Нищенские блюда

Я даже не знаю, какие блюда сейчас можно считать нищенскими)))
Продукты по заоблачным ценам.
Я на даче многое выращиваю, но это тоже в копеечку обходится: семена, удобрения, химзащита, наемная помощь в прополке, трактор на вспашку, посадку, окучивание...

Тут про тыкву писали. Я тоже люблю. Я ее запекаю кусочками и завтракаю, полив сметаной или сливками. Еще варю тыквенную кашу с пшеном или галушками. Тыквенный суп тоже делала, но у меня не поняли, хотя мне нравится. Оладьи из тыквы вкусные, варенье варила, тоже ничего.
Особенно мне понравился кавбуз - это гибрид тыквы и арбуза (вроде). Интересный плод вырастает, большой, мякоть почти безвкусная, но с сильным арбузным ароматом. Но что интересно - при термической обработке вкус становится очень сладким без всякого добавления сахара. Обожаю его, просто запекаю и ем.
Один недостаток - размер. Большие очень вырастают, едим совместно с соседями, самим справиться нереально)))

Вкусный салат, который едят даже дети: сырая морковь на мелкой тёрке, немного чесночка, соль и сметана.

О, любимое блюдо моего мужа.
Раз год он обязательно вспоминает армию и эту братскую могилу
покупает. Уминает со свежим хлебом.
Память юности, так сказать)

Да, типа Гренни Смит. Кстати да, печенку часто так делаю, а еще тушеная капуста с яблоками замечательно получается.

молдавский ресторан Casa Mare. там и мамалыгу попробуете

но у меня гастрит

даже покупали по 33 ,дорогую не берем однозначно.Она перекручивается и не твердая

может свиная,говяжья немного дороже

Мой последняя Находка-Морковный торт. Случайно нашла рецепт у иностранного блогера, владельца сети кондитерских. Это просто шедевр! Никто и не догадывается, что в тесте морковь. У нас часто гости, уже опробован многократно. Всегда восторг, даже некотоые думают, что я в кондитерской заказываю. ( ТК рецептом не делюсь)). Хотя, делается очень даже несложно. И обходится относительно недорого.

Подумала, что консервы.
Люди ведь делают из такой рыбы консервы.

точно. еще лук порей туда же

Не бродит капуста. Ее ставят на холод, и процесс брожения заканчивается. И, кстати, грибы там полезные вырабатываются, если она правильно заквашена, а если полезных грибов в организме нет, как раз будет привет кандида.

запах есть,но тут вопрос кому вонь,а кому и рыбка пахнет.Чуть резко соглашусь .Хотя я запах рыбы не очень переношу,но это еще нормально

скажите, а по чем вы эти хребты берёте?

знаю ,знаю в 90 кушали

Любители антибиотиков частенько страдают )

Еще делаю форшмак, паштет из печени и остатков мясного. У меня такое любят.

Сама делаю рыбную консерву из сельди в томатном соусе.
Получается по вкусу как килька в томате, только с филе, без косточек и глазок и вкус нежнее.

да. у меня грудка вообще стоит в желудке и все тут.. как после неспелого яблока. гастритники меня поймут

Ну, мне такое надо обязательно запивать колой ( Я подозреваю, что дело даже не столько в самом рыбьем жире, как в составах, которыми обрабатываются такие ’продукты’.
Куриная грудка сейчас тоже тот еще химнабор ( Ее тоже беру оочень редко.

уже не помню наверно свиная

это консерва только свежая .Надо конечно что бы неделю не лежала в холодильнике.Все таки рыба продукт деликатный

Девочки, а вы и правда так любите рыбный суп что готовы для него покупать рыбий хребет и плавники? Я в шоке...

і чудово працює як ефективний апохмелятор

поделитесь пожалуйста килькой в томате,рецептом конечно

Извиняюсь, я недопоняла вторую часть вашего сообщения

А по первой части: мою желудочки, ну все как обычно, пасирую маковку, но можно и не пасировать, добавляю сметану, но и ее можно не добавлять. Специи, масло немного. Все. Тушу на режиме ’тушение мясо’, они прям воздушные получаются, племяшка их обожает

все делаю на глаз, так что сколько чего понятия не имею )

так а зачем вы сюда написали? ну и жаднючая

самый лучшая уха в жизни.Сейчас не беру ,как то дорого.Это головы и хвосты судака,а не красной рыбы.Варим вынимаем,разбираем ,кости выкидываем .мясо обратно и уже варим уху

да. Однажды меня удивила соседка врач (правда она эндокринолог) ,она искренне удивлялась откуда молочница у маленькой девочки после курса АБ

50-70

мои не едят, к сожалению, ни в каком виде
я люблю протушить с яблочком взбить +немного сливочного масла
сестра делает цукаты-обьедение