Крошка Енот• 08 января 2016
Я - повар. Спрашивайте)))
Рецептов не дам, подскажу технологию приготовления. P.s. повар - это не кондитер)
403
0
Муж.
Мясного больона не ест ( нюхом чу4вствует)Есть пильмени и отбивные.
Какой ему суп приготовить и как?
Самое главное, что вкусного супчика очень заслуживаетТ.
Мясного больона не ест ( нюхом чу4вствует)Есть пильмени и отбивные.
Какой ему суп приготовить и как?
Самое главное, что вкусного супчика очень заслуживаетТ.
Вот напрашивается вопрос, кчему вообще Ваша темка?
Скажу Вам так,повара бывают разные и никудышние в том числе.
Я готовлю вкусно,хоть и не повар
Скажу Вам так,повара бывают разные и никудышние в том числе.
Я готовлю вкусно,хоть и не повар
Научите меня отваривать рис, пожалуйста. )
Вечно он у меня еще сырой, а воды уже нет. Долью воды- получается мамалыга какая-то) И ко дну пристает)
Вечно он у меня еще сырой, а воды уже нет. Долью воды- получается мамалыга какая-то) И ко дну пристает)
если вы бульон готовите как пишите, то ничего не выйдет у вас сварганить. пИльмень это откуда такое слово?
А я никак не готовлю
Взорвала бы эту кухню
Уже нашла инкогнито куховарочку-хозяюшку.
Это такое Божье наказание, что на кухню как на виселицу?
- как жарить говяжьи битки, чтобы они оставались сочными
- как запекать баранью ногу, чтобы она оставалась сочной
Спасибо
- как запекать баранью ногу, чтобы она оставалась сочной
Спасибо
Мама меня учила варить 11 минут, сливать и заливать растопленым сливочным маслом. Я его мтгла есть просто с салатом. рассыпчатый и вкусный
Корейский салат из шампиньонов или из соевой спаржи подскажете как корейцы готовят?))) сколько ни пробовала по разным рецептам, все не то получается... а очень охота научиться, в чем секрет?
Слово то ненависти.
Это к тому, что мясо кушает в других приготовлениях, а вот суп и борщ- без мяса и точка.
я не повар, но рис и гречку варю так
пол литровая банка риса и три пол литровых банок воды
в кипящую воду кидаю рис и варю на самом маленьком огне 40минут
рис рассыпчатый и не пригорает
пол литровая банка риса и три пол литровых банок воды
в кипящую воду кидаю рис и варю на самом маленьком огне 40минут
рис рассыпчатый и не пригорает
а знаете, как арабы его варят?
сначала на дно кастрюльки наливают растительное масло, обжаривают рис до порозовения, добавляют воду (сразу кипяток), накрывают кастрюлю бумагой, сверху крышкой и на рассекатель, на маленький огонь. Крышку лишний раз не открывать.
Я сама так варила, получается рассыпчатый рис.
Воды в 2 раза больше, чем риса.
и всего-то? а сама технология приготовления? горячим маслом заливать и все?
Обожаю корейскую кухню
Закипела вода с рисом, я засекла 11 минут, слила воду и залила маслом? Так? Воды наливать сколько хочешь?
Цитата:
Научите меня отваривать рис, пожалуйста. ) Вечно он у меня еще сырой, а воды уже нет. Долью воды- получается мамалыга какая-то) И ко дну пристаетцитатойвас очистке рис минут на 10 в холодной воде. Затем слейте ее, рис в кастрюлю и вода налейте на 2 см выше риса, доведите до кипения и уменьшайте огонь, крышку обязательно закройте. Рис получается рассыпчатый и вкусный, но многое зависит от его качества. Попаренный магазинный не берите!!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу