Сладкий лимончик• 27 октября 2021
Пирог из тыквы. Девочки это просто любофффффф.
Рецепт утащила у Лизи Глинской. Ну очень вкусный.
Тыкву терпеть не могу. но тут я ее полюбила.
Мука 340грам
сахар 260грам
Разрыхлитель 20грам
Это все смешать
Дальше тыква натереть на мелкую терку (как морковку или свеклу) 600грам и немного отжать сок, чучуть
Добавить в тыкву 6 яиц, 200 грамм масла мягкого. Перемешать, добавить цедру одного апельсина и ванилин. Перемешать, добавить сухие ингредиенты . перемешать.
В духовку на 180градусов на 40минут. У меня выпекалось час.... Дать остыть и няяяммм.
Ну очень вкусно)
Тыкву терпеть не могу. но тут я ее полюбила.
Мука 340грам
сахар 260грам
Разрыхлитель 20грам
Это все смешать
Дальше тыква натереть на мелкую терку (как морковку или свеклу) 600грам и немного отжать сок, чучуть
Добавить в тыкву 6 яиц, 200 грамм масла мягкого. Перемешать, добавить цедру одного апельсина и ванилин. Перемешать, добавить сухие ингредиенты . перемешать.
В духовку на 180градусов на 40минут. У меня выпекалось час.... Дать остыть и няяяммм.
Ну очень вкусно)
показать весь текст
Непонятно• 27 октября 2021
Ответ дляЭскиз бесконечности
Та как-то уже научили экономить... Масло едим на бутерах, по старинке. Поэтому из тыквы и печенья с минимальным количеством масла делаю просто колбаску-вкус детства.
Напишите пожалуйста, что это за колбаска из тыквы и печенья?
Чижик Пижик• 27 октября 2021
Ответ дляМульйонерша
Только вчера делала, мой рецепт 150 гр.масла, стакан муки, 3 яйца, цедра лимона, пол кг тыквы, и ч.л соды гашенная лимонным соком. Я такой вкуснятина ещё не ела
Тыкву на мелкую терку? Масло растопить? Без сахара?
Ответ дляНе пью, не курю
Это для любого кекса норма.
Для меня це занабто. Такой удар по печени и поджелудочной. Наверное, потому кексы никто не ест в семье.
Автор, не обижайтесь, пожалуйста.
Посоветую пирог из газеты нью-йорк таймс. Если еще не готовили, то стоит сделать, делается левой ногой) Только сахар уменьшила на 20-25% и масло до 90-100 грамм (иначе жирноватенько). Отличный, сочный, с карамельной корочкой сверху. Готовила с сливами, но больше понра с вишней. Прекрасный пирог)
Автор, не обижайтесь, пожалуйста.
Посоветую пирог из газеты нью-йорк таймс. Если еще не готовили, то стоит сделать, делается левой ногой) Только сахар уменьшила на 20-25% и масло до 90-100 грамм (иначе жирноватенько). Отличный, сочный, с карамельной корочкой сверху. Готовила с сливами, но больше понра с вишней. Прекрасный пирог)
Ответ дляЦыбулька
Я еще ленивее.
Меня от слова почистить тыкву трясет.
У нее нереально жесткая корка.Вечно палец режу. И семечки тоже руками выбирать не оч.приятно.
Это одна из причин по которой из тыквы готовить не люблю
Меня от слова почистить тыкву трясет.
У нее нереально жесткая корка.Вечно палец режу. И семечки тоже руками выбирать не оч.приятно.
Это одна из причин по которой из тыквы готовить не люблю
овощерезка самая недорогая отлично чистит тыкву). семечки и волокна ложкой)
Мульйонерша• 27 октября 2021
Ответ дляЧижик Пижик
Тыкву на мелкую терку? Масло растопить? Без сахара?
Тыкву на мелкую, с сахаром, забыла написать) мягкое масло взбивала с сахаром, потом все остальное добавляла
Ганцю в кєдах• 27 октября 2021
Ответ дляСладкий лимончик
Капец, нужно пробовать. Порезать соломкой как морковь и думаю от морковки не отличить)
Только тыкву в самом конце добавлять, за 5-7 минут до окончания, иначе потеряет форму
Ганцю в кєдах• 27 октября 2021
Ответ дляЯблокоРаздора
я прекрасно понимаю, выросла в селе, там этого добра и для разных целей возами свозили с огородов. Потому и написала про ’кашу с топора’))) Естественно, что не узнали, там ароматизаторов и добавок таких дали, что и тыквы не слышно)))))
Не понимаю только модно-показательного умиления лишь только потом, что так нынче модно)))
Не понимаю только модно-показательного умиления лишь только потом, что так нынче модно)))
Не в моде дело в моём случае, пробовала сыроедение и вот открыла для себя тыкву (попалась очень вкусная), как сырую так и в блюдах - прямо влюбилась в нее! и ещё открыла для себя молоденькие кабачки добавлять в салаты сырыми, нарезаю кубиками или полосками
Ганцю в кєдах• 27 октября 2021
Ответ дляНе пью, не курю
Вот для меня - это только десерт. Не знаю, почему так. Ни суп, ни мясо не понимаю с тыквой. Так и торт морковный, ну не моё! Хотя морковку люблю. Ем сырую. Насколько мы разные
Вспомнила ещё рецепт!
Тыкву кубиками притомить 5 минут на сковороде, смешать сливки или сметану с зеленью, немного чеснока, добавить к тыкве, соль, перец, куркума, ещё 5-7 минут под крышкой и готово! Ооочень интересный вкус, мммм
Тыкву кубиками притомить 5 минут на сковороде, смешать сливки или сметану с зеленью, немного чеснока, добавить к тыкве, соль, перец, куркума, ещё 5-7 минут под крышкой и готово! Ооочень интересный вкус, мммм
Ганцю в кєдах• 27 октября 2021
Ответ дляСладкий лимончик
Ну мне сын предложил ее взбить)
Но я решила на терке. Ну в целом две минуты времени) Но да, иногда лень )))
Но я решила на терке. Ну в целом две минуты времени) Но да, иногда лень )))
Я на крупной, она очень нежная, так что не принципиально
Ганцю в кєдах• 27 октября 2021
Ответ дляСладкий лимончик
Суп с тыквы еще не варила )
Думаю, суп-пюре с тыквой и шпинатом отличное сочетание
Эскиз бесконечности• 28 октября 2021
Ответ дляНепонятно
Напишите пожалуйста, что это за колбаска из тыквы и печенья?
Я делаю все на глаз. Для первого раза-50 гр тыквы, порезать мелкими кубиками, положить в сотейник, чуть воды, тушить 15 минут на маленьком огне под крышкой. Взять 250-300 гр печенья-лучше Зори Днепра, Чайное, Деипро-измельчить либо руками, либо в пакетике скалкой. Тыкву тоже измельчить блендером или просто вилкой. Пока она теплая, добавить масло-я добавляю 50 гр, можно больше-будет вкуснее. Все смешать, добавить 2-3 ст.ложки какао. Тоже в зависимости, как Вам надо-более шоколадный вкус или менее. Я вмешиваю еще все, что есть под рукой-курагу, чернослив, изюм, орехи. Масса должна быть как мягкое тесто. Потом заматываю массу частями в полиэтилен-и в морозилку. На след.день достаю по колбаске и держу в холодильнике. Используем вместо конфет.
Ганцю в кєдах• 28 октября 2021
Ответ дляЭскиз бесконечности
Я делаю все на глаз. Для первого раза-50 гр тыквы, порезать мелкими кубиками, положить в сотейник, чуть воды, тушить 15 минут на маленьком огне под крышкой. Взять 250-300 гр печенья-лучше Зори Днепра, Чайное, Деипро-измельчить либо руками, либо в пакетике скалкой. Тыкву тоже измельчить блендером или просто вилкой. Пока она теплая, добавить масло-я добавляю 50 гр, можно больше-будет вкуснее. Все смешать, добавить 2-3 ст.ложки какао. Тоже в зависимости, как Вам надо-более шоколадный вкус или менее. Я вмешиваю еще все, что есть под рукой-курагу, чернослив, изюм, орехи. Масса должна быть как мягкое тесто. Потом заматываю массу частями в полиэтилен-и в морозилку. На след.день достаю по колбаске и держу в холодильнике. Используем вместо конфет.
Беру на заметку!
Тыкву можно и запечь, думаю
Тыкву можно и запечь, думаю
Чижик Пижик• 28 октября 2021
Ответ дляМульйонерша
Тыкву на мелкую, с сахаром, забыла написать) мягкое масло взбивала с сахаром, потом все остальное добавляла
Спасибо!
КрытыхРынков• 28 октября 2021
Спасибо за рецепт. Сегодня приготовлю.
Мне как раз свекровь передала много тыквы.
Мне как раз свекровь передала много тыквы.
Эскиз бесконечности• 28 октября 2021
Ответ дляГанцю в кєдах
Беру на заметку!
Тыкву можно и запечь, думаю
Тыкву можно и запечь, думаю
Просто так быстрее, и при запекании могут быть края чуть жесткие. Но если под блендер, то да.
Чижик Пижик• 30 октября 2021
Ответ дляМульйонерша
Тыкву на мелкую, с сахаром, забыла написать) мягкое масло взбивала с сахаром, потом все остальное добавляла
Спасибо! Очень вкусно получилось! А по рецепту Глинской мне не очень понравилось
Мульйонерша• 30 октября 2021
Ответ дляЧижик Пижик
Спасибо! Очень вкусно получилось! А по рецепту Глинской мне не очень понравилось
Очень рада помочь) сегодня к нам мама в гости приезжает, хочу для нее спечь)
Без комплексов• 21 ноября 2021
Ещё могу добавить в копилку блюд из тыквы наши любимые семейные рецепты - например запеканку из тыквы, тыквенный суп-пюре, тыквенные оладьи и тыквенное варенье )) И детям нравится, и нам с мужем тоже, частенько балую их такими вкусняшками.
А нашла эти блюда в статье известного кулинарного блогера Мельниченко Ильи Александровича, где он рассказывает что можно приготовить из тыквы - От него узнала, что тыкву можно жарить и запекать, парить и варить, её можно добавлять в различные салаты, и использовать в приготовлении десертов.
Рекомендую!
А нашла эти блюда в статье известного кулинарного блогера Мельниченко Ильи Александровича, где он рассказывает что можно приготовить из тыквы - От него узнала, что тыкву можно жарить и запекать, парить и варить, её можно добавлять в различные салаты, и использовать в приготовлении десертов.
Рекомендую!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу