Карусель-весель• 23 мая 2013
есть такие, кто купил сушилку для овощей и фруктов, а она НЕ ПРИГОДИЛАСЬ?
Хочу купить сушилку. Огорода своего нет. Взвешиваю за и против. Все пишут, что супер вещь, очень пригодилась и т д. А есть люди с обратным опытом? Кто купил, а теперь валяется без дела.... Почему? Что вам не подошло, не понравилось? Вариант поломалась и теперь валяется - не рассматриваю))) Спасибо.
показать весь текст
65
1
яблоки пробовала, действительно вкусно. Пастилу особо не догнала... мы ее съели, но что бы прям так уж вкусно....
Я делала из кабачка и из тыквы, просто приваривала в сахаре, потом сушила. А вообще рецептов море в инете. А еще пастилу можно делать, мы с дочкой делали в прошлом году из груши с медом - объеденье просто, дольше делать чем есть.
Мы делали цукаты, и они получились как сушены фрукты, только немного слаже, и менее сладкие чем магазинные. Думаю, что тут от рецепта зависит, потому по поводу кубика сахара не соглашусь.
у меня самая проста зелмер, там таких лотков нет, вопрос решили просто:
вариант 1 - наливаете пюре в емкости (я наливала в обычные крышки для банок)
тут есть нюанс - сразу продумайте как будете вынимать - мне не очень было удобно, вынимала чайной ложкой и скатывала в шарики - короче рчень хлопотно
вариант2 - застелите лоток пергаментом для выпечки, его можно пробить иголкой в разных местах, можно нарезать на полосы для лучшего прохождения воздуха, но это только если не жидкая масса.
А можно вообще просто застелить - тоже нормально сохло.
вариант 1 - наливаете пюре в емкости (я наливала в обычные крышки для банок)
тут есть нюанс - сразу продумайте как будете вынимать - мне не очень было удобно, вынимала чайной ложкой и скатывала в шарики - короче рчень хлопотно
вариант2 - застелите лоток пергаментом для выпечки, его можно пробить иголкой в разных местах, можно нарезать на полосы для лучшего прохождения воздуха, но это только если не жидкая масса.
А можно вообще просто застелить - тоже нормально сохло.
вот цукаты я как раз и напергаменте сушила, только порезала его полосками, чтоб больше обдув был. Ну не готова я была отмывать потом все включая двигатель от капающего сладкого сока
Еще добавлю, чем тоньше нарезать, тем быстрее сохнет, яблоки, груши например. Абрикосы сушила половинками, они сочные, долговато получается. И при сушке нужно следит что бы не прилипло, как прилипать начинает нужно переворачивать, не часто.Я обычно один или два раза переворачиваю за сушку одной порции.
На магазинную нет:), на сушеные абрикосы похожи, для жевания чуть туговаты. Курага же мягкая, они ее наверное чем-то обрабатывают. Если я такой мягкой и сочной оставлю, она плесенью зимой покроется :). А вот как девочки советовали в сахаре хранилась у меня в холодильнике долго, но я делала чуть-чуть просто попробывать,у меня не хватает времени этим заниматься сейчас. Проще всего конечно яблоки-груши. Остальное надо голову поморочить, то сок течет, то прилипает, нужно следить.
Вообщем-то у меня основная задачи насушить на компоты-чай. Если Вы это не любите, то смысла нет покупать, все равно фрукты дома на сушке просто высушенные не будут такого вкуса как продаюся (курага, вишня). Яблоки-груши сушеные вряд ли кто-то зимой килограмами едят, тк они свежие продаются весь год. Вот бананы просят дети часто сушеные, надо киви попробовать, еще не сушила. Но честно говоря, сушу бананы больше летом. Тк зимой лень только из бананов доставать сушку. :)
Просто кружечками режу не толстыми и сушу, они сухие как чипсы получаются, если банан спелый был, то очень сладкие, нужно следить, чтобы не прилипли при сушке. Мои такое любят. Но как говорится на вкус и цвет...
которые в магазине я пробовала - то совсем не сладкие. Наверное зелеными сушили. Просто безвкусные чипсы.
А если сушилку маслом смазать - тоже липнут?
А если сушилку маслом смазать - тоже липнут?
Я магазинные честно говоря не покупала, поэтому сравнить не могу. Смазывать тоже не пробовала, не знаю, мне проще перевернуть, наверно, чем смазать
.
.
режем тонко (3 мм в идеале) и сушим. получатся сухие чипсы толщиной с бумагу толстенькую. если совсем высушить - то хрустят!
не берите перезрелые бананы, будет не очень ;)
не берите перезрелые бананы, будет не очень ;)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу