Королева спама• 09 декабря 2017
Что приготовить на ужин вкусного имея 200грн.?
Девочки надоели эти котлеты,пюре,макароны и борщи..хочу чем то удивить мужа..но увы в кошельке 200грн.Что купить на них и приготовить?Ну овощи дома есть практически все..мясо надо покупать..что готовить?)Поделитесь вкусными и не экзотическими рецептами?)
показать весь текст
78
0
у меня на ужин такое:
в духовке индюшиный стек кучсочками с грибами луком морковкой и цветной капустой
картофель отварной(возможно пюре)
салат :пекинка,кукуруза,перец,копч.мясо,майонез
тортик бисквитный с киви
но нас 4ро и еще придут гости))
в духовке индюшиный стек кучсочками с грибами луком морковкой и цветной капустой
картофель отварной(возможно пюре)
салат :пекинка,кукуруза,перец,копч.мясо,майонез
тортик бисквитный с киви
но нас 4ро и еще придут гости))
кусками большими мясо,грибы целые,лук и морковь кольца замариновать соевым соусе,можно еще картошку тоже кольцами или полу...все это на противень и в духовку,без майонеза и тп...получаются овощи гриль с мясом..муж мой обожает,часто просит
еще почти так же скумбрию запекаю...картофель полукольцами(но потоньше,чем те что с мясом),лук морковь,и сверху 3 рыбки потрошенные с надрезами и лимончиками,все заливаю сметанным соусом с зеленью))нямка
поделитесь,как вкусно пожарить эти стейки,пожалуйста
чтобы были сочными,у меня тока сухари какие-то получаются((((((
чтобы были сочными,у меня тока сухари какие-то получаются((((((
Мука и яйца есть?
Не уверена, что впишетесь в 200 грн. Но все же.
Стейк сёмги, форели, лосося. Маринуете 10 минут в соевом соусе (2 ст лодки), мёд (1 ст ложка), 1/2 сока лимона или лайма, 1 ч ложка кориандра.
На 15 минут в духовку.
Смешиваете готовую рыбо со шпинатом, можно добавить Фету или брынзу и делаете равиоли-пельмени-вареники.
Как соус я брала йогурт несладкий. Но думаю ещё вкусно будет с сырным соусом или огуречным.
Не уверена, что впишетесь в 200 грн. Но все же.
Стейк сёмги, форели, лосося. Маринуете 10 минут в соевом соусе (2 ст лодки), мёд (1 ст ложка), 1/2 сока лимона или лайма, 1 ч ложка кориандра.
На 15 минут в духовку.
Смешиваете готовую рыбо со шпинатом, можно добавить Фету или брынзу и делаете равиоли-пельмени-вареники.
Как соус я брала йогурт несладкий. Но думаю ещё вкусно будет с сырным соусом или огуречным.
зачем вы так жестоко？ мы раньше в доме жили. Теперь квартира... разве что на балконе)
Все от мяса зависит.
Я для стеков беру только вырезку или биток. И нужно чтобы мясо было свежим, если размороженное уже не то.
Толщина 1,5-2 см. Маринуете.
3 минуты на одной стороне, 3 на другой. Потом обставляю сковородку и оставляю стейки на тёплой сковородке под фольгой. Вкусно и мягко.
Едят даже дети, которые мясо не жалуют.
Я жарю на сковородке-гриль и масло на неё не добавляю. Огонь умеренный.
Я для стеков беру только вырезку или биток. И нужно чтобы мясо было свежим, если размороженное уже не то.
Толщина 1,5-2 см. Маринуете.
3 минуты на одной стороне, 3 на другой. Потом обставляю сковородку и оставляю стейки на тёплой сковородке под фольгой. Вкусно и мягко.
Едят даже дети, которые мясо не жалуют.
Я жарю на сковородке-гриль и масло на неё не добавляю. Огонь умеренный.
Ну я мариную за час - 30мин. до жарки.Маринад не полезный,сразу говорю..но мы с мужем стейки только такие любим..ну или вообще без маринада,только с солью. Маринад - соевый соус,специи(итальянские травы,до мяса и т.д. по вкусу),майонез(можно без него) и немного соли.Потом на сковороде гриль на среднем огне..можно через пару минут после жарки,когда стейки перевернете немного их ножиком порезать сверху,не глубоко,что бы сок пустили.И проверяйте готовы или нет так же,ножиком сделали разрез не большой и смотрите,если еще красное то не готовы.Ну и смотря с какого мяса стейки..мне лично с говядины не так сильно нравятся как с свинины,но говядину легче готовить,там не обязательная полная прожарка а вот свинину нужно до конца.
у меня тоже
За рецепт спасибо!Сегодня явно не впишусь в сумму,но обязательно в другой раз попробую по вашему рецепту!)
Ну вы не дожаривайте стейки до полной готовности,иначе будут жесткие и обязательно надо на среднем огне их жарить,что бы они быстро прожаривались.И можно разрезы сделать пару штук,тогда сок немного стейк даст.Ну у меня тоже не всегда супер получаются..наверное еще от мяса зависит..с какой части делать стейк.
А я добавляю пару капель масла оливкового на сковороду.И вы правы..зависит очень сильно от части из которой стейк.Я мороженое даже и никогда не пробовала жарить..только свежее.
У меня в маринаде есть 1 ст ложка масла оливкового, его хватает. Ну и сковородка антипригарным, там масло и не нужно вообще.
Из размороденного не пробуйте, оно будет жёстким, сок стекает при разморозке.
Из размороденного не пробуйте, оно будет жёстким, сок стекает при разморозке.
Да!Вот сегодня на работе до 22.00..вчера сказала,что если я не заметила,то он когда я дома меньше кушает,чем когда сам готовит...типа я ленюсь что то вкусное приготовить..вот меня это задело..теперь думаю,что приготовить и как на зло денег не так уж много у меня сегодня(
Вот честно, для моего мужа- это блюдо как праздничный ужин. На сдачу можно пиво или что-то покрепче
У меня тоже сковорода гриль антипригарная,но я чего то боюсь,что оно пригорит или прилипнет без масла)))
Девочки а посоветуйте салат вкусный и не особо сложный?Вроде как основное блюдо уже придумала..а вот салат хочу сделать..только не с огурцов и помидор..за лето обьелись уже их.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу