Бабушка-байкерша• 12 декабря 2015
Мой вариант оливье,съедают гости сразу и просят рецепт.
Колбаса вареная 300 гр + мясо куриное(1 филе)
Огурец маринованый + огурец свежий
Яйца 6 шт
Морковка 1 шт
Картошка -3- 4 шт
1/2 лука очень мелко порезать + немного зеленого лука
Майонез Торчин Европейский
Без горошка - очень вкусно,попробуйте!
Огурец маринованый + огурец свежий
Яйца 6 шт
Морковка 1 шт
Картошка -3- 4 шт
1/2 лука очень мелко порезать + немного зеленого лука
Майонез Торчин Европейский
Без горошка - очень вкусно,попробуйте!
показать весь текст
408
2
я предпочитаю салат ’Столичный’, с отварной свининой или говядиной. Вкуснее намного , чем Оливье.
ну по такой логике и буряк туда можно покрошить)))
Я в гостях, если в оливье морковка, даже не пробую. Разве что для вида, чтоб хозяйку не обидеть, если салатов мало
присоединюсь - морковка+1, только она делает нужный вкус, лучок освежает. но колбасу уже не ложу - только мясо.
Это не оливье, а салат столичный, раз морковка есть. Еще больше похоже на вариацию немецкого салата традиционного.
Колбаса вареная в салате - отстой - оставьте одну грудку.
Колбаса вареная в салате - отстой - оставьте одну грудку.
Ага, особенно та, которая на рынке - когда туша разделывается практически на глазах)
Есть искусственная, но у нас из нее слава богу только делают копчености- которые я лично 100 лет не покупаю.
а чем столичный отличается от оливье? по-моему это тот же салат, только в меню в совке его так называли.
Я знаю,что колбаса отстой,но я не люблю мясо в оливье, у нас на столе много мяса в другом виде(запеченное и биточки)
Ответ дляsmereka.com
Оливье - зимний салат.
Не понимаю, зачем туда свежий огурец или яблоко, как некоторые кладут.
И без горошка не то.
Но, конечно, у каждого свой вкус.
Есть люди, которые едят все подряд, особенно в гостях
Не понимаю, зачем туда свежий огурец или яблоко, как некоторые кладут.
И без горошка не то.
Но, конечно, у каждого свой вкус.
Есть люди, которые едят все подряд, особенно в гостях
один св. огурец для лёгкого привкуса свежести, аромата.
я такое ’оливье’ ела в индийском кафе, там ещё горошек был не консервированный, а свежемороженный.
я как-то тоже учудила, забыла положить мясо в салат (остывало на балконе) и подала так. на удивление всем очень понравилось.
ещё вместо мяса кладу иногда тунец или горбушу, но это совсем другой вкус.
+100, в Ростове вообще делают лук репчатый, лук свежий, огурец свежий, огурец соленый, мясо, яйца, горошек, картошка, морковка и заправляют сметаной - тоже вкусно, муж ест только такой.
Ответ дляТвоё Солнце
Зачем класть воливье репчатый лук? Вот это уж реально - 
А без горошка для меня и оливье не оливье. Так что, автор, это явно не самый лучший рецепт.
А без горошка для меня и оливье не оливье. Так что, автор, это явно не самый лучший рецепт.
я тоже не представляю, это же не венигрет. зелёный лук кладу обязательно.
столько людей делают с репчатым луком...наверное попробую не большую порцию, чтобы знать шо це таке
Ответ дляЧумачечая_
А что с луком не так?
Например, моя кума делает оливье с яблоком, а лук не кладет. Когда у нее в гостях бываю - даже не прикасаюсь к этому оливье, так как могу сделать это
прямо за столом. На вкус и на цвет - у каждого фломастеры разные!
И я люблю лук, практически во все овощные салаты добавляю. Его если хорошенько замариновать, то и запаха не будет.
спасибо!!! Сохранила))) нажаль из магазина я уже приперлась..и у меня нет лимона и перца..второй раз не пойду ((( буду есть с покупным...а шо пАделать, душа требует оливье
еще раз спасибо
еще раз спасибо
Ответ дляВлюбленнаяМаруська
спасибо!!! Сохранила))) нажаль из магазина я уже приперлась..и у меня нет лимона и перца..второй раз не пойду ((( буду есть с покупным...а шо пАделать, душа требует оливье еще раз спасибо
еще раз спасибо
Вместо лимонного сока можно использовать обычный уксус,а перец я никогда не кладу.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу