Как это можно есть???

Автор, для вас :

Польза смальца:

Следует помнить, что содержание полезных веществ, которые находятся в свином сале, в результате термической обработки уменьшаются. В составе смальца находятся селен, витамины Е, В4, микроэлементы: калий, магний, фосфор, натрий. Употребления этого продукта приводит к укреплению стенок кровеносных сосудов. Он препятствует образованию тромбов, положительно воздействует на свертываемость крови. Смалец имеет влияние на белковый и жировой обмен. Он способствует улучшению работы сердца. Употребление смальца поможет и для предотвращения возникновения склероза. Очень полезное действие оказывает смалец и в проблемах с печенью, которые возникают при алкоголизме и гепатите. Он помогает уменьшить повреждения клеток этого органа. Народная медицина применяет смалец в качестве наружного средства. Оно помогает при лечении экземы, болезней суставов, простудных заболеваниях. Смалец очень полезно употреблять для того, чтобы укрепить иммунитет и повысить общий жизненный тонус. Благодаря арахидоновой кислоте, которая входит в состав смальца, улучшается работа почек и мозга. Лечебное действие этот продукт оказывает при зубной боли, мастите, дерматите. Употребление смальца приводит к тому, что улучшается избавление организма от вредных веществ, токсинов, а также солей.

источник : http://am-am.su/1203-smalec.html

До чего народ тупой и глупый.Смалец увидели и фукают.

Автор,я сама такая вся из себя стараюсь питаться правильно,не ем жареного,жирное терпеть не могу,за исключением сливок.
Но как вспомню как же было вкусно в детстве намазать смалец на чёрный хлеб и сверху лучок репчатый покрошить с солью............это нечто!честное слово!так делали подруге родители,она выходила с таким бутером.гулять и мы все просили ’’дай откусить’’!

Ох!да!сама стало не ем,но когда кто-то рассказывает или на картинке вижу все это наше украинское нарезанное,на тарелочке,то аж слюнки текут!и сало с чесночком на чёрный хлеб это безумно вкусно,хоть ничего из этого не ем!

100% поддержки!!! раньше всегда в доме было. пока реклама ’типа здорового питания’ не прояхалась по мне. Но от масла подсолнечного рафинированого (очищеного нефтепродуктами) пользы тоже никакой, при нагревании в олифу привращается, краску нею только и разбавлять. Стала жарить оладьи на сале,(кусочек бросаю на сковородку ) не такие жирные выходят!!! Советую.

это очень плохо для всей пищеварительной системы. это плохо для кожи и печени. для поджелудочной. сало в его чистом виде - да, но вот эта перетопка только вооочень ограниченных количествах и эсктремальных ситуациях (война, восхождения и пр, там где тратятся колоссальные энерго запасы, там где холлод). в нашем случае
то отсутствие культуры питания и ухода за собой. потому и выглядят женщины как бабы. именно бабы.

угу , в 15 лет и самогон возле колодца был ничего. и яблочное пюре в 5 лет. но время вырастать из детских штанишек. и бутеров с пережаркой.

для меня морковь это пытка, раз в месяц чищу, тру в комбайне, морожу и добавляю только в супы, тушения