Консервация???

Question

Чебурастик• 26 сентября 2013

Консервация???

Подскажите, пожалуйста, если закрыла помидоры ( помидоры, 4таб. аспирина, 5с.л.уксуса, 4с.л.сахара, 2с.л.соли) под металические крышки и они вздулись. Стоит их перекатать или открыть и закрыть пластиковыми? В прошлом году не трогала, съели и все норм, а сейчас, что-то запереживала.

49 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Научите меня как быстро почистить опята +4 как консервировать грибы? +8 Огірки, м. Київ. Чи будуть на вашу думку дешевше чи пора заготовки робити? +24 Можно ли консервировать сладкий перец? +13 Компот з вишень черешень під ключ. Підкажіть? +22 Поделитесь рецептом консервированных огурцов +11 Хозяюшки, що заморожуєте цього року? +59 Дівчата, яку сіль зараз використовуєте для консервування +22 Варенье из крыжовника, кто разбирается, хелп +16 Солите огурцы уже? у нас валом на огороде +22

Сейчас читают!

Что за прикол творится в Киеве?4+864 Яка красивіша вишиванка? +651 Я три роки збирала кошти, щоб поїхати з дітьми на море, але чоловік 8+648 Звернулась по допомогу з-за поведінки дитини, а отримала облік у Югентамті 2+432 Я боюсь 50 летия+421 Покажите что-то дорогое и красивое +401 Переезд во Львов. Только прошу без срача 12+2112

Answer 1 · 2013-09-26T17:03:01+02:00

Гороховая• 26 сентября 2013

1

Заливали кипятком? Или стерилизовали?

Answer 2 · 2013-09-26T17:03:12+02:00

банка какая? как по мне, а я консервирую уже 18 лет, много сахара и уксуса на трех литровую банку. если у меня вздуваются, ничего не делаю. просто такие едим в первую очередь. в этом году закатала 65 трехлитровых банок с помидорами, все нормальные.

Answer 3 · 2013-09-26T17:03:41+02:00

Ответ дляГороховая

Заливали кипятком? Или стерилизовали?

Заливала покупной водой, холодной.

Answer 4 · 2013-09-26T17:03:54+02:00

Маруська Му• 26 сентября 2013

4

аспирин??

Answer 5 · 2013-09-26T17:04:54+02:00

Ответ дляОчень-очень

банка какая? как по мне, а я консервирую уже 18 лет, много сахара и уксуса на трех литровую банку. если у меня вздуваются, ничего не делаю. просто такие едим в первую очередь. в этом году закатала 65 трехлитровых банок с помидорами, все нормальные.

65 банок?Зачем вам столько?

Answer 6 · 2013-09-26T17:04:56+02:00

Ответ дляОчень-очень

банка какая? как по мне, а я консервирую уже 18 лет, много сахара и уксуса на трех литровую банку. если у меня вздуваются, ничего не делаю. просто такие едим в первую очередь. в этом году закатала 65 трехлитровых банок с помидорами, все нормальные.

Банка трёхлитровая, рецепт очень вкусный.

Answer 7 · 2013-09-26T17:05:32+02:00

Кошка Мурка• 26 сентября 2013

7

вот объясните мне-зачем делать консервацию с АСПИРИНОМ?

Answer 8 · 2013-09-26T17:07:23+02:00

Смячиком• 26 сентября 2013

8

А вы первый раз закрывали так ?

Answer 9 · 2013-09-26T17:07:26+02:00

Ответ дляКошка Мурка

65 банок?Зачем вам столько?

у меня семья есть + каждые выходные гости заезжают. это только помидоры... хотела бы увидеть ваши глаза прочитав вы весь список моей консервации в этом году.

Answer 10 · 2013-09-26T17:08:38+02:00

Ответ дляКошка Мурка

вот объясните мне-зачем делать консервацию с АСПИРИНОМ?

Аспирин служит консервантом.

Answer 11 · 2013-09-26T17:09:11+02:00

Ответ дляОчень-очень

у меня семья есть + каждые выходные гости заезжают. это только помидоры... хотела бы увидеть ваши глаза прочитав вы весь список моей консервации в этом году.

Ну вы даёте! Молодец конечно

Answer 12 · 2013-09-26T17:09:15+02:00

Ответ дляОчень-очень

у меня семья есть + каждые выходные гости заезжают. это только помидоры... хотела бы увидеть ваши глаза прочитав вы весь список моей консервации в этом году.

вы что каждый день консервацию едите?

Answer 13 · 2013-09-26T17:09:45+02:00

Ответ дляОчень-очень

банка какая? как по мне, а я консервирую уже 18 лет, много сахара и уксуса на трех литровую банку. если у меня вздуваются, ничего не делаю. просто такие едим в первую очередь. в этом году закатала 65 трехлитровых банок с помидорами, все нормальные.

напишите ваш рецепт

Answer 14 · 2013-09-26T17:10:07+02:00

Ответ дляОчень-очень

у меня семья есть + каждые выходные гости заезжают. это только помидоры... хотела бы увидеть ваши глаза прочитав вы весь список моей консервации в этом году.

Я ВАШ СПИСОК ЧИТАЛА В ТЕМЕ КОНСЕРВАЦИИ.я ДАЖЕ ЗНАЮ,КТО ВЫ

вЕРНЕЕ УЗНАЛА ПО ЭТОМУ КОЛИЧЕСТВУ БАНОК..

ХОТЯ МОГУ ОШИБАТЬСЯ...

Answer 15 · 2013-09-26T17:10:23+02:00

Ответ дляСмячиком

А вы первый раз закрывали так ?

Нет, в прошлом году та же история, я дума, может, такой рецепт под капроновые крышки нужно?

Answer 16 · 2013-09-26T17:10:45+02:00

Ответ для.АлексА.

Аспирин служит консервантом.

я первый раз слышу что б аспирин добавляли. Мы никогда не добавляем. И без него все прекрасно стоит

Answer 17 · 2013-09-26T17:12:38+02:00

Ответ дляМаруська Му

я первый раз слышу что б аспирин добавляли. Мы никогда не добавляем. И без него все прекрасно стоит

И У МЕНЯ ТОЖЕ...А С АСПИРИНОМ-УЖЕ ДОКАЗАНО,ЧТО ЭТО ВРЕДНО.

Answer 18 · 2013-09-26T17:13:19+02:00

Ответ для.АлексА.

Нет, в прошлом году та же история, я дума, может, такой рецепт под капроновые крышки нужно?

Дело в том, что под закаточными крышками у вас выйдут маринованные помидоры, но там стерилизация должна быть кипяточная, а под пластмассовыми - соленые.
Как консервант вполне выступает уксус, у вас его здесь немало, зачем еще и аспирин 4 таблетки, классический гастрит заработаете с таким рецептом.

Answer 19 · 2013-09-26T17:16:16+02:00

рецепт у вас странный

холодная вода , аспирин, уксуса много, зачем вообще такую консервацию делать?

Заливайте кипятком, раз слили, на второй закатали, 1ст.л. уксуса, сахар, соль , специи по вкусу и будет вам счастье

Answer 20 · 2013-09-26T17:16:31+02:00

Ответ дляКошка Мурка

Я ВАШ СПИСОК ЧИТАЛА В ТЕМЕ КОНСЕРВАЦИИ.я ДАЖЕ ЗНАЮ,КТО ВЫ

вЕРНЕЕ УЗНАЛА ПО ЭТОМУ КОЛИЧЕСТВУ БАНОК..

ХОТЯ МОГУ ОШИБАТЬСЯ...

ну он уже пополнился в разы. вчера соседка в погреб поставила свои помидоры, так ее 8 банок просто затерялись в погребе.

Answer 21 · 2013-09-26T17:17:23+02:00

Ответ дляСмячиком

Дело в том, что под закаточными крышками у вас выйдут маринованные помидоры, но там стерилизация должна быть кипяточная, а под пластмассовыми - соленые.
Как консервант вполне выступает уксус, у вас его здесь немало, зачем еще и аспирин 4 таблетки, классический гастрит заработаете с таким рецептом.

Следующий раз буду осторожней.

Answer 22 · 2013-09-26T17:17:34+02:00

_krapka_• 26 сентября 2013

22

я всё, что вздувается выкидываю... боюсь такое кушать:))))

Answer 23 · 2013-09-26T17:18:01+02:00

аспирин, уксус.... девочки, поберегите своё здоровье и здоровье членов своей семьи!!!!!!

я делаю маринад на помидоры только из соли, сахара и ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ. Вкуснотища!!!!!!! Мы за один присест полбанки съедаем, при этом доче 4 года, и она их тоже ест. И у меня душа спокойная, что никаких вредностей там нет

Answer 24 · 2013-09-26T17:18:29+02:00

если хотите квашеные, ложите листья хрена, виноградные, смородиновые, вишни, соль, сухая горчица, чеснок, тёртый корень хрена, заливаете хол. водой и под капроновую крышку. вот вам и квашенные

Answer 25 · 2013-09-26T17:19:00+02:00

Ответ дляДваДваВосемь

рецепт у вас странный

холодная вода , аспирин, уксуса много, зачем вообще такую консервацию делать?

Заливайте кипятком, раз слили, на второй закатали, 1ст.л. уксуса, сахар, соль , специи по вкусу и будет вам счастье

Если бы знала раньше, но уже закатала

Answer 26 · 2013-09-26T17:19:33+02:00

Ответ дляОчень-очень

ну он уже пополнился в разы. вчера соседка в погреб поставила свои помидоры, так ее 8 банок просто затерялись в погребе.

ЭТО ЖЕ КАКОЙ ПОГРЕБ НАДО ИМЕТЬ...какой у вас его метраж?

Answer 27 · 2013-09-26T17:20:15+02:00

Ответ дляКаяспер

аспирин, уксус.... девочки, поберегите своё здоровье и здоровье членов своей семьи!!!!!!

я делаю маринад на помидоры только из соли, сахара и ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ. Вкуснотища!!!!!!! Мы за один присест полбанки съедаем, при этом доче 4 года, и она их тоже ест. И у меня душа спокойная, что никаких вредностей там нет

Можно рецепт?

Answer 28 · 2013-09-26T17:20:55+02:00

Ответ дляМаруська Му

вы что каждый день консервацию едите?

да вроде нет. можеи открыть и помидоры и пару салатов на ужин, а завтра сделать салат из свежих овощей. когда гости, можем открывать три четыре трехлитровые банки с помидорами огурцами, всякие салаты и соления. я не считаю открытые банки, просто знаю: если что, к картошке с мясом всегда есть соления. вот сегодня закрыла 18 пол литровых баночек с капустным салатом. еди его и так, но и могу на нем борщ сварить добавив бульон, картошку и борщевую заправку (которую тоже уже закрыла).

З.Ы. Семья стройных людей, ребенок так вообще узник после лагеря, хотя может сама на ужин съесть банку помидор.

Answer 29 · 2013-09-26T17:22:16+02:00

Ответ дляКошка Мурка

ЭТО ЖЕ КАКОЙ ПОГРЕБ НАДО ИМЕТЬ...какой у вас его метраж?

Самого погреба? 18 квадратов. Сверху гараж на две машины.

Answer 30 · 2013-09-26T17:24:04+02:00

Ответ дляМаруська Му

аспирин??

Удобно наверное .Поднялась температура-съел помидорчик

Консервация???

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!