Лама_мама• 31 июля 2016
О боже как вы едити суши???????????
Это такая гадость
сегодня дети мои меня затащили на суши,но после того как мы вышли от туда сказали это первый и последний раз!!
Старшая сказала это просто рис какой то да еще и такая цена,младшая вообще все выплюнула в тарелку,я конечно кое как съела,но это все от того что цена не очень приятная,взяли ассорти 4 вида и ни один не понравился вообще
сегодня дети мои меня затащили на суши,но после того как мы вышли от туда сказали это первый и последний раз!!
Старшая сказала это просто рис какой то да еще и такая цена,младшая вообще все выплюнула в тарелку,я конечно кое как съела,но это все от того что цена не очень приятная,взяли ассорти 4 вида и ни один не понравился вообще
показать весь текст
379
0
Я как любитель японской кухни побывала во многих заведениях. Так вот скажу я вам. Из 20 ресторанов вкусно готовят только 1-2.Так что смею предположить вы попали там,где готовить не умеют, они их просто крутят-лепят как могут
Дайте яп.кухне еще шанс)))
Дайте яп.кухне еще шанс)))
начните с простых, маки, пачку нори купить (надолго хватит), рис, васаби, имбирь, соевый соус, кусочек унаги (дорого) или семги слабосоленой (доступно), можно с креветками сделать. И коврик циновку. Делаются очень легко, на ютьюбе много уроков. Потом можно и к открытым переходить, когда рисом наружу. Но тоже несложно, 10 рулек скрутите и поймете, что вы уже умеете это делать )))
Спасибо, Вы прямо меня вдохновляете на подвиги. А креветку с Филадельфией делают? Или это извращение?
Ответ дляЯ_поехала
С майонезом?
Это как ’итальянская’ пицца с майонезом и колбасой
Это как ’итальянская’ пицца с майонезом и колбасой
У нас в городе много где есть роллы с майонезом. Это жесть, даже пробовать не хочется. Это видимо вместо сливочного сыра.
Ответ дляКсерокопия ночи
А рыбу какую покупаете, я вообще в ней не разбираюсь:(И ем ее только в роллах
лосось, семгу, но такую беру слабосоленую. Сырая все равно не сырая, а мороженая, вкус не тот, так зачем зря рисковать. горбушу копченую можно. Тунца (красного) брала пару раз, но он никакой, больше не рискую. Больше всего нравится угорь копченый, но он самый дорогой. с креветками часто делаю, с масляной пробовала несколько раз, с окунем морским. Гребешки еще люблю, но их лучше всего порубить как на оливье, с тобико перемешать, капельку васаби туда и в бочоночки из нори, очень вкусно.
ЗАбыла еще, если угря брать будете, то еще нужен кунжут и унаги соус, коричневый густой сладковатый, вкуууусный, нямка, с угрем сочетается отлично, продается готовый. Так и называется, соус унаги
я ела в Осло, там специальный сорт рыбы - суши кволити , на упаковке обязательно значок - можно употреблять в сыром виде. Ужасно вкусно, хотя я думала, что будет гадость редкая. С нашей рыбой ’свежей’ не сравнить(
Я в путешествиях и не такое ем))
Змеи, страусы, жареные насекомые - всё ход идет!
А суши в Азии и у нас - две огромные разницы, чё уж.
Змеи, страусы, жареные насекомые - всё ход идет!
А суши в Азии и у нас - две огромные разницы, чё уж.
А я категорически не люблю суши. Да и вся моя семья тоже. Вот не нравится все. Пробовали несколько раз. Не наше ))
Автор!то,что продают у нас-совсем не ’суши’)) хотя я и настоящие бы не рискнула! это массовый психоз очередной) нашему народу внушить можно ,что угодно)
Ответ дляЯ_поехала
С майонезом?
Это как ’итальянская’ пицца с майонезом и колбасой
Это как ’итальянская’ пицца с майонезом и колбасой
сушиЯ многими любимая. и с курицей делают роллы, и с майонезом, и с крабовыми палочками. Якитория тоже майонезом грешит. Начинали неплохо, потом испортились. Из всех заведений где я была, самые вкусные в московском Нобу, супер, почти как в Японии )))))))) Но и цены тоже ( простенький лососевый дракон 8 роллов стоил 340 гривен, если перевести на наши деньги ( Цена в прошлом году.
Ответ дляЯ тут с краю постою
Бедные японцы
они много о себе не знают
они много о себе не знают
Знают. Жители Японии почти все являются носителями паразитов. Но их это не парит, почему-то. Уже много писали о говорили на эту тему. Но там рыба почти вся дикая идет на суши/роллы. Любителям сырого лосося из украинских ресторанов можно расслабиться - там везде выращенный, в нем нет глистов.
Ответ дляНе любовница
Я в путешествиях и не такое ем))
Змеи, страусы, жареные насекомые - всё ход идет!
А суши в Азии и у нас - две огромные разницы, чё уж.
Змеи, страусы, жареные насекомые - всё ход идет!
А суши в Азии и у нас - две огромные разницы, чё уж.
подруга рассказывала, как они в Китае зашли в украинский ресторан попробовать борщ. Говорит, это был ад. От реального борща там только свекла, томат, картошка с капустой и пампушки чесночные. Остальные ингредиенты такие, что на выходе дикое варево ) и побеги бамбука там, и ананасы мелко натертые, и заправка кисло-сладкий соус, конечно же.
так может в этом и ключ))) они ж долгожители еще)))
так не только ж лосось, еще тунец, а он дикий только
так не только ж лосось, еще тунец, а он дикий только
я в первый раз попробовала суши в далеком 2005, в первом ресторане, который открылся в нашем городке. Устроилась туда на работу. У меня схожие впечатления были от имбиря, я не могла его проглотить, одеколоном отдавал. Перепробовала все и потом только сделала выводы, что мне понравилось) в общем-то автор, пробуйте еще, возможно с первого раза не поняли. Я с угрем обожаю
еще бы))
Они же пытаются адаптировать под свою кухню, потому что многие ингредиенты элементарно дорогие или их вообще там нет.
Так и у нас заменяют нужный сыр на виолу какую-нибудь...
Они же пытаются адаптировать под свою кухню, потому что многие ингредиенты элементарно дорогие или их вообще там нет.
Так и у нас заменяют нужный сыр на виолу какую-нибудь...
Ответ дляНе любовница
Я в путешествиях и не такое ем))
Змеи, страусы, жареные насекомые - всё ход идет!
А суши в Азии и у нас - две огромные разницы, чё уж.
Змеи, страусы, жареные насекомые - всё ход идет!
А суши в Азии и у нас - две огромные разницы, чё уж.
В Японии вообще не в курсе что такое роллы
Ответ дляЯ тут с краю постою
В Японии вообще не в курсе что такое роллы
я знаю))) эх, захотелось куда-нибудь туда снова
сыр можно пережить, а вот из-за рыбы той что у нас, теряется весь вкус.
ко хочет максимально похожие на японские, делайте с угрем. Он примерно одинаковый, что тут, что там
ко хочет максимально похожие на японские, делайте с угрем. Он примерно одинаковый, что тут, что там
автор, вы купили не вкусные!
мы так однажды в магазе купили(сами готовят они), и это были мои первые суши-подумала беее..гадость.
потом в норм суши-бар сходила, блин, реально вкусно. теперь раз в месяц-два берем большой набор из суши-бара и наслаждаемся!
мы так однажды в магазе купили(сами готовят они), и это были мои первые суши-подумала беее..гадость.
потом в норм суши-бар сходила, блин, реально вкусно. теперь раз в месяц-два берем большой набор из суши-бара и наслаждаемся!
И мне не нравятся: рис с тонюсеньким кусочком рыбы 
. Первый раз попробовала в Мураками лет 14 назад. Потом ещё несколько раз пробовала в Турции в разных отелях в а ля картах. Ну никак не нравятся.
. Первый раз попробовала в Мураками лет 14 назад. Потом ещё несколько раз пробовала в Турции в разных отелях в а ля картах. Ну никак не нравятся.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу