СирОжино пирОжино• 29 марта 2016
Какие же вы богатые,можете позволить себе так дорого питаться.
А я месяц думаю,купить или нет баночку вяленых помидор.Так хочется,а цена кусается.
показать весь текст
296
0
Ссори, только вернулась))
На Дарнице, в междурядье, там где две дороги овощных прилавков расходятся. Между ними ряды с курицей-рыбой. Застекленный магазинчик, через ряд от салтовских колбас.
Ну и объяснила
но ведь заливать маслом это дорого и оч не полезно. Сколько у вас уходит масла подсолнечного на 3х литровую банку? где храните?
Ну так достаньте их,пусть стекут,масло потом в салаты используйте.или чем вы салаты заправляете?
Обожаю вяленые помидоры.
Но, автор, мой вам совет делайте их сами, а то в покупные какие-то безвкусные, а я делаю с правками и базиликом, покупала помидоры по 4 грн/кг в сезон.
Но свои уже поели буду покупать баночку так точно, на Столичном рынке видела по хорошей цене, но там рядом сыры продаются, я боюсь туда с деньгами заходить. :))
Но, автор, мой вам совет делайте их сами, а то в покупные какие-то безвкусные, а я делаю с правками и базиликом, покупала помидоры по 4 грн/кг в сезон.
Но свои уже поели буду покупать баночку так точно, на Столичном рынке видела по хорошей цене, но там рядом сыры продаются, я боюсь туда с деньгами заходить. :))
Ответ дляПодумывающая
Ссори, только вернулась))
На Дарнице, в междурядье, там где две дороги овощных прилавков расходятся. Между ними ряды с курицей-рыбой. Застекленный магазинчик, через ряд от салтовских колбас.
Ну и объяснила
Спасибо!
Их катают в банки по 0,5 л и плотно утрамбовывают. Масла нужно не много.
В 3-х литровую вы конечно загнули
Ответ дляyasilisa
Их катают в банки по 0,5 л и плотно утрамбовывают. Масла нужно не много.
В 3-х литровую вы конечно загнули
ну хорошо..сколько приблиз. масла на банку 0.5л? я думала вяленые должны быть сухими а не все в жиру
А кто писал о диете???
Я их в пиццу и борщ добавляю, предварительно обезжирив на бумажном полотенце.
Стоят у меня в холодильнике с лета,только масло немного застывает.На пол литровую баночку уходит 2 кг маленьких помидор.Когда сушу(а можно и на солнце,не обязательно тратить э.э. и главное не пересушить помидорки )посыпаю помидоры только травами и солью.А ческок пластинками в баночку,когда заливаю маслом.Трамбовать надо плотно,чтобы был меньше был расход оливкового масла.
.
Встряну:)Я заливала холодным маслом.Но помидорки должны остыть полностью до комнатной температуры.
Первый год сделала 2 пол литровые баночки. Утоптали за неделю зимой.
В этом году сделала больше. Так и не сьели)))
Всегда хочется того, чего нет..или его мало..
А вот когда заготавливаешь впрок- так и пропадает)))
В этом году сделала больше. Так и не сьели)))
Всегда хочется того, чего нет..или его мало..
А вот когда заготавливаешь впрок- так и пропадает)))
На солнце тоже можно вялить...правда дольше и нужно марлей закрывать от мух.Ну и следить,если дождь собирается-убрать вовремя.Я вялила и в духовке,и на солнце......одинаково вкусно получается.На улице вялить -дешевле.
Вяленые помидоры бываюти без масла.Муж купил в России в пакетике запакованные.Очень вкусные,соленоватые но без специй.Думаю в этом году поэкспериментировать и сделать тоже вариант без масла,закупорю в банку.
Я сушила на солнце....закрывала марлей и на ночь заносили под навес.И в дождь тоже убирали.Муторно конечно....зато натур-продукт:)) и дешевле чем в духовке.
базилик, майоран, орегано или лучше комплектом - прованские травы или итальянские травы. Но главное крупная морская соль и чеснок.
Ответ дляХвець-тець
нужна уже отдельная тема о еде.дожились 
От тока не надо драмматизму!темы о хавчиках во все времена существования советчицы были в топе!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу