слить, овощи взбить блендером и добавить 300 мл. горячего молока и прогреть на маленьком огне 5 мин. Соль, перец по вкусу.Смачного.
Видео приготовления
БеГуЩаЯ пО гРаБлЯм• 05 декабря 2017
На курином бульоне (с кусочками мяса и сыра) вкуснее))
На воде с молоком скучновато...
На воде с молоком скучновато...
o.shalneva• 05 декабря 2017
Вы забыли мускатный орех!!Зачем сливать отвар? Можно просто добавить сливок немного.
Ответ дляo.shalneva
И сухарики где? Я и сыр добавляю.
Посмотрите видео, там они есть
Ответ дляo.shalneva
Вы забыли мускатный орех!!Зачем сливать отвар? Можно просто добавить сливок немного.
Он получается жидкий, мы такой не любим
o.shalneva• 05 декабря 2017
Ответ дляNatalya7211
Он получается жидкий, мы такой не любим
Меньше воды добавляйте.
БеГуЩаЯ пО гРаБлЯм• 05 декабря 2017
Ответ дляo.shalneva
Вы забыли мускатный орех!!Зачем сливать отвар? Можно просто добавить сливок немного.
Да-да и мускатный орех со сливками оБяЗаТеЛьНо))))
И веточку зелени)))
И веточку зелени)))
Ответ дляБеГуЩаЯ пО гРаБлЯм
Да-да и мускатный орех со сливками оБяЗаТеЛьНо))))
И веточку зелени)))
И веточку зелени)))
Спасибо, учту)
o.shalneva• 05 декабря 2017
Ответ дляБеГуЩаЯ пО гРаБлЯм
Да-да и мускатный орех со сливками оБяЗаТеЛьНо))))
И веточку зелени)))
И веточку зелени)))
На тему тыквенного супа можно фантазировать бесконечно! Сын любит с апельсиновой цедрой,муж- с беконом,а я с Дор Блю.
Polinaanna• 05 декабря 2017
Варю отдельно куриный бульон, и на воде тыкву, потом взбиваю вместе+ оливковое масло+руккола+ тыквенные семечки
Probel Tochka• 05 декабря 2017
Ответ дляvikka2004
Где вы таких мужчин берёте, которые тыквенным супом питаются?))) у меня и муж и сын даже не глянут в сторону тыквы, ни в каком Ее исполнении
У меня муж тоже не чсмотрел, пока я рецепт хороший не нашла - со свежим имбирем, перцем чили, пармезаном и без картошки. А, ну и посыпать его надо не сухариками, а обжаренными в чесноке креветками:)))
Probel Tochka• 05 декабря 2017
Ответ дляNatalya7211
Он получается жидкий, мы такой не любим
Используйте сливки вместо молока:)
Назад Комментарии к ответу