В Мастершеф неоднократно видела как готовят пюре из тыквы к мясу. Купила тыкву и сливки, кто-то знает как точно приготовить, что вкусно с мсом было. В ин-те только супы-пюре...
17
0
там еще те расказчики.
вы уверенны что хотите это пробвать? я бы точно добавила в него корень сельдерея.
ну а потом скорее всего сделадабы суп пюре ,который очень вкусный.
но кстати можно ведь пойти по этому же принципу просто слить бульен.
лук,корень сельдерея,морковь ,картовель,тыква.
вы уверенны что хотите это пробвать? я бы точно добавила в него корень сельдерея.
ну а потом скорее всего сделадабы суп пюре ,который очень вкусный.
но кстати можно ведь пойти по этому же принципу просто слить бульен.
лук,корень сельдерея,морковь ,картовель,тыква.
Лук морковь да.
Чеснок точно не варить.
Можно потом добавить сухого,он не ядреный ,у него мягкий вук.
я в суп пюре не добавляю.
но люблю туда кобаску ск пожарить или беуон,он дает чесночный привкус
Чеснок точно не варить.
Можно потом добавить сухого,он не ядреный ,у него мягкий вук.
я в суп пюре не добавляю.
но люблю туда кобаску ск пожарить или беуон,он дает чесночный привкус
Порезать тыкву и картофель среднего размера кусочками произвольной формы посыпать приправой, сухим чесночком, перцем и солью. Добавить оливковое или любое рафинированное растительное масло, перемешать и в духовку на 180 градусов на 1 час. Можно так запечь одну тыкву без картофеля. Пюре делаю так: тыква, пару картофелин (для консистенции), лук сварить, поперчить, посолить, добавить сливочное масло, сливки или мягкий сливочный сыр и пюрировать блендером. Все. Тыква любимый овощ.
А какой вкусный киш с тыквой и беконом. Ммм...
А какой вкусный киш с тыквой и беконом. Ммм...
Девочки, рекомендую отличный результат. Сама не ожидала, но получается вкусно))
2 куриных грудки (4 филе) около 700г
Тыква ьертая на крупной тёрке около 700г
Сыр тертый на крупной тёрке около 300-350г
Майонез или сметана 4-5 ст.ложки
4-5 зубчиков чеснока, соль, перец
Филе нарезать кубиками где-то 1 см, посолить, поперчить.
Сыр смешать с тыквой, чесноком, солью и майонезом.
В смазанную форму выложить половину смеси с тыквой, сверху курицу, потом опять слой тыквы. Сверху можно затереть сыром.
В духовку или мультиварку минут на 40.
Дать немного остыть.
Очень интересное сочетание, сытное блюдо.
2 куриных грудки (4 филе) около 700г
Тыква ьертая на крупной тёрке около 700г
Сыр тертый на крупной тёрке около 300-350г
Майонез или сметана 4-5 ст.ложки
4-5 зубчиков чеснока, соль, перец
Филе нарезать кубиками где-то 1 см, посолить, поперчить.
Сыр смешать с тыквой, чесноком, солью и майонезом.
В смазанную форму выложить половину смеси с тыквой, сверху курицу, потом опять слой тыквы. Сверху можно затереть сыром.
В духовку или мультиварку минут на 40.
Дать немного остыть.
Очень интересное сочетание, сытное блюдо.
Ответ дляDinulka
Порезать тыкву и картофель среднего размера кусочками произвольной формы посыпать приправой, сухим чесночком, перцем и солью. Добавить оливковое или любое рафинированное растительное масло, перемешать и в духовку на 180 градусов на 1 час. Можно так запечь одну тыкву без картофеля. Пюре делаю так: тыква, пару картофелин (для консистенции), лук сварить, поперчить, посолить, добавить сливочное масло, сливки или мягкий сливочный сыр и пюрировать блендером. Все. Тыква любимый овощ. А какой вкусный киш с тыквой и беконом. Ммм...
А какой вкусный киш с тыквой и беконом. Ммм...
а если у мя только свежий чеснок? А как готовить киш с тыквой? Открывайте ваши секреты) Завтра приготовлю - если сегодня пройдет пюре)))
Лучше добавьте картофель к тыкве. Тыква сладковата, имеет яркий вкус и аромат. Надо наоборот его уравновесить, а не перебить. Можно ароматных трав добавить.
Ответ дляDinulka
Порезать тыкву и картофель среднего размера кусочками произвольной формы посыпать приправой, сухим чесночком, перцем и солью. Добавить оливковое или любое рафинированное растительное масло, перемешать и в духовку на 180 градусов на 1 час. Можно так запечь одну тыкву без картофеля. Пюре делаю так: тыква, пару картофелин (для консистенции), лук сварить, поперчить, посолить, добавить сливочное масло, сливки или мягкий сливочный сыр и пюрировать блендером. Все. Тыква любимый овощ. А какой вкусный киш с тыквой и беконом. Ммм...
А какой вкусный киш с тыквой и беконом. Ммм...
Технология приготовления: вода, тыква, картофель, лук - варю минут 30, потом сливаю воду - блендерую, добавляю соль, перец и сливки и сливочное мясо - все правильно? Поправьте меня, пока все варится - если что
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу