Крутышка-Пышка• 18 августа 2017
Продукты от которых нужно отказаться!!!
Масло. 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это транс-жир — растительное масло низкого сорта разбитое водородом.
Масло меньше 82,5% не бывает. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм транс-жиров.
Употребление продуктов, содержащих транс-жиры, снижает способности организма к противостоянию стрессам, увеличивает риск возникновения депрессии.
Продукты питания, содержащие транс-жиры:
маргарин;
мягкие масла, миксы сливочных и растительных масел;
рафинированное растительное масло;
майонез;
кетчуп;
продукция фаст-фуда — картофель-фри и т.д., для приготовления которой использовались
гидрогенизированные жиры;
кондитерские изделия — торты, пирожные, печенье, крекеры и т.д., для изготовления которых использовался кулинарный жир;
снеки — чипсы, попкорн и т.д.
замороженные полуфабрикаты.
Малосольная селёдка в пластиковых упаковках. Малосольная селёдка хранится только в масле. Ни в каком уксусе, вине она не хранится. Если селёдка без масла, значит в неё добавлен уротропин. Во всём мире уротропин признан очень опасной добавкой и запрещён, (образуется при взаимодействии аммиака с формальдегидом).
Икра малосолёная. Принцип тот же. Икра долго не хранится. Только в замороженном виде или сильносолёная. Если продаётся слабосолёная, значит, в неё добавлен, либо уротропин, либо лимонная кислота. Может быть добавлено что-то другое, но на выходе всё равно получается формальдегид...
Далее, кому интересно, читаем по ссылке:
Масло меньше 82,5% не бывает. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм транс-жиров.
Употребление продуктов, содержащих транс-жиры, снижает способности организма к противостоянию стрессам, увеличивает риск возникновения депрессии.
Продукты питания, содержащие транс-жиры:
маргарин;
мягкие масла, миксы сливочных и растительных масел;
рафинированное растительное масло;
майонез;
кетчуп;
продукция фаст-фуда — картофель-фри и т.д., для приготовления которой использовались
гидрогенизированные жиры;
кондитерские изделия — торты, пирожные, печенье, крекеры и т.д., для изготовления которых использовался кулинарный жир;
снеки — чипсы, попкорн и т.д.
замороженные полуфабрикаты.
Малосольная селёдка в пластиковых упаковках. Малосольная селёдка хранится только в масле. Ни в каком уксусе, вине она не хранится. Если селёдка без масла, значит в неё добавлен уротропин. Во всём мире уротропин признан очень опасной добавкой и запрещён, (образуется при взаимодействии аммиака с формальдегидом).
Икра малосолёная. Принцип тот же. Икра долго не хранится. Только в замороженном виде или сильносолёная. Если продаётся слабосолёная, значит, в неё добавлен, либо уротропин, либо лимонная кислота. Может быть добавлено что-то другое, но на выходе всё равно получается формальдегид...
Далее, кому интересно, читаем по ссылке:
показать весь текст
593
0
движение и массажи улучшают кровообращение. в крови все что нужно для восстановления (если принимать витамины, омегу, хрящи и ПП) - питание для тканей, кислород для ускорения процессов. в застойном болоте все гниет, пардон за сравнение. Здоровья вам!
Вот я и договорилась. Магазинное молоко мне отомстило, варю детям овсянку, а оно убежало)), теперь плиту чистить и кастрюлю отмывать 
Ответ дляКрутышка-Пышка
Вы знаете, вот буквально вчера прочла статью о том, что безопасней жарить либо на сливочном масле, либо на свинном жире
Ну для ребенка больше первый вариант)))
Ну для ребенка больше первый вариант)))
а ну да, на животных жирах жарить, то ниче что холестерин)
Девочки, а у кого есть опыт приёма проросших зёрен злаковых?
Наслушалась Зеланда -хочу попробовать
Наслушалась Зеланда -хочу попробовать
Технолог молочного производства. Бывает сливочное масло и меньшей жирности чем 82,5 %. А водород к производству транс-жиров не имеет никакого отношения.
Да. При чем со стороны так видно, бросается в глаза (ну мне, как почти психологу во всяком случае) кого особо задевает (и догадываюсь про причины), люди пытаются в чем-то уличить, что-то доказать, корысть найти.
Спасибо Вам большое за то, что делитесь информацией
Спасибо Вам большое за то, что делитесь информацией
во всем с вами согласна кроме лечения перекисью. У меня свекр начитался этой чепухи и в реанимацию попал после экспериментов с обширными кровотечениями.
’Масло. 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это транс-жир — растительное масло низкого сорта разбитое водородом’ - бред сумасшедшего, работаю на молокозаводе более 15лет, служба качества, ТМ не скажу дабы не сочли за рекламу, масло 63% 72% 82% может быть как с транс-жиром так и без; любое масло которое становится очень твердым или менее твердымпри охлаждении может быть как с транс-жиром так и без ( степень твердости зависит от способа производства сбиванием или преобразованием); хорошее масло не может 200г стоить 20грн, это ниже его себестоимости; наличие так называемых капелек жидкости на срезе (пахты) не говорит о том что масло плохое или с транс-жиром, у него может быть завышен % влаги или были какие-то проблемы при сбивании....
Ответ дляКрапипопка
автор, чем заменить масло растительное рафинированое? вот, в чем вопрос? для жарки, я редко жарю,но ребенок любит оладьи,сырники итд.. без масла никак 
Оладьи и сырники прекрасно жарятся вообще без масла на хорошей сковороде с качественным покрытием.
Спасибо! Назовите, пожалуйста, хорошие марки масла. Не сочтем за рекламу, их же будет несколько.
я проверяла доступными в нашей лаборатории методами на наличие транс жиров ферму73% 82%, яготинское 72% 82%, клуб сыра ’детское’, они были хорошими, но это не панацея в зимний период когда сырья не хватает могут все какой-то % добавлять, или же их поставщики молока..., сугубо мое мнение, сейчас ослаблен контроль за производителями пищевых продуктов, стандарты до 1990года отменили, новые приняли лишь частично, каникулы сделали не проверяют, СЭС распустили, новы орган контроля не работает, анархия...
Селянское в клетку не мягкое, не знаю может линия у них там такая на масло, но молоко например беру Яготынское или Белую линию, кефир тоже, а вот масло и сырочек с шариками только люстдорф.
Боже, какой бред 
Почитайте на досуге, что такое рафинированное масло - это масло, очищенное от примесей, солей тяжелых металлов и т.п., о технологическом процессе. Уротропин применяется в медицине, в том числе внутривенно. В масле 73% просто больше содержание воды. Сливочное масло, к вашему сведению, это эмульсия жира в воде, процент - количество жира, остальное - вода.
А то выучили модные слова типа ’трансжиры’, и на всяких говносайтах страшилки собираете.
И да, жить вообще вредно.
Почитайте на досуге, что такое рафинированное масло - это масло, очищенное от примесей, солей тяжелых металлов и т.п., о технологическом процессе. Уротропин применяется в медицине, в том числе внутривенно. В масле 73% просто больше содержание воды. Сливочное масло, к вашему сведению, это эмульсия жира в воде, процент - количество жира, остальное - вода.
А то выучили модные слова типа ’трансжиры’, и на всяких говносайтах страшилки собираете.
И да, жить вообще вредно.
мечта производителей - чтобы потребители выкладывали денежку за их чудопродукцию и не заморачивались, что там в составе. как свинки - что им кинули, то и едят...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу