Девчонки делитесь, что готовить будете? Уже голову сломала. Салатики и т.д.
40
0
Сейчас все будут писать про сырные тарелки. 
Девочки, если можно, поподробнее, какие сорта сыра в них входят. Заранее спасибо
Девочки, если можно, поподробнее, какие сорта сыра в них входят. Заранее спасибо
ничего не буду, надоело жрать. шампанское и бутерброды с красной икрой и все. в прошлом году делала профитроли с сырным кремом (рецепт брала на арт-ланч, начинала творожным сыром типа президент с мелко рубленой зеленью), салат цезарь и грузинский салат (грецкие орехи, отварная морковь, жареные грибы, отварная говядина, зеленый горошек и зеленый лук - очень вкусно, альтернатива оливье и без картошки/яиц, которые во всех салатах)
Утка с апельсинами, запечённый картофель и 2 салата ( один с морепродуктами, второй с курицей и грибами)
Ответ дляRe1ne
Сейчас все будут писать про сырные тарелки. Девочки, если можно, поподробнее, какие сорта сыра в них входят. Заранее спасибо
Девочки, если можно, поподробнее, какие сорта сыра в них входят. Заранее спасибо
разные ))))) мне тоже не понять сырную тарелку
грузинский салат (грецкие орехи, отварная морковь, жареные грибы, отварная говядина, зеленый горошек и зеленый лук - очень вкусно
По такому рецепту готовили ?
По такому рецепту готовили ?
креветки, много креветок, шампанское, пару коктейльчиков сделаю, фрукты, несколько сыров и очень хочу оливье!! на 1,01 курицу в духовку с апельсинами брошу и салатик со свеклой
Как то в одной темке отписывалась:
Бутерброды с икрой
Салат с крабовыми палочками
Террин из семги с авокадо
Запеченные перепела
Стейк из семги
Фрукты и сладкое
Бутерброды с икрой
Салат с крабовыми палочками
Террин из семги с авокадо
Запеченные перепела
Стейк из семги
Фрукты и сладкое
Ответ дляsmile.ls
креветки, много креветок, шампанское, пару коктейльчиков сделаю, фрукты, несколько сыров и очень хочу оливье!! на 1,01 курицу в духовку с апельсинами брошу и салатик со свеклой
Как креветки готовите?
просто вареные покупаю, соль лимон по вкусу+ лангустины чуть обжарить на оливковом масле с чесночком. Мне никакие забитые столы не заменят этого)
Семгу запекаю, пюре сделаю, отбивные из куриного филе, салат грибная поляна, сыра два вида, хамон и балык, салат из помидор и моцарелла, оливки, на десерт тирамису. Шампанское брют и вино сухое французское. Нас двое будет
Я один раз в год готовлю оливье и холодец, шубу в этом году вообще первый раз в жизни буду делать. Раньше на НГ старалась что новенькое и изысканное приготовить, а потом муж взбунтовался, и вот уже несколько лет подряд у нас на столе оливье, холодец, картофельное пюре с каким-то мясом, сервелат/брауншвейская/московская, балык, сыр с большими дырками, бутерброды с икрой, маслины и оливки. На десерт мандарины и рафаэлки. Бутылка брюта и бутылка коньяка. В общем классика жанра.
Точно не будет сырной тарелки
Будет мясо запечённое и рёбрышки жареные
Ну а салаты - там полчаса работы, на ходу придумаю
И грибы за́мариную если найду маленькие, беленькие, красивенькие
Будет мясо запечённое и рёбрышки жареные
Ну а салаты - там полчаса работы, на ходу придумаю
И грибы за́мариную если найду маленькие, беленькие, красивенькие
У меня заказы от мужа,мясо в духовке большим куском и оливье,дочке крабовые,а себе новенький салатик хочу сделать с креветками:
Ну и стндартно: бутерброды и нарезка.На десерт очень люблю Киевский торт.У нас он редкость,не во всех магазинах,только в Метро( мужа зашлю
).
Ну и стндартно: бутерброды и нарезка.На десерт очень люблю Киевский торт.У нас он редкость,не во всех магазинах,только в Метро( мужа зашлю
).
креветки в духовке и к ним сливочный соус с горгонзолой, салат цезарь и желе). все. Сырная тарелка для меня вещь достаточно обыденная
Девочки,ну почему обжираловка? У кого как заведено,не обязательно же есть много,можно по ложке попробывать и всё.Зато 1 го ничего не надо доготавливать и отдыхаешь от кухни.
Ответ дляneoba
Немедленно давайте сюда
будет два салата, один оливье, но с мясом и пп майонезом на сметане (подробный рецепт могу вечером написать) и еще один салат (мясо, болгарский перец, стручковая фасоль, кукуруза, оливки, заправлен соусом на основе бальзамического уксуса). Мясная нарезка так же собственного приготовления (запеченое мясо, мясной рулет, галантин из курицы), сырная тарелка, несколько видов рулетиков из лаваша. На горячее будет завеченная в соевом соусе с медом вырезка (делаю целею, а потом режу на стейки скажем так) с клюквенным соусом, возможно рис к ней подам. На дессерт ролы из яблочного мармелада собственного приготовления с начинкой из творога, меда и цедры и ПП мороженное
Ответ дляneoba
Супер. Рецепт Оливье в студию, пожалуйста И может знаете, как получше красную рыбу приготовить?
И может знаете, как получше красную рыбу приготовить?
оливье как обычное оливье, только колбасу заменяю мясом (беру телятину и отвариваю в ароматном бульоне), ну и майонез ПП (в пропорциях вам вечером кину, не помню точный рецепт). Красная рыба какая у вас и какая часть? Стейки, филе?
я бы сначала обжарила на ложке масла по 2-3 мин с каждой стороны до золотиской корочки и довела 10-15 мин в духовке. Ну и конечно классный соус, на пример их ежевики или малины, рыба очень круто звучит тогда
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу