Блондинка в Шоколаде• 17 декабря 2015
Булгур.
Первый раз купила эту кашку,подскажите пожалуйста как варить?
10
0
Это таже пшеничная крупа, только другого помола
Ее если замочить в воде, на 15 мин, варить не прийдется)
Очень люблю, как гарнир, с вермишель - паутинка
На оливковом или сливочном масле пожарить паутинку до золотистого цвета, постоянно помешивать деревянной лопаткой, чтобы не подогрела
Потом добавить пшеничку, минуту помешать, залить водой, варить до готовности
Соль, специи по вкусу
Пропорции паутинка-пшеничка , 1:4
Ее если замочить в воде, на 15 мин, варить не прийдется)
Очень люблю, как гарнир, с вермишель - паутинка
На оливковом или сливочном масле пожарить паутинку до золотистого цвета, постоянно помешивать деревянной лопаткой, чтобы не подогрела
Потом добавить пшеничку, минуту помешать, залить водой, варить до готовности
Соль, специи по вкусу
Пропорции паутинка-пшеничка , 1:4
Спасибо,первый раз такое слышу вермишель и пшеничка,да и так интересно сначало обжарить,надо попробывать
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу