Танцепесенная• 25 декабря 2017
Советчицы (некоторые) высмеяли мое новогоднее и рождественское меню.. ФОТО
Что такого смешного/страшного в этой еде? Шубу давно делаю порционно, оливье подаю также порциями, а не в тазах. Готовлю немного - у меня самая большая кастрюля - 5 литров, потому и рульку брала самую маленькую....
Блюда на нашем столе будут выглядеть примерно также, как на фото.
Блюда на нашем столе будут выглядеть примерно также, как на фото.
показать весь текст
218
0
Подача салатов и заливного классная, но как это приготовить в домашних условиях человек на 10 на один день, потом еще человек на 6 на следующий? Опишите процесс, когда вы формируете порции (з сколько до застолья) и где храните эти порции? Просто мне тоже нравится такая подача, но как это сделать не могу представить
Ответ дляЗапасная спина
Подача салатов и заливного классная, но как это приготовить в домашних условиях человек на 10 на один день, потом еще человек на 6 на следующий? Опишите процесс, когда вы формируете порции (з сколько до застолья) и где храните эти порции? Просто мне тоже нравится такая подача, но как это сделать не могу представить
Для гостей не готовила ни разу, только когда мама приезжала. Это недолго, посмотрите видео. Нужно кулинарное кольцо, нужны штуки как для десертов, вылетело название. Креманки, вот.
Хоть пробуй, вообще я любитель оливье с телятиной . Но проблема где я живу , хорошей нет . Зато морепродуктов всяких и разных и шубку наверное надо
Если это автор та которая все это собирается готовить на троих, то ей много раз задавали вопрос: зачем столько жрать в новогоднюю ночь?
И утка и рулька и Оливье и шуба и ещё салат и петух и много ещё чего.
И утка и рулька и Оливье и шуба и ещё салат и петух и много ещё чего.
Так и мой заказывает. Для меня кастрюля оливье и блюдо шубы - реальный подвиг, который я совершаю один раз в году)
Ответ дляТанцепесенная
Моя мама готовила обычно от 10 
И вообще 7 салатов минимум - это было на каждый праздник. Мама нас так ждала всегда) Все съедали, бабушке, дедушке носили - было вкусно и весело...
И вообще 7 салатов минимум - это было на каждый праздник. Мама нас так ждала всегда) Все съедали, бабушке, дедушке носили - было вкусно и весело...
Автор так вас же всего трое?
Ответ дляЗапасная спина
Подача салатов и заливного классная, но как это приготовить в домашних условиях человек на 10 на один день, потом еще человек на 6 на следующий? Опишите процесс, когда вы формируете порции (з сколько до застолья) и где храните эти порции? Просто мне тоже нравится такая подача, но как это сделать не могу представить
по поводу заливного - делала неоднократно, у меня допустим 12 форм кексов, я делала 6, оно классно конечно, и мороки не так и много.
Я бы дорвалась максимум до дивана после трёх недель без выходных. А Вы виноград упаковываете поштучно 
ну вот для человек 3-4 я еще представляю как это сделать, а вот на большую ораву и на несколько дней? Про девайсы в виде колец, я в курсе, мне интересно сам процесс делать за сколько по времени и где хранить все эти порции до подачи на стол
я про маму пишу, тогда нас было больше. Бабушки-дедушки были живы. нас в маленькой семье трое, а в большой - было много.
автор, готовьте и никого не слушайте!!! ориентируйтесь на свою семью! вчера подруга фото прислала - она давно за границей живет, море, солнце круглый год, морепродукты... так они с девочками сделали нашу родную шубу и были счастливы:-))) главное, не блюда, а люди, с которыми можно угоститься любимыми вкусняхами:-) п.с. лично для меня мамины блюда - вкуснее икры красной, креветок и прочих деликатесов! а бутерброд с маминым вареньем - вкуснее бельгийского шоколада. факт!
Ответ дляparele
Я бы дорвалась максимум до дивана после трёх недель без выходных. А Вы виноград упаковываете поштучно
ну это уже 3й выходной)
поэтому постирала шторы, борщ сварила, каннелоне напхала. Одежду на утренник заготовила) советчицу проведала.
поэтому постирала шторы, борщ сварила, каннелоне напхала. Одежду на утренник заготовила) советчицу проведала.
Автор, смею предположить, что вы уже взрослая женщина. И до сих пор зависите от гипотетического мнения абсолютно незнакомых вам женщин, которые, скорее всего, на подобные блюда могут только облизываться
Ответ дляЗапасная спина
ну вот для человек 3-4 я еще представляю как это сделать, а вот на большую ораву и на несколько дней? Про девайсы в виде колец, я в курсе, мне интересно сам процесс делать за сколько по времени и где хранить все эти порции до подачи на стол
в холодильнике. Нулевая камера и первая полка. все остальное отдыхает на балконе. благо, у нас 0-1, как правило.
Т.е. у вас на троих будет два вида Оливье, шуба, ещё какой-то салат, рулька утка, петух ..... Что ещё?
ну да, это да. Раньше общалась на других форумах, там было более дружелюбно. ну что ж.. такова реальность.
последние животные - на рождество. Считайте, на двоих, ребенок не ест это все , пока. Но 1-2 могут быть гости)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу