05 декабря 2017

Тыквенный суп пюре


Ингредиенты:
Тыква 600 гр.Картофель 400 гр.Лук 1 шт.Молоко 300 мл.Ростительно масло 4 ст.л.Соль, перец по вкусу

Лук порезать кубиком и обжарить до прозрачности, добавить порезанную картошку и тыкву залить водой и варить на маленьком огне 15 - 20 мин. до готовности.Отвар слить, овощи взбить блендером и добавить 300 мл. горячего молока и прогреть на маленьком огне 5 мин. Соль, перец по вкусу.Смачного.
Видео приготовления
БеГуЩаЯ пО гРаБлЯм 05 декабря 2017
1
На курином бульоне (с кусочками мяса и сыра) вкуснее))
На воде с молоком скучновато...
o.shalneva 05 декабря 2017
2
Вы забыли мускатный орех!!Зачем сливать отвар? Можно просто добавить сливок немного.
o.shalneva 05 декабря 2017
3
И сухарики где? Я и сыр добавляю.
автор Natalya7211 05 декабря 2017
4
Ответ дляo.shalneva
И сухарики где? Я и сыр добавляю.
Посмотрите видео, там они есть
автор Natalya7211 05 декабря 2017
5
Ответ дляo.shalneva
Вы забыли мускатный орех!!Зачем сливать отвар? Можно просто добавить сливок немного.
Он получается жидкий, мы такой не любим
o.shalneva 05 декабря 2017
6
Ответ дляNatalya7211
Он получается жидкий, мы такой не любим
Меньше воды добавляйте.
БеГуЩаЯ пО гРаБлЯм 05 декабря 2017
7
Ответ дляo.shalneva
Вы забыли мускатный орех!!Зачем сливать отвар? Можно просто добавить сливок немного.
Да-да и мускатный орех со сливками оБяЗаТеЛьНо))))
И веточку зелени)))
автор Natalya7211 05 декабря 2017
8
Ответ дляБеГуЩаЯ пО гРаБлЯм
Да-да и мускатный орех со сливками оБяЗаТеЛьНо))))
И веточку зелени)))
Спасибо, учту)
o.shalneva 05 декабря 2017
9
Ответ дляБеГуЩаЯ пО гРаБлЯм
Да-да и мускатный орех со сливками оБяЗаТеЛьНо))))
И веточку зелени)))
На тему тыквенного супа можно фантазировать бесконечно! Сын любит с апельсиновой цедрой,муж- с беконом,а я с Дор Блю.
Masha_M 05 декабря 2017
10
Я раньше готовила с молоком или сливками, а сейчас предпочитаю на воде, так вкус ’чище’ на мой взгляд. + добавляю немного имбиря для пикантности и подаю с тыквенными семечками.
sky2012 05 декабря 2017
11
Нужно попробовать
vikka2004 05 декабря 2017
12
Где вы таких мужчин берёте, которые тыквенным супом питаются?))) у меня и муж и сын даже не глянут в сторону тыквы, ни в каком Ее исполнении
Polinaanna 05 декабря 2017
13
Варю отдельно куриный бульон, и на воде тыкву, потом взбиваю вместе+ оливковое масло+руккола+ тыквенные семечки
kinita1 05 декабря 2017
14
Ответ дляvikka2004
Где вы таких мужчин берёте, которые тыквенным супом питаются?))) у меня и муж и сын даже не глянут в сторону тыквы, ни в каком Ее исполнении
Мои тоже мясоеды, но с удовольствием если суп-пюре тыквенный. Попробуйте.
Probel Tochka 05 декабря 2017
15
Ответ дляvikka2004
Где вы таких мужчин берёте, которые тыквенным супом питаются?))) у меня и муж и сын даже не глянут в сторону тыквы, ни в каком Ее исполнении
У меня муж тоже не чсмотрел, пока я рецепт хороший не нашла - со свежим имбирем, перцем чили, пармезаном и без картошки. А, ну и посыпать его надо не сухариками, а обжаренными в чесноке креветками:)))
Probel Tochka 05 декабря 2017
16
Ответ дляNatalya7211
Он получается жидкий, мы такой не любим
Используйте сливки вместо молока:)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

ещё

Сейчас читают!