Просто каралева• 15 сентября 2017
Грузинские лепешки
Здравствуйте,
Кто знает подскажите пожалуйста
Продаются грузинские лепешки-хачапури круглые тонкие. С разными начинками. Чаще с сыром. Жареные на сковородке.
Какое у них тесто? Кефир или дрожжи?
Заранее спасибо
Кто знает подскажите пожалуйста
Продаются грузинские лепешки-хачапури круглые тонкие. С разными начинками. Чаще с сыром. Жареные на сковородке.
Какое у них тесто? Кефир или дрожжи?
Заранее спасибо
автор
Просто каралева
• 15 сентября 2017
Ответ дляovcharolga
кефир,лепешка пресная. а по-аджарски(лодочка-дрожжи)
Спасибо
Курочка-чубаточка• 15 сентября 2017
грузинка делала на дрожжах тесто, самое простое тесто, туда начинка:сыр, кусочки масла, защипывала 《мешочком》, легонько прокатывала скалкой, жарила на сухой сковороде с антипригарным покрытием, потом горячими смазываются чуть-чуть растопленным маслом для мягкостисочности
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу