Престидижитатор• 26 сентября 2015
Испекла сегодня красоту) Продолжение "покупали бы такой торт"?)
Создавала недавно темку, о таких тортиках и спрашивала покупали бы Вы такой. Много было ответов и поддержи.
Таки решилась, и уже отдала свой первый заказик, заказчица, осталась очень довольна, а мне безумно приятно, что все получилось, я очень переживала)))
Делала два абсолютно одинаковых, сегодня выходной и своих захотелось побаловать)
Спасибо еще раз всем за поддержку и вдохновение не бояться и начать заниматься любимым делом )
Советчиц благодарю, не всегда они злые )))
Таки решилась, и уже отдала свой первый заказик, заказчица, осталась очень довольна, а мне безумно приятно, что все получилось, я очень переживала)))
Делала два абсолютно одинаковых, сегодня выходной и своих захотелось побаловать)
Спасибо еще раз всем за поддержку и вдохновение не бояться и начать заниматься любимым делом )
Советчиц благодарю, не всегда они злые )))
показать весь текст
549
0
Ответ дляНога на ногу
вас никто не заставлял тут выставлять
продали - замечательно
продали - замечательно
спасибо, тему удаляю, если всех так задела (
Ответ дляЛюблю Украину
А зачем туда 12 яиц? Я и с 3-мя сделаю такой бисквит
на 2 кило? не перегибайте палку
Йогуртовый крем - это замечательно, но он же должен присутствовать, а у Вас одни воспоминания о нем, он весь ушел в бисквит.
Ловите идейку: в следующий раз добавьте в крем желатин, что бы более плотную структуру получить.
И еще один бесплатный совет. Умные люди критику слушают, оцениваю и анализируют. Вы здесь сейчас бесплатное маркетинговое исследование проводите, благодарите каждого кто участвует - анализируйте все замечания и работайте над ошибками.
Автор, хороший домашний тортик, не обращайте внимания на злюк, и тему закрывайте, не портьте себе настроение. Большинство и такого не сделают. Фу, аж противно читать некоторые комменты, девушки, идите лучше к мужу, расслабтесь вместе.
яростно плюсую
15 коп на электроэнергию и 7 коп на газ(если счетчик есть) надо не забыть включить в расчет себестоимости
я заказываю у этой девочки... отлично упаковывает... высылает тогда когда нужно..
https://www.kidstaff.com.ua/tema-11869578.html
8 яиц пошло только в бисквит что бы он был таким большим, на меньшее количество яиц он всегда маленький
+ в крем 4 белка, вот и 12 штук
+ в крем 4 белка, вот и 12 штук
Да. В Сильпо сейчас можно купить большой по виду (как обычно выглядит килограммовый торт), но легкий по весу Трюфельный торт (производителя не вспомню навскидку)! Его цена - 50-57 грн за штуку. И он, кстати, вкусный!
ну причем тут это?
Вы свои подкрепите аргументами или сравнения с трюфельным это и есть аргумент? Бисквит не легкий,он высокий,но не легкий.
Я в прошлой теме Вам советовала Пражский торт. В тесто идет (из расчета на 2 кг выхода) аж 6 яиц! Но две банки сгущенки (этот гривен 50).
Знаете,лесть не самый лучший друг в данном случае,а вот объективная оценка и честный ответ на вопрос,это дорого стоит.Поэтому люди говорят то,что думают.Название сего ,,шедевра,, пирог,ну никак не торт,таких денег он стоит и заказывать такое ,,чудо,, тоже мало кто рискнет.Автору стоит задуматься над тем,что она хочет готовить на заказ,а стоит ли?
Именно легкий! Цена того торта за 1 кг 80 с лишним гривен! Повторюсь - выглядит он как большой килограммовый торт.
Ответ дляЛюблю Украину
Я Автору в прошлой теме советовала сделать тесто шоколадное, как у Пражского тортика))
И пропитать бы его смородиной, перетертой с сахаром (не вареньем!). Смородина придает тесту кислинку, а если бы еще добавить к ней пару капель настоящего рома!...
На любителя.
Я такое не ем.
А светлый бисквит с йогуртовой начинкой, как у Автора, буду лопать с удовольствием.
повторюсь- к чему тут ваш трюфельный? Вы утверждаете,что бисквит легкий. Давно ли,хотелось бы узнать? Опять же- не в сравнении с трюфельным!
у меня расстройство было неделю назад с тортом 
заказывала такой, как красный, только с поправкой на свои надписи и цвет должен был быть ЯРКО РОЗОВЫЙ
ну, что я получила вы сами можете глянуть
из надписей половины нет, формы совсем не те, кроме того просила ему ротик сделать аккуратный и все фото давала, а получила рот на всю ’’морду’’
2,700 вес = 350 грн
успокоило меня немного только то, что он был вкусный
заказывала такой, как красный, только с поправкой на свои надписи и цвет должен был быть ЯРКО РОЗОВЫЙ
ну, что я получила вы сами можете глянуть
из надписей половины нет, формы совсем не те, кроме того просила ему ротик сделать аккуратный и все фото давала, а получила рот на всю ’’морду’’ 2,700 вес = 350 грн
успокоило меня немного только то, что он был вкусный
Автор, не обижайтесь, просто у меня своя частная небольшая кондитерская, поэтому ваш тортик для меня выглядит по-дилетантски, простой домашний тортик.
Автор не слушайте ни кого. Нормально за такие денежки. Только можно совет. У Вас бока из белково-заварного крема?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу