Задолбулька• 30 апреля 2016
Итак кто уже приступил? Делимся впечатлениями и фото результата
Кто начал готовить пасочки? Давайте делиться впеечатленями от процесса) я только достала продукты из холодильника что бы все нагревалось и запарила изюм, дальше отпишусь...
показать весь текст
IQ 80• 30 апреля 2016
Ответ дляБелая и пушистая
Жду мин 20-30 пока поднимуться, потом в духовку, кот разогрета до 100 градусов, выпекать 10 мин, потом поднять темпу до 180, Эти 10 мин дают возможность еще подняться тесту и не порвать верхушку
)) точно мы с вами по одному рецепту печем ))
бифидобактерияЖоржик• 30 апреля 2016
Ответ дляKonfeta22
Подскажите как с желатином сделать?
Девочки буду печь первый раз. На 2 с мужем хочу сделать 3 пасочки, не больше. Подскажите рецепт?
Девочки буду печь первый раз. На 2 с мужем хочу сделать 3 пасочки, не больше. Подскажите рецепт?
Я пекла, все получилось -
Тектоническая расческа.• 30 апреля 2016
IQ 80• 30 апреля 2016
Ответ дляНатусик Я
Делаю на 40 желтках, 0,5 дом сливок,0,5 слив.масла. Жду когда ж уже в духовку. Пока только один раз тесто обмяла. После третьего добавлю изюмчик и на растойку. Тесто просто сказка, желтенькое, душистое
богатая пасочка у вас ! :))
Ответ дляМарфушечка душечка
Это вафельные картинки,съедобные
.Заказывала в СП на форуме,ссылку на сайт наверное нельзя выкладывать
.Картинка покрывается специальным декор-гелем с двух сторон и ложится прямо на глазурь.
.Заказывала в СП на форуме,ссылку на сайт наверное нельзя выкладывать
.Картинка покрывается специальным декор-гелем с двух сторон и ложится прямо на глазурь.
мне в лс если можно, то скиньте ссылку на сп.
Очень благодарна.
Очень благодарна.
Прячусь от Всех• 30 апреля 2016
Ответ дляНатусик Я
Делаю на 40 желтках, 0,5 дом сливок,0,5 слив.масла. Жду когда ж уже в духовку. Пока только один раз тесто обмяла. После третьего добавлю изюмчик и на растойку. Тесто просто сказка, желтенькое, душистое
Если сливки заменять сыроваткой, то тесто намного легче, вкуснее и воздушнее. У меня тоже рецепт на 60 желтках, я делаю полпорции обычно)
А изюм идеально немного замочить в роме
А изюм идеально немного замочить в роме
Ответ дляЯ не Тролль
у нас теж пасочки не їдять, мама вже зрозуміла, пече тільки одну маленьку, та й та засихає, я купляю найменшу теж... це ж просто солодка булка... для чого стільки? не розумію
Пару пасок на храм там где пожертвования, по пасочке маме и свекрови, некоторые еще несут на работу чайку попить с сотрудниками в обед. Ну и если несколько детей, они в день разметут остатки.
Что-то не спится• 30 апреля 2016
Ответ дляРыжая бестия
Можно делать глазурь не на пудре, а на кипящей карамели- более стойкая и термически обработана
напишите,пожалуйста, поподробней
taechka1111• 30 апреля 2016
Девчонки,у меня не получились толком(((положила пачку дрожжей Львоских мокрых на 0,5молока,и наверно мало муки,так как они сильно воздушные внутри получились,пока доставала три поломала,еще и глазурь(покупная)получилась жидкая и липкая....наверно не мой год
Что-то не спится• 30 апреля 2016
Ответ дляKonfeta22
Подскажите как с желатином сделать?
Девочки буду печь первый раз. На 2 с мужем хочу сделать 3 пасочки, не больше. Подскажите рецепт?
Девочки буду печь первый раз. На 2 с мужем хочу сделать 3 пасочки, не больше. Подскажите рецепт?
1 ч.л. желатина растворить в 2 ст.л. воды.
1 стакан сахара и 4ст. л. воды разварить в сироп
в гарячий сироп ввести желатин, размешать. остудить. взбивать миксером до белого цвета. остудить в холод. обмазать.
1 стакан сахара и 4ст. л. воды разварить в сироп
в гарячий сироп ввести желатин, размешать. остудить. взбивать миксером до белого цвета. остудить в холод. обмазать.
Ответ дляtaechka1111
Девчонки,у меня не получились толком(((положила пачку дрожжей Львоских мокрых на 0,5молока,и наверно мало муки,так как они сильно воздушные внутри получились,пока доставала три поломала,еще и глазурь(покупная)получилась жидкая и липкая....наверно не мой год
Дрожжей на 0.5 л - 50 г всегда хорошо поднимаются.может старые ((
А глазурь Вы имеете ввиду пачку сухой купили или прям совсем готовую ?
А глазурь Вы имеете ввиду пачку сухой купили или прям совсем готовую ?
ПростоБелка• 30 апреля 2016
Ответ дляНатусик Я
ну раз в году можно. Яйца, сливки, масло с деревни от свекрушеньки , а так как и в других рецептах, изюм, мука. ванилин, дрожжи
а с белками что делаете?
kucheryavaya15• 30 апреля 2016
Ответ дляЧто-то не спится
напишите,пожалуйста, поподробней
Я вообще лимонную глазурь сделала))) Не люблю сырые яйца, боюсь ) А так лимонный сок с пудрой смешала и готово, и вкус необычный
IQ 80• 30 апреля 2016
Ответ дляtaechka1111
Девчонки,у меня не получились толком(((положила пачку дрожжей Львоских мокрых на 0,5молока,и наверно мало муки,так как они сильно воздушные внутри получились,пока доставала три поломала,еще и глазурь(покупная)получилась жидкая и липкая....наверно не мой год
наверное мало муки.. Но не переживайте, я вон тоже александрийские испекла в четверг - пойдут на сухари :))) сегодня пеку по другому рецепту, скоро доставать.
Яичница с беконом• 30 апреля 2016
Ответ дляmarina4232
Капец, у меня сейчас начнет развиваться комплекс неполноценности
Девочки, вы все такие молодцы!
А у меня руки-крюки, сложнее яичницы ничего не могу
Девочки, вы все такие молодцы!
А у меня руки-крюки, сложнее яичницы ничего не могу
И я купила(((
Один раз они у меня получились..
С тестом вообще не дружу..
Девочки, посмотрела фото. Какие все хозяйки, какая красота. Умнички.
Один раз они у меня получились..
С тестом вообще не дружу..
Девочки, посмотрела фото. Какие все хозяйки, какая красота. Умнички.
IQ 80• 30 апреля 2016
Ответ для-ЯНА -
Ха- ха. Я вчера спрашивала рецептик и девочка подсказала его. Пеку по этому рецету.жду когда поднимутся и в духовку
мои в духовке уже осталось 15 минуток
kucheryavaya15• 30 апреля 2016
Ответ для-ЯНА -
Дрожжей на 0.5 л - 50 г всегда хорошо поднимаются.может старые ((
А глазурь Вы имеете ввиду пачку сухой купили или прям совсем готовую ?
А глазурь Вы имеете ввиду пачку сухой купили или прям совсем готовую ?
У меня по рецепту на 50г дрожжей вообще 0,35л молока , все норм поднимается )
taechka1111• 30 апреля 2016
Ответ для-ЯНА -
Дрожжей на 0.5 л - 50 г всегда хорошо поднимаются.может старые ((
А глазурь Вы имеете ввиду пачку сухой купили или прям совсем готовую ?
А глазурь Вы имеете ввиду пачку сухой купили или прям совсем готовую ?
Я положила 100,свежие вроде,но видно это много,а глазурь сухая в пачке
taechka1111• 30 апреля 2016
Ответ дляIQ 80
наверное мало муки.. Но не переживайте, я вон тоже александрийские испекла в четверг - пойдут на сухари :))) сегодня пеку по другому рецепту, скоро доставать.
Спасибо так не приятно....с утра с ними занималась,только закончила,вот здесь прочитала что мы н логин реку и александрийские,вот думаю может попробовать,но теперь боюсь)у вас Сухие получились?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу