Девочки, у кого "всегда наготовлено", нужен ваш совет!

Замороженное и размороженное априори не моет быть таким же . Это же очевидно, ведь продукт был подвержен термической обработке в процессе которой меняется его структура.

Хм... Даже не знаю, в чем дело у вас. Может в рисе, все же? Я обжариваю мясо, лук, морковь - засыпаю в чашу. Рис промыть несколько раз и туда же.Приправу добавляю ТМ Приправка (в большой красной пачке) Воды надо 2 к 1 или просто, чтоб на палец покрывала рис. И все. Программа ’плов’, мульте скарлетт, самая обычная. Рис тоже в последнее время беру обычный, длинный. Раньше басмати брала или жасмин, но теперь он мега -дорогой... (( с обычным рисом тоже не разваривается, рассыпчатый выходит....Вот

https://www.youtube.com/watch?v=DLR30JiZ4cw

Да, точно, Вы же писали про мыловарение. Интересует фитотерапия и травоведение.

зайдите в раздел ищу т увидите мое объявление про детский клуб

Вы же все сидите день на стуле, неужели так сложно стать и приготовить свежий ужин, 20минуи всего лишь

Ооо, круть какая! где купили?

Я могу вам посоветовать взять помощницу. У меня один ребенок, но дома часто бабушки/дедушки, забирают ребенка со школы и понятно с пустым холодильником сидеть не будут. Ко мне по вторникам она приходит и забивает полуфабрикатами холодильник. Мясо в выходные мы покупаем, электро мясорубка есть. Что на делает, например: пельмени, вареники, голубцы, перец фаршированный, сырники, блинчики с разными начинками, чебуреки. Вообщем все , что я скажу. Это все складываю в морозилку. Гарниры всегда свежие у нас. Плюс колбаса/сыр в холодильнике, фрукты. За продуктами среди недели мы с мужем не ездим, работаем, плюс английский 2 раза в неделю до 9 вечера, я заказываю из новуса , оплачиваю, они привозят домой продукты и чек. Я не знаю где вы хотите найти время, чтобы приготовить заранее. Моя помощница работает в столовой, поваром, блюда у нее простые, но она очень аккуратная и быстрая.

Та вы шо....

Зельеварение, магловедение, уход за магическими существами, трансфигурация и метаморфозы
#ктознаеттотпоймет

ну и зря...плов, рассольник, грибной суп, буженина - это малый перечень того что готовила на мульте...закинула продукты и в тоже время делаю домашку с сыном...через час готов ужин... не в напряг...

ой, называлось это по жизни ’ленивые голубцы’, можно кстати просто вперемешку все забодяжить, листы немного покромцать, варить их не надо. Вкус все равно будет хороший. Там главное с соусом и остротой угадать.

А в чем тогда смысл мультиварки?
Я проделываю те же движения и ставлю казан в духовку

Ну почему? Еще разбираюсь в медицине, увлекаюсь гомепатией, у меня дача ( около 1000 растений), варю мыло, шампуни, делаю косметику. Знаю историю. увлекаюсь путешествиями, люблю читать. Биология и биохимия - идут со мной всю жизнь.
Дружу с соседями и родственниками. На дачу к нам приезжают гости часто. Люблю с сыном ходить в кино ( на мультики). На войнушки он меня не берет = ходит с друзьями).
Мне нравится посмотреть с мужем теннис и футбол вечером и выпить с ним пива с рыбой под это дело.
Обожаю математику. Научила сына этим летом считать в уме. В пределах миллиона. Весь класс в шоке вместе с учительницей. А нужно было только пол часа в день.
Ну да, на работу не хожу - считаю даром потерянное время для меня).
Зимой с подругами ходим в театр.
Всегда готовимся к дням рожденьям, праздникам, встречам с кумовьями и родственниками.
ну да, дома голодными не бывают, кушать любят и магазинной еде предпочитают домашнюю. Не вижу в этом ничего плохого.

Нас с мужем двое. Стараюсь готовить на рабочую неделю (например, кастрюля супа - на 4 дня, плов - также может хватить).
Замораживаю:
- вареники с картошкой\капустой
- пельмени достаются от свекрови
- рулеты куриное\индюшиное филе с грибамы (в духовку засунул - через 25-35 минут - готово)
- блины с начинками
- подготовленные отбивнушки (отбитое\посоленное, но не жаренное)
- конверты из слоеного теста (с курицей\сыром\грибами)
- бульон замораживала, но после ’наказов’ врача наоборот варю суп на ’третьей воде’

Но мы не заморачиваемся на тему ’как можно есть три дня одно и тоже’. Могу мужа покормить одинаковой едой и на завтрак и на ужин. А может поесть и просто макарон с огурцом, если больше ничего готового нет.

А вы что не читали про молекулярную память голубцов и структурные связи в котлетах?
Разогретый голубец или вчерашняя котлета - это яд.
Они напитываются отрицательной энергией холодильника или микроволновки и и натягивают вредные волны из пластиковых судочков.
Таким образом, разрушается кристаллическая решетка продуктов и они неправильно перевариваются.
А молекулярная память борща вам ни о чем не говорит? Стыдитесь!

.
у меня такой есть на оливье, найсер дайсер называется, теперь оливье только муж делает

Если честно,никогда не понимала готовки ’впрок’(не в обиду кто так делает).Каждый день у меня разное меню,всегда стараюсь готовить чет новенькое.И меня это никак не напрягает.Мне хочеться,что бы мои маленькие дети и муж кушали свеженькое.

О, Боги, это опять вы.....

У меня есть такой девайс ’Аллигатор’, купила лет 6 тому за приличные деньги, но до сих пор не нарадусь! Насадки острые, рубит все - лук на пассеровку, овощи, салаты типа винигрета-оливье за 10 минут, мэчта!!!

А про конверты из слоеного теста, блины, вареники, пельмени и отбивнушки доктор ничего не наказывал? Столько теста!

автор, у меня все свежее, но некоторые идеи черпаю в ютюбе- там стоооолько инфо по этому поводу, целые мастер-классы)))) смотрите оргледи вика кириенко и ольга матвей- у них есть план меню на неделю, две.. там такое рукоделие

А с семьёй это время провести не хочется?

Я тщательно продумываю меню на неделю . Обычно. Только на этой неделе какой-то кавардак. А так обычно я в субботу перемалываю мясо на котлеты, фаршированный перец или лазанью. Потом реально готовлю через день. Один день- котлеты, мариную курицу или рыбку. Отвариваю гарнир, запекаю рыбку- она без моего участи готовится. Ну и так далее

А я фанат кухонных гаджетов. Обожаю ломтерезки, блендеры и всякие штуки, которые делают мою кухонную жизнь легче

А я прихожу с работы за полчаса до возвращения мужа. Если я ему скажу/ дорогой, надо ждать, ужин будет позже, то обиды и страданий будет на полжизни вперёд

а если вы опоздаете то все, развод?

Да ) У меня у коллеги такой муж ))) Он даже микроволновкой и электрочайником не может воспользоваться - сидит, ждет ее...