Губной рояль• 17 ноября 2016
Как заработать на готовке?
Девчонки помогите.Живу в Киеве,в огромном спальном районе.Сижу в декрете(конечно же,а как иначе))И мечтаю зарабатывать на приготовлении еды.Ну люблю я это дело.И было бы не плохо что бы это еще и деньги приносило)Думала по поводу пельмени,вареники на заказ.Но мне этого мало)как то монотонно что ли))Есть идеи?
показать весь текст
35
0
Ответ дляГубной рояль
Просто я действительно люблю готовить,для меня не проблема сутки провести на кухне))думаю что все таки можно совместить приятное с полезным))еще раз всем спасибо за советы))буду думать как накормить Троещину
1. продумайте меню. так что бы не сильно много, но интересно, установите цены (можете посмотреть как ориентир стоимости в кулинариях) - это для того, что бы если появиться потенциальный клиент не отвечать ’ой, ну я все могу, но не знаю, надо подумать, а сколько заплатит’ - это не добавляет цену, а отталкивает
2. Все меню приготовить по разу хотя бы, сделать красивые фото. 1 - потом лучше заламинировать и оформить в меню для живого общения + фото для соцсетей и виртуального меню. Но не только для этого. Что бы нормально посчитать цену Вам нужна калькуляция.
3. Калькуляция: хорошо рассчитать стоимость и продукты на 2-4-10 порций. Это поможет правильно установить цену + легко контролировтаь закупку продуктов нужных на приготовление. Ну, что бы случайно капусту на голубцы не забыть купить))) + очень часто мы не считаем мелочи типо ’соль,сода, специи и т.д’ но это тоже деньги. + не забываем про расход воды и электроэнергии
дальше с меню и красивыми фотами (а главное с пониманием за сколько Вы готовы это сделать) создаем группу в соц сетях и постим по друзьям. Не стесняемся, не делаем бесплатно для друзей (советую сразу в цену заложить возможность скидки до 20% как раз для друзей и для больших заказов, постоянных клиентов и т.д.) . а потом по тихоньку то разыграли килограмм вареников, то акцию запустили всем, кто приведет клиента после заказа кило голубцов и т.д. тут уже Ваша фантазия и желание. Главное подготовится.
Так писали выше есть офисы, для них можно тоже сделать что-то типо предложения. это обычно меню на неделю примерное с вариацией (обычно 2-3 стоимость одна каждый день, к примеру 3 комплекса 20 , 30 и 45 грн.). Но тут почитайте литературу, а то не всегда умеют правильно подбирать такие комплексы. + здесь нужна будет доставка + тут не заморозка, а все теплое надо это доп расходы на термосумку, термос для супа и т.д.
2. Все меню приготовить по разу хотя бы, сделать красивые фото. 1 - потом лучше заламинировать и оформить в меню для живого общения + фото для соцсетей и виртуального меню. Но не только для этого. Что бы нормально посчитать цену Вам нужна калькуляция.
3. Калькуляция: хорошо рассчитать стоимость и продукты на 2-4-10 порций. Это поможет правильно установить цену + легко контролировтаь закупку продуктов нужных на приготовление. Ну, что бы случайно капусту на голубцы не забыть купить))) + очень часто мы не считаем мелочи типо ’соль,сода, специи и т.д’ но это тоже деньги. + не забываем про расход воды и электроэнергии
дальше с меню и красивыми фотами (а главное с пониманием за сколько Вы готовы это сделать) создаем группу в соц сетях и постим по друзьям. Не стесняемся, не делаем бесплатно для друзей (советую сразу в цену заложить возможность скидки до 20% как раз для друзей и для больших заказов, постоянных клиентов и т.д.) . а потом по тихоньку то разыграли килограмм вареников, то акцию запустили всем, кто приведет клиента после заказа кило голубцов и т.д. тут уже Ваша фантазия и желание. Главное подготовится.
Так писали выше есть офисы, для них можно тоже сделать что-то типо предложения. это обычно меню на неделю примерное с вариацией (обычно 2-3 стоимость одна каждый день, к примеру 3 комплекса 20 , 30 и 45 грн.). Но тут почитайте литературу, а то не всегда умеют правильно подбирать такие комплексы. + здесь нужна будет доставка + тут не заморозка, а все теплое надо это доп расходы на термосумку, термос для супа и т.д.
Спасибо Вам огромное.Прочитала Ваш совет и так настроение поднялось))Вы даже не представляете как важна Ваша поддержка!! Спасибо)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу