Повелительница лампочек• 24 февраля 2018
Разморозка мяса
Всегда размораживаю м´ясо в тёплой воде.Мама как узнала,то чуть не прибила меня.Говорит,так нельзя делать.Вот почему нельзя?Это что вредно?
10
0
размораживаю на нижней полке холодильника
Хотя вымочить мясо не помешает. Готовить стейки хуже,зато полезнее
Хотя вымочить мясо не помешает. Готовить стейки хуже,зато полезнее
если при этом мясо находится в герметичном пакете - ничего
если просто плавает в воде - ну вы его вымачиваете, причем, не 10 минут, оно потом на вкус хуже
если просто плавает в воде - ну вы его вымачиваете, причем, не 10 минут, оно потом на вкус хуже
мне все мясо,особенно свинина, жутко воняет из микроволновки. Я даже в некоторых бургерных слышу запах котлеты,размороженной в микроволновке
Если времени нет, то в микроволновке. Есть много более важных моментов из-за которых надо заморачиваться, а не о том как мясо разморозить. Можно подумать мама ваша супер правильно питается и только органические продукты ест, что шок у нее только от разморозки мяса случается...
Ото прямо в кульку з морозилки і кидаю в воду.
Якщо ж хочете вимочити і щоб було смачно, кидається в сильногазовану воду - pH має значення.
Якщо ж хочете вимочити і щоб було смачно, кидається в сильногазовану воду - pH має значення.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу