120-120-120 (не худею)• 13 декабря 2017
Кекс без кефира испечь нереально?
Перерыла все рецепты- везде кефир нужен. Или йогурт, или сыворотка. А у меня только молоко дома, а так хотелось кекса... может кто знает рецепт с молоком? И овсяными хлопьями. Так не хочу в магазин идти. Спасибо!))
23
0
Может, не совсем в тему, но эти кексы вкусны.
Испеките американский крейзи пирог. эти продукты, наверняка, у вас в наличии. Отличная палочка-выручалочка.
Ответ для120-120-120 (не худею)
Добавила в молоко уксус- ничего не произошло
еще ложку добавьте и подождите
Ответ для120-120-120 (не худею)
Добавила в молоко уксус- ничего не произошло
Ну прямо кефиром не станет))
Делайте тесто, все будет ок, разницы не будет
Делайте тесто, все будет ок, разницы не будет
В эту фигню я добавляю еще варенье, цедру и кефир, можно молоко или сыворотку, зато без какао. Сколько лет пекла, не знала как называется. Ели под фамилией ’коврижка’.
Да, как раз в 90-е рецептик попал ко мне. Но помню, у нас еще в 70-е продавали эту коврижку на вес. Варенье придавало ей медовый привкус, мне очень нравилось, но я не знала рецепта.
Отлично помню, как отдыхая в лагере, нам родители привезли эту коврижку. А внутри она оказалась - не пропеченной клейковиной... А так хотелось вкусного, мы детьми так ждали, а тут опс))))
О, так вы не сравнивайте вашу домашнюю выпечку, с выпечкой общепита. Нам тогда купили развесную, магазинную.
Давно дело было, но я вроде и магазинную с лучшей стороны помню. Никаких таких ярких воспоминаний, как у вас, нет про нее.
Также посмотрите рецепт теста-шоколадный бисквит на кипятке.На основе его можно приготовить замечательные кексы.
никогда не пекла кекс с кефиром :)))
настоящий кекс = масло сахар яйца мука разрыхлитель.
рецепт тут
настоящий кекс = масло сахар яйца мука разрыхлитель.
рецепт тут
Такую коврижку пекла еще моя ленинградская бабушка, старинный рецепт. Я туда добавляю остатки меда, варенья, цукаты, орехи, мармелад, печенье, короче пойдут любые кондитерские остатки. Получается очень вкусно и бюджетно
Девочки, спасибо большое- отошла на секунду, а вы столько красоты набросали!!!!! Испекла на молоке по такому рецепту- вкусно) спасибо за идеи, все испеку по очереди)))))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу